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今天是感恩节，又来和大家说一说这节日的典故。英美国家感恩节的传统可以追溯到英国十六世纪时英王亨利八世（Henry VIII）的宗教改革（English Reformation），那时为了减少大家的负担，英国把95个宗教节日，减少成27个，然后用斋戒节（Day of Fast）和感恩节（Day of Thanksgiving）来取代被减掉的节日，但刚好英国有几场的灾难都发生在斋戒节附近，而不少值得庆祝的好事都发生在感恩节附近，所以久而久之大家就把感恩节当成了一个蛮吉利的日子。美国庆祝感恩节的传统据说可以追溯到1621年从英国来到美洲大陆的清教徒在麻省普利茅斯（Plymouth）举办一连数日的感恩狂欢庆祝。其实在美国建国前，感恩节一直都只是一个宗教节日，一直到1789年的11月在华盛顿总统（Pres. George Washington）的提倡下，感恩节才变成了一个比较有平民化的节日。虽然美国的感恩节都在11月左右，但一开始各州各异，没有个统一的日子，直到1863年林肯总统（Pres. Abraham Lincoln）有鉴于让不少家庭妻离子散，分崩离析的内战，为了凝聚国人的向心力，安抚日益不安的民心，才把这个感恩节定于十一月的最后一个星期四，而罗斯福总统（Pres. Franklin D Roosevelt）为了让商家有更多时间为节日做准备，又在1941年再把这节日定为11月的第四个星期四，一直延续至今。在二十世纪之前，感恩节其实不是像现在一样大肆庆祝的，顶多一家人聚在一起吃顿团圆饭，但随着美国生活水平上升和人口倍增，许多新移民把庆祝感恩节当做美国化的重要一环，也让庆祝感恩节变得越来越讲究，越程式化，在感恩节的餐桌摆上一只大大的火鸡，配上蔓越莓酱，土豆泥逐渐就变成迈入小康社会的丰足象征。用盛产又大只的火鸡来庆祝这个节日，既划算，又能够让大家吃的饱饱的，而用同样盛产的蔓越莓和土豆做配菜，又好吃，也合算。大家除了在感恩节感激上苍这一整年来让大家风调雨顺，五谷丰收，家宅平安外，也提醒大家知足常乐，感念在这一年里曾经帮助过自己的人。在这里和大家分享美国插画大师诺曼洛克威尔（Norman Rockwell）在1917年到1943年间所绘的几幅和感恩节有关的插画，最后在这里祝大家感恩节阖家快乐，安康。
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每次看到加州地震的消息都胆战心惊，庆幸自己住在中西部的科州。但您知道吗，其实科州在造成落基山脉的格兰德河断层（Rio Grande Rift）上，也是有大型地震的可能的，在有明文记录的150年来发生过15次超过5级的地震，最大的一次是1882年11月7日科林斯堡（Fort Collins）附近6.6级的地震，最近的一次是2011年8月22日特立尼达（Trinidad）5.3级的地震。根据记载，1882年11月7日下午6点半，整个科州，甚至怀俄明州，犹他州，堪萨斯州，内布拉斯加州都能够感受到强震，丹佛那时还有不少的发电机都被震坏了，好在那时电力还没有普及，没有对大众的生活造成太大的影响。这个地震的深度20公里，面积47万平方公里，震央在丹佛北边和波德的东边，隔天科州包括丹佛，波德和格里利（Greeley）多处还发生了规模差不多4.5级到5级的余震，面积6万平方公里，丹佛到科林斯堡这一区的余震发生在凌晨4点45，把不少人从梦中惊醒，还好那时科州人口和商业都还没这么密集，推测如果2013年发生差不多规模地震，造成的伤亡难以估计，经济损失会超过两百亿美金，到今天，更是有过之而无不及。相较2011年8月22日晚上11点多发生在特立尼达5.3级的地震，主要影响到的是附近Segundo和Valdez这两个小镇，地震的深度12公里，由于震央人烟稀少，强度是1882年地震的20分之1，输出的能量是90分之1，除了造成一些建筑物的损坏外，没有造成伤亡。 丹佛斯蒂伯顿旧机场（Stapleton Airport）最让人记得的画面，应该就是波音747客机在它那条全美第一条横跨高速路的跑道上滑行。老照片看多了，最近突发奇想，旧机场在90年代拆掉后，这条跑道到哪里去了。查了不少当年的报导，还真没有很多相关的讯息，也没说个确切的位置，只有说这条南北向的35R/17L跑道好像1995年机场关掉后不久就拆掉了。所以只好用老照片来看看有没有什么线索。跑道横跨I70，应该是在由旧机场改建之前叫斯蒂伯顿的中央公园（Central Park）接近I-70的位置。有张照片上高速路的路肩有下个出口会连接I270的路牌，还有张照片看到过了跑道不久就是Quebec街的出口，两张照片背后都有山，所以跑道应该在高速路西向的这两个出口前面。谷歌地图（Google Map）上好像唯一符合这些线索的只有也是横跨I-70的中央公园大道路桥（Central Park Boulevard Interchange），也让我怀疑是不是这路桥就是当年的那条跑道。查了查中央公园大道路桥的历史，这条道和I-70的中央公园大道出口都是2012年才启用的，2011年8月还把I-70介于Havana和Quebec出口的路段关了8个晚上来拆除旧机场的服务道（Runway Service Road），再看看2012年前后的谷歌地图，现在中央公园大道路桥的位置在2012年前还真有一条几乎长得一模一样横跨I-70的路桥，而且从谷歌地图有记录的2007年时就在，但还是和老照片上的跑道还是有点出入，应该是90年代拆掉了飞机跑道路桥后，又建了条比较窄小给汽车用的服务道，到了2011年又把这条路桥拆了，才建了现在6线道比较美观的中央公园大道路桥。 上次介绍了在科泉1859年的老木屋，得到了不少的回响，今天来说说科州最老的校舍。说到老学校，大家应该都会猜是在1864年就成立的丹佛大学（University of Denver）里，1876年成立的科罗拉多大学（University of Colorado）里或者是看起来有些年代的丹佛几所高中。研究了一下，科罗拉多大学波德校区的Old Main是1876年建的，1980年进行过大翻修；丹佛大学里的Mary Reed Hall是1932年建的，University Hall是1890年建的，最老的建筑是后来才移过来1878年建的Evan Memorial Chapel；丹佛东高是1925年建的，丹佛西高是1926年建的，丹佛北高是1911年建的，丹佛南高是1925年建的，所以科州最老的校舍是科罗拉多大学的Old Main。但其实科州还有一个年代久远但鲜为人知的老校舍，在费尔普雷（Fairplay）的南方公园（South Park，没错，就是卡通里的那个南方公园）那里，做小学（Edith Teter Elementary）的老校舍是1881年建成的意大利式建筑，后来1934年由在一旁加建了现代式建筑的体育馆，1947年和1985年又陆续加建了初中（Silverheels Middle School）和高中（South Park High School），最难得的是那个1881年的建筑这么多年来始终如一的都是小学，140年来每一代人都在这里上过课（包括卡通里的所有角色），都是校友，在这里留下了珍贵的童年回忆。大家仔细观察这老建筑，您会发现建筑底部的石材和其它地方的大小和颜色都不同，用的是大块的红砂岩，上面用的是土黄色的砂岩石。这是因为19世纪末钢骨建筑还没流行，一般的建筑都需要很坚固的底层才能够撑起上方建筑的重量，由于校舍是两层的石材建筑，上方的重量比一般的木质建筑重上许多，所以需要用比较坚固和比较不透水的红砂岩做地基，可能也因为如此，这栋建筑在经历了140年风雨后还是安然无恙的屹立在这里，教育一代代的学子，续写自己的历史。 1942年刚刚从大陆航空（Continental Airlines)退役的机师哈尔姆森先生和太太(Bill and Dorothy Harmsen) 从明尼苏达搬到了科州这里，在Wheat Ridge买了个小牧场，太太种水果种花卖，丈夫把一旁的农舍改成了工坊做木工，蛮典型的美国西部生活。生意不能说没有，但好像也没什么前途，看着冰淇淋店如雨后春笋的满街开，1949年想创业的两夫妻也跟风在农场做冰淇淋，拿到Golden盘下的店铺卖，但好巧不巧碰上那一整年的天气都不太热，又动不动就下雨，冰淇淋滞销，连房租都成问题，看着橱窗空着也是空着，索性从丹佛批来巧克力卖，冰淇淋有季节性，卖糖果总不用看天吃饭，除了巧克力外，两夫妻还突发奇想，发明了口味独特含起来辣辣的肉桂硬糖，没想到这号糖果卖的比巧克力还好，而且来自各地的订单远超过店铺的生意，两夫妻看到机不可失，破釜沉舟，1951年关掉了店铺专心做批发，还把农舍改成了硬糖工厂，把牧场叫做糖块牧场（Sugar Bar Ranch），对水果有心得的太太亲自调配秘方，出了包括苹果，西瓜，樱桃，橙子，柠檬，葡萄，桃子好多种水果口味的硬糖，还标榜这硬糖绝对比所有的糖果都健康都好吃，为了防止盗版，1960年还注册了商标，到了1966年原先的小农场已经变成了有250名员工，每天可以生产12.5万磅糖果的大工厂，哈尔姆森两夫妻也俨然成了名副其实的糖果大亨，1966年虽然把糖果厂卖给了大企业，硬糖的生意也越来越好，但已经由第二代接手的哈尔姆森家族一直到80年代，家族退出经营，糖果厂几经转手被好时（Hershey's）收购前，还是坚持初衷在科州生产这个畅销各地的硬糖。当年为了让新开张的冰淇淋店彰显科州小镇的西部风情，哈尔姆森夫妻用一个骑着马的牛仔剪影做商标，把店铺取名快活牧人(Jolly Rancher)，虽然店铺早关了，但这快活牧人的品牌一直沿用了下去，早些年那个牛仔还有出现在广告和糖果盒上，但随着西部风淡去，包装上的牛仔早就不复存在，科州的糖果厂也早于2002年清拆（老实说那块地也没移作他用，空了快20年，这两年地产市道不错才建成了出租公寓，其实做成个糖果博物馆也不错），现在所有的快活牧人硬糖都是在好时加拿大的糖果厂制造，变成了进口货。但时至今日，谈起这硬糖，很多科州人还是引以为傲，绝对算得上是科州之光。 10月31日是丹佛反华暴动的142周年，8月的时候拆下了在棒球场（Coors Field）对面的那个蛮有争议性的啤酒花巷/华人暴动纪念牌（Hop Alley/Chinese Riot of 1880，老实说内容的问题不大，就是这名字有些误导成分），下周一科罗拉多亚太裔联合会（Colorado Asian Pacific United）会揭幕在丹佛四号消防局（Fire Station No.4, 1890 Lawrence St, Denver）外墙上的丹佛中国城的纪念壁画，这个画作是由丹佛的赫蒙裔艺术家，科罗拉多大学丹佛分校（University of Colorado at Denver）美术系的Nalye Lor创作，用不同的颜色，几件有代表性的物品和不同时代华人的剪影，和“不怕慢就怕停”的标题，来表达这些年丹佛华人社区的筚路蓝缕和克服万难，携手共进，在这个城市贡献发展的坚毅精神。可能有朋友会问这个消防局是不是有什么特殊意义，这里是不是当年那个已经不复存的中国城的位置。之前说过1880年华人商铺和鸦片档比较密集的啤酒花巷是在15街到17街，介于Wazee和Blake之间的后巷，但根据1882年的华商名录那时华人商铺和洗衣店散布的蛮广的，从Auraria那里的10街西到现在棒球场那里的22街，Wynkoop到Welton都有，12条街乘以13条街的范围，包括了现在市中心的大半，到了排华方案（Chinese Exclusion Act of 1882）施行30年多后的1913年（根据1913年的华商名录）商铺和洗衣店主要散布在18街到22街，Blake到California这一带，5条街乘以9条街的范围，大小差不多是之前的四分之一，而且超过一半的商铺都在现在棒球场对街，20街到21街，Blake到Market的这一个街口，到了40年代末这里也荒废的差不多清拆前，大多数人叫的中国城就在这里。所以壁画在位置虽然在1882年前后华人散布的范围里，但离啤酒花巷还蛮远的，也不在1913年到清拆前的范围里，反倒就在很多华人老人家居住的夕阳楼（Sunset Tower）后面，也算是一个美丽的巧合。这里是昨晚地方新闻台（CBS Colorado）晚间新闻对这幅壁画所做的报导。  故事是这样说的，1859年适逢派克峰淘金热（Pikes Peak Gold Rush）的时候，有个在美国西部行医的医生在刚成立的小镇科罗拉多城（Colorado City）建了间木屋做他歇脚的住所，那时还是那个从未被联邦政府承认过的杰佛逊领地（Jefferson County）的年代，1861年随着美国内战的爆发，科罗拉多城划到了北方联邦政府新成立禁止奴隶制的科罗拉多领地（Colorado Territory），同年9月其实科罗拉多领地议会的第一次议会原本是要在医生的那个小屋举办的，但在看了这屋子装不下这么多人后，受到丹佛那头的拉瑞莫将军（General William Larimer）的邀请，改到丹佛举办，虽然议会开在丹佛，但由于绝大多数还是住在科罗拉多城这头的议员，会上没有如拉瑞莫将军所愿，还是决定把科罗拉多城做为领地首府。派克峰淘金热来的快，去的更快，随着西部山区发现金矿，不久淘金客就转到高登（Golden）和中央城（Central City）那头去，而领地的首府也在1863年移到了高登，在丹佛太平铁路（Denver Pacific Railroad）开通后又移到了丹佛。但由于以讹传讹，很长的一段时间大家都把这小屋当成那个开第一次议会的地方，把这小屋叫做老首府（Old Capitol Building）。在医生1866年搬走后，1869年这里做过艾尔帕索郡（El Paso County）办公室，也做过郡法院，还做开家商店，从1880年到1913年这里是家华人开的既帮洋人洗衣服，又给当地华人做鸦片烟馆的三和洗衣店（Sam Wah Laundry)，1927年凭着它曾是科罗拉多首府的名气，让这残旧的小屋逃过了被清拆的命运，迁到了刚开不久的Broadmoor酒店那里既做古迹保存，也顺道做为让游客参观的景点。1959年酒店趁科罗拉多领地成立百周年的日子，又把这小屋捐给了科州历史学会（Colorado Historical Society），搬到丹佛州府大楼前面的广场，做为落基山淘金纪念活动（Rush to the Rockies）的重头戏。随着纪念的热潮过去，有人说这破旧的小屋和偌大的市民广场和州府大楼格格不入，所以又送给了科泉的派克峰历史学会（Pikes Peak Historical Society），在兜了一大圈后，又摆回里老科罗拉多城（Old Colorado City）科罗拉多街上里原本位置（2608 West Colorado Avenue）不远的公园（Bancroft Park，2408 W Colorado Ave, Colorado Springs）里，直到今天。这就是这科州最老163岁小屋的故事。 之前说过丹佛的历史最早可以溯及到1858年拉瑞莫将军（General William Larimer）把樱桃溪（Cherry Creek）和南普拉特河(South Platte River）旁的一块地用堪萨斯领地（Kansas Territory）长官的名字命名丹佛，在短短的十几二十年里，丹佛从原本只有几千人几间木屋的西部小镇，随着周围金矿和银矿的开采，和连接太平洋铁路（Transcontinental Railroad）的丹佛太平铁路（Denver Pacific Railroad）的通车，成为了人口数万，美国东西部交通和物资的枢纽，到了1890年丹佛人口更突破了十万，成为的美国中西部的重镇。在这里用几张丹佛1860年到1870年的老照片，让大家感受一下丹佛初期的景象，缅怀先人们的筚路蓝缕，创业维艰。 丹佛有不少街道名字一开始就没变过，像歌功颂德的Colfax，在丹佛大学旁边的University，还有希望能够像纽约百老汇一样繁华的Broadway。另外一条历史也和这城市差不多久的街道是纵贯城西的联邦大道，但这条街的名字却蛮耐人寻味的。有人猜叫联邦大道，一定有什么辉煌的历史，肯定和联邦政府脱不了关系。如果您这样想就大错特错了，这条街还压根就和联邦政府一点关系都没有，既不在联邦政府的土地上，也没有如何联邦政府单位在这里。那为什么叫联邦大道呢，故事是这样说的。其实一开始这条在南普拉特河（South Platte River）旁地势比较高的街道叫高地街（Highland Avenue），到了19世纪的80年代，由于随着这丹佛的人口越来越多，这街也越开越大，索性改名叫做大道（Boulevard），在1897年的街道规划里又排成了F大道（Boulevard F），最后在1912年的街道规划里再把这街道从没什么特殊意义的F大道，改成同样字母开头但听起来大气点的联邦大道（Federal Boulevard），沿用至今。这里是联邦大道早年的几张老照片和丹佛不同年份的街道图，和大家分享。 拜登总统周三将到科州宣布白水国家森林（White Water National Forest）里的赫尔军营（Camp Hale）遗址为国家纪念区（National Monument），确保这片土地不会被开发，赫尔军营的辉煌历史可以流传下去。赫尔军营成立于1942年，主要是用来训练二战时派遣到山区雪地作战的第十山地师特种部队，士兵们在这里训练爬山，高地滑雪和雪地作战和生存的技能，在二战高峰期，这里最多训练了过万的陆军特种兵，该部队1945年在意大利山区的牺牲惨烈的英勇战役，成功阻挡了德军跨越意大利山区，对于盟军在欧洲战场胜利的贡献不小。但随着二战接近尾声，在第十山地师也迁到德州后，这军营就空置至今，到今天留下的只是军营的一些残垣断壁让后人缅怀当年的事迹。但其实这军营另外一个让人津津乐道的是由于这里的地势和气候接近青藏高原和喜马拉雅山区，美国中央情报局（CIA）在1958年到1964年曾经在这里秘密训练西藏和回族的战士，回到家乡反动抵抗中国共产政府的统治，也让这军营在中国一直被标上美国训练藏独基地的标签。为了掩人耳目，避免闲杂人等进出，军方还散布这里是核爆试验地和到处都有地雷和爆裂物的谣言，那些年这里训练了四批差不多两百多的西藏和回族战士，虽然这些战士回国后的反动运动都以失败告终，但中美就西藏问题的第一次交锋已经在赫尔军营留下了足迹。 每年10月10日都要重述一次我们丹佛在中国近代史上的位置，孙中山先生和同盟会美洲支部兼筹饷局负责人的黄云苏先生，在1911年6月到10月都在美国各埠为革命筹款和宣扬革命理念，恰巧在10月10日抵达丹佛，分别下榻布朗酒店（Brown Palace Hotel）的321房和323房，先生在翌日得知起义成功的消息后就离开了丹佛。那时有很多本地侨胞到中国城的中国剧院（今天棒球场前View House餐厅那里）听先生的演说，一睹先生的风采，也尽己所能的捐款，资助母国的革命事业，在短短的两天就募得了500大元，相当于今日差不多两万元。武昌起义成功的消息也掀起了本地传媒对中国的兴趣，几家的本地主要报纸都做了多天的追踪报导，还采访了曾经造访中国的传教士和在矿业大学（Colorado School of Mines）就读的留学生，了解他们对中国局势的看法和愿景。在这里为大家搜集了1911年10月11日，12日，13日和14日的丹佛邮报（Denver Post），落基山新闻报（Rocky Mountain News），丹佛每日新闻报（Daily News Denver）和大家分享，值得注意的是10月14日的落基山新闻报和丹佛每日新闻报都有孙中山先生10月10日到丹佛做募款演说，10月11日离开的报导。 最近收到了个旧金山那里学校老师的邮件，说他们找到了一张叫做人力车夫（The Ricksha Boy）的丹佛中餐厅的老菜单，想研究一下这张菜单的年代。这老师还真找对人了，要知道餐厅的年代要就是照商业登记，要就是翻电话簿。老师说看这菜单上的电话号码只有七个数字，而且前两个数字还是用字母代替，应该有些年代，至少都是几十年前的。先查了下餐厅在South Broadway上的地址，这十几年都是二手车行，又查了查商业登记，的确有一家叫做人力车夫（Rickshaw Boy, Ltd）的餐饮服务1986年就做了登记，而且每年都有更新登记，但英文名称的拼法不同，地址也不一样，查了下他们登记的在South Platte River Drive上的地址，是个出租派对用品公司的仓库，不是个餐厅。既然看起来走进了死胡同，那就只好麻烦点翻电话簿找了。根据研究结果，在1953年到1962年还真有家餐厅叫做人力车夫，而且店名和地址都对，1957年还多开了家分店在Colorado Blvd上，提供中餐，美餐，连披萨都有，可以堂食，外卖，也接派对的大单，到了1960年也可以送餐。电话簿上的菜单特简单，只有四种套餐，一号套餐是春卷，炸虾，猪肉炒面，芙蓉蛋，叉烧炒饭，签语饼或杏仁饼；二号套餐是春卷，炸虾，鸡肉炒面，酸甜排骨，叉烧炒饭，签语饼或杏仁饼；三号套餐是春卷，炸虾，什锦炒面，酸甜排骨，叉烧炒饭，签语饼或杏仁饼，四号套餐是春卷，炸虾，酸甜排骨，招牌芙蓉蛋，叉烧炒饭，招牌鸡，签语饼或杏仁饼，但相信不想点套餐的也可以单点。这家餐厅从1953年到1962年每一年都在电话簿上，但1963年开始就没有了，看情形是歇了业。 她是出生在丹佛一个缺乏温暖缺少的爱庭的一个早产儿，由于早产的缘故，她从小到大都又瘦又矮小，从小欺负她的大姐头都讥笑她做蚊子，随着年龄越来越大，她就把自己埋在超级英雄故事和漫画里，天天幻想自己变成一个超级英雄，自得其乐。她高三在超市打工的时候，认识了一个同病相怜的朋友，她骗她说其实自己真实的身份是和蜘蛛人一样有特异功能，到处行侠仗义的蜘蛛女。没想到朋友嘴巴大，把这假秘密传的街知巷闻，让信以为真的大姐头一反常态的邀请两人到她家参加派对套亲近乎。没想到就在这时，丹佛被一股巨大的力量从地球吸到了战争世界（Battleworld），在一伙人都快要掉到深渊时，真正的蜘蛛女及时赶到，把大家救了出来，但也揭穿了她的谎言，在大姐头找她算账，和朋友躲到森林时，她们遇到了一个说能够给她们神力的神秘人，她们半信半疑的让神秘人带到了实验室做改造，在被神秘人改造后她还真的变得又高又壮，还有巨人般的神力，之后她就对神秘人言听计从，成为了神秘人组织里的一员，协助他摧毁地球的邪恶大计。您一定在暗想这天马行空的在说什么，听起来怎么好像漫威（Marvel Comics）的故事情节，没错，我们丹佛在漫威的故事里也没有缺席，这就是漫威故事里被末日博士（Doctor Doom）改造成反派，专门和女浩克（She-Hulk）作对，又每次被女浩克打败，后来成为了邪恶大师团（Masters of Evil）一员，和复仇者联盟（Avengers）对抗的本名叫做玛丽·麦克佩兰（Mary MacPherran ）的泰坦尼亚（Titania）。她那个同来自丹佛，也被末日博士改造的朋友玛莎（Masha），则被改造成可以融掉所有东西，但后来改邪归正的活火山（Volcana）。老实说泰坦尼亚和活火山的名气并不大，主要是出现在80年代漫威秘密战争系列的漫画里，要不是成为了最近迪士尼卖座女浩克律师影集里的女反一号，在新一辑的女浩克漫画里翻红，可能就算是漫威迷都快忘了有这个角色了。 2019年曾经一度为了是不是要拆掉重建而搞得沸沸扬扬的老餐厅Tom's Diner在关闭了两年多重新装修后，明天又要重新开门营业了。这个1967年代表性的谷歌式（Google style）建筑原本是曾经红极一时在科州有九家分店的白点餐厅（White Spot Restaurant）其中的一家，随着80年代East Colfax的没落，这家餐厅变成了不法分子贩毒和卖淫的集散地，到了80年代中生意已经大不如前的白点关掉了这家分店，等到1990年丹佛的经济有起色后才被Colorado Cafe接手，但可能还有不少人对这餐厅还有负面印象，再加上Colfax这一头还是龙蛇混杂，生意很难做，1993年变成了Bristlecone Cafe，1994年又变成了Sun's Cafe，到了1998年歇业后又空置了一年，到了1999年才被现在的老板买下来开Tom's Diner。这老板也算走运，刚好碰上丹佛经济起飞，人口涌入，原本沉寂了好一阵子的Colfax突然间火了起来，让Tom's Diner一开就开了20几年，成为了这边地标性餐厅。但做了这么久，老板也做的意兴阑珊，想趁地产市道不错的时候见好就收，把地用个好价钱卖掉，但没想到掀起了这么大的波澜，丹佛市府更直接把这建筑定为历史建筑，还找到了个愿意保留这建筑的开发商来投资。原本看起来问题解决了，不巧又碰上了百年一遇的疫情，所以餐厅还是在2020年3月响起了熄灯号。没想到老板休息了一阵子后又闲不住了，反正餐厅拆不掉，又不想让自己这么累，请这么多员工，花这么大开销，索性改变模式，不做24小时的早餐店，开个菜单简单点，员工少点，有正常营业时间的餐厅算了。新餐厅Tom's Starlight明天（9月28日）正式开门营业，地址在601 East Colfax Avenue, Denver。 最近丹佛美术馆（Denver Art Museum）归还了几件被商人从柬埔寨偷来的文化遗产，但您知道吗梵蒂冈博物馆（Vatican Museum）里也收藏了一件属于科州的文物，一顶印第安原住民勇士的牛角头盔。这一顶头盔的主人叫Tabivo Naritgant，在科奇曼（Comanche）印第安语里是危险人物的意思，但早年在这里的西班牙远征军都依着他那顶头盔上牛角的颜色管他叫绿角（Cuerno Verde）。这顶牛角头盔是Tabivo Naritgant的家传之宝，是他那也是科奇曼部落领袖的父亲在抵抗西班牙远征军攻城掠地阵亡后传给他的，除了头盔外他也继承了部落和绿角这个让人闻风丧胆的绰号。那一年是1779年，绿角趁着西属新墨西哥领地总督，为西班牙在美洲大陆开疆拓土居功至伟的德安扎（Juan Bautista de Anza）到现在科州南部巡视的时候偷袭，以报杀父之仇，但以卵击石的他和长子，还有部落里其它科奇曼的勇士都在这场在科罗拉多城（Colorado City）附近山脚下的战役里壮烈牺牲了，而铲除了这个芒刺的德安扎还特地把绿角的头盔当成战利品献给了西班牙国王查理三世（King Charles III），而查理三世而后再借花献佛，把这头盔赠送给了教皇庇护六世（Pope Pius VI），这头盔之后就一直在梵蒂冈的博物馆里。后来在这里殖民这里的西班牙人为了纪念绿角和族人成仁取义的英勇事迹，就索性把旁边的那座山叫做绿角山（Cuerno Verde），1906年美国地质局把这座山正名，从西班牙文Cuerno Verde改成英文的Greenhorn，这也就是现在绿角山（Greenhorn Mountain）这名字的由来。而科罗拉多城那里的绿角溪（Greenhorn Creek），绿角谷（Greenhorn Valley），绿角地（Greenhorn Meadow）和Cuerno Verde大道也都是用来纪念当年这一位曾经戴着绿角头盔抵御外侮至死不悔的科奇曼勇士。 弗兰克·劳埃德·赖特（Frank Lloyd Wright），这一个跨越19世纪和20世纪被誉为美国最伟大建筑师的建筑业巨擎，一生设计了超过千座建筑物，其中8座更被选入世界遗产。他的作品散布在全美37州，包括科州周围的怀俄明州，内布拉斯加州，堪萨斯州，奥克拉荷马州，新墨西哥州，亚利桑那州和犹他州这七个州，但好像就是落掉了科州。在科州只有大师的塔里耶森事务所（Taliesin Associated Architects）在1967年设计位于落基山国家公园（Rocky Mountain National Park）里的海狸地游客中心（Beaver Meadows Visitor Center）。所但您知道吗，虽然大师一生没有在科州留下什么痕迹，但大师的孙女伊丽莎白·赖特·英格拉汉姆（Elizabeth Wright Ingraham）却是科州建筑业里一个响当当的人物，是赖特家族第三代里最成功的建筑师，在祖父的塔里耶森事务所出师后，就和也是事务所师兄的夫婿搬到了科州，在科泉（Colorado Springs）开建筑事务所，在之后的65年在设计了超过200座的建筑，其中大多数的作品都在科泉，更创立了研究和推动土地利用和资源保育不遗余力的赖特英格拉汉姆学会（Wright-Ingraham Institute）和推动女性平权的科罗拉多妇女论坛（Women's Forum of Colorado），一生深耕科州，身后在2014年被选入科罗拉多妇女名人堂（Colorado Women's Hall of Fame），以表扬她对科州的贡献。 说到吉野家（Yoshinoya）这家有百年历史以便宜大碗的牛丼出名的日本快餐店应该没有什么华人不知道的，从1988年进军亚洲华人市场开始，到现在海外的分店有将近千家，不但分店遍布中港台三地和东南亚，就连加州都有100多家分店。其实吉野家1975年就到美国开分店，到了1980年在美国已经有了13家分店，而且说巧不巧，吉野家进军海外的第一家分店就开在丹佛这里，这13家分店就有4家在科州，比1983年才开业的熊猫早了8年，是早期美国亚洲快餐的领头羊。 但好景不长，由于经营不善日本吉野家在1980年就破了产，也关掉了美国吉野家在科州的分店，只留下了他们在加州的9家分店，而后美国吉野家也一直只在加州发展。别以为故事到这里就没了，1975年一个20多岁叫Mareo Torito（不知道是不是叫鸟取希雄）的东京小伙被日本吉野家外派到丹佛开店，没想到就和这城市结下了不解之缘，科州的吉野家关门后，已经在这里成了家的他，既没回日本，也没去加州，凭借在吉野家累积的经验，用全副身家开了家牛肉批发公司，赚到了第一桶金之后，他又找了之前的同事，在1986年租下了之前吉野家的店面，肥水不留外人田，买自家批发的牛肉，继续做回老本行卖起了牛丼和日本快餐，这家餐厅在他的经营下生意蒸蒸日上，也让他发觉其实卖牛肉没卖鸡肉的市场大利润多，刚好1991年有家在业界信誉不错，客户也不少的鸡场想卖，他索性就卖掉了批发牛肉的公司，加上这几年餐厅赚到的钱，买下了这鸡场，做起了鸡农。到今天，他的餐厅Kokoro已经有了两家分店，他的鸡场Red Bird Farms更打响了名号，生意越做越大，产品分销到不少的餐厅和超市，就算生意大，还是一样肥水不留外人田，Kokoro用的当然都是Red Bird的鸡，而已经75岁的Mareo Torito不但是科州食品餐饮业的老前辈，也是科州亚洲移民白手创业的成功典范。 早前几年大家每到周末不时就会在波德（Boulder）的Pearl Street上看到一条偌大的邋遢狗“Bruiser”。这条由住在伊斯蒂斯公园（Estes Park）的街头玩偶艺人鲍勃艾肯（Bob Aiken）用破布制作的大狗，从九十年代起就已经在这里卖艺，也成为了这条街上著名的打卡地标，行人和游客每每都会被他那诙谐的动作逗得开怀一笑。但这几年好像很少看到邋遢狗了，而关于邋遢狗和鲍勃艾肯的消息也好久没有更新了，不知道艾肯是退休了还是搬到了其它地方，但毋庸置疑的，这条邋遢狗是许多人曾经的快乐回忆。
上一篇介绍了科罗拉多大学波德分校获得诺贝尔奖的五位现任教授后，又有朋友问前任教授里有几位诺贝尔奖得主，还有多少校友得到过该奖项。又去调查了一下，总共有三位前任教授和六位校友得到过诺贝尔奖。现任教授，前任教授和校友获得诺贝尔奖的总共有13人。 这三位前任教授分别是因为研究生长因子在癌症发病中的作用及设计开发抗癌药物而于1986年获得医学奖的斯坦利·科恩教授（Stanley Cohen，已逝），因为将半导体异质结构发展应用于高速光电子元件中而于2000年获得物理学奖的赫伯特·克勒默教授（Herbert Kroemer），和因为发展了小额贷款和小额金融”的理论，创建了孟加拉乡村银行，给贫穷而无法获得传统银行贷款的创业者贷款，从社会底层推动经济和社会发展的卓越贡献，而于2006年获得和平奖的穆罕默德·尤纳斯先生（Muhammad Yunus）。 六位校友里除了也是现任教授，1990年在学校做博后，2001年获得物理学奖的埃里克·康奈尔教授（Eric Cornell）外，还有获奖后在学校的实验天体物理联合研究所（JILA）做研究员，因为发明对于设计制造原子钟非常重要的分离振荡场法而于1989年获得物理学奖的小诺曼·拉姆齐教授（Norman Ramsey Jr.，已逝），1967年的生物物理学博士，因为提出用分子层次上的化学理论来解释核糖核酸（RNA）分子自我催化机理而和托马斯·切赫教授(Thomas Cech)共同获得1989年化学奖，目前是耶鲁大学教授的西德尼·奥尔特曼（Sidney Altman）；80年代曾就读生物研究所，因为发现RNA干扰现象而于2006年获得医学奖，目前是马萨诸塞州大学医学院教授的克雷格·梅洛（Craig Mello）；1969年的经济学学士，曾任伊比利亚（Liberia）女总统，因为以非暴力鬥爭方式來維護女性安全以及女性能充分參與和平建设的權利而于2011年获得和平奖的埃伦·约翰逊·瑟利夫女士（Ellen Johnson Sirleaf）；和1991年到1994年在学校跟随切赫教授做博后，因为开发CRISPR基因组编辑方法方面的贡献卓越而于2020年获得化学奖，目前是柏克莱大学教授的珍妮弗·道德纳（Jennifer Doudna） 最近有人问科罗拉多大学波德分校（University of Colorado Boulder）的现任教授里究竟有几个诺贝尔奖（Nobel Prize）得主，调查了一下，总共有五位，四位物理学奖得主，一位化学奖得主。照得奖的年份分别是因为提出用分子层次上的化学理论来解释核糖核酸（RNA）分子自我催化机理而获得1989年化学奖的托马斯·切赫教授(Thomas Cech)，因为在碱金属原子稀释气体中制成玻色-爱因斯坦凝聚而获得2001年物理学奖的埃里克·康奈尔教授（Eric Cornell）和卡尔·威曼教授（Carl Wieman），因为激光的精密光谱学研究而获得2005年物理学奖的约翰·霍尔教授（John Hall），还有因为研究能够量度和操控个体量子系统实验方法而获得2012年物理学奖的戴维·瓦恩兰教授（David J. Wineland）。 根据2014年丹佛邮报的一则报导，故事是这么说的，他来自舟山群岛那里的定海，在他出生的年代那里没有医院也没有医生，但他差不多是在1925年左右出生的。他的家境不好，小时候那里不时就刮台风，后来抗战的时候还在沦陷区，战后他20岁出头的他找到了个在英国轮船上的工作，这是他第一次背井离乡。他在船上什么都做过，铲过炭，洗过衣服，也在厨房里帮厨，在船上没有什么开销，他总是把赚的钱都寄回家乡去。1949年他找到了个在艘经过檀香山到纽约的巴拿马货轮上每个月付$18的好工作，没想到这船遇上了三级飓风，船身受损，需要停在纽约维修，做为船员的他也因此拿到了下船放风的通行证，这是他第一次踏足美国这个花花世界，这一场飓风也改变他一生的命运，他下了船就再也没有回去过。跳船的他东做做，西做做，由于没有身份，没有一个工做的久，但他还是一有机会就把微薄的工资寄回他在兹念兹的家乡，他做的都是正常美国人不愿做的工作，既享受不到福利，也没有什么可能转正，他已经打定了主意，如果捉到了被遣返回国，还年轻的他顶多从头开始。那些年他辗转到过华府，芝加哥，迈阿密，凤凰城，最后来到了丹佛这里，机缘巧合的转了正，入了籍，成了美国公民，也成了家立了业，他靠着跑船和这些年累积的厨艺开了餐厅，也把香港来的妻子接到了这里。他在70年代就开了丹佛第一家的连锁中餐厅，他那风格独特的波利尼西亚餐厅在丹佛，科泉和凤凰城都有分店，他也慧眼独具，在商场旁开了丹佛第一个美食广场，那些年没有什么丹佛人没听过他的名字，对丹佛的餐饮业来说他代表一个年代，直至今日，也难找到人望其项背。那些年为他打工过的人无数，他也帮忙申请了不少的人移民到这里，在丹佛受过他恩惠的人比比皆是，虽然早就金盆洗手，但只要有人向他请益，他总是知无不言言无不尽。今年他已经97岁了，老先生身体还康健，闲不下来的他除了含饴弄孙外，也喜欢打麻将，还有到儿子的餐厅帮帮手，不时邻居还看得到他遛狗的身影。他叫王丰，但更多人认识的是他的英文名字Tommy Wong，还有他同名的中餐厅，波利尼西亚餐厅The Island，还有上次提及的美食广场Yum Yum Tree。 不少到市中心棒球场（Coors Field）去看球赛的人都有一个疑问，在球场前那栋偌大的红砖建筑是做什么用的，记得这个建筑在这里蛮久了，有几扇大大的铁门，还有几排灰灰暗暗看不清里面究竟的窗户，看起来像工厂，但从来都没人进出，也没有招牌，好多人猜想这栋建筑一定也有一段不平凡的历史。其实大家想多了，众所周知在1995年棒球场建成前，市中心这一头其实人烟罕至，不是空置的商店，仓库就是寸草不生的荒地，再加上治安不太好，入夜后鸦雀无声黑漆漆的更是恐怖，着实像个死城一样。这建筑就是其中的一块荒地，1990年被电力公司买下来做变电站，不知道该说电力公司眼光独到，还是倒霉，还没开工，一旁就被重新开发成棒球场，而且周围还变成市中心的黄金地，如果在这里建个变电站好像不太恰当，但地荒在这里也有碍观瞻，所以索性就建了个和球场不会格格不入的建筑物，但除了外墙外，里面什么都没有，也没做什么用途，但时至今日想必价格不菲。虽然这栋建筑物没什么特别的意义，但这块地倒是和我们丹佛的华人息息相关，为什么呢，这里很长的一段时间就是丹佛的中国城，根据丹佛的老地图和1913年的华商名录，1882年时这里才只有扶源接洗番衣，到了1913年时中国城就从16街17街那里，往北移到了20街和21街这头，那时这里有美芳餐馆，胡广恒油糖杂货，同安餐馆，广隆杂货，怡广和杂货，怡兴隆杂货，同安餐馆，远香餐馆，而孙中山先生1911年辛亥革命时演讲的中国戏院也在这里。但由于排华法案的施行，到了法案被废除的1943年，丹佛的华人只剩一百多人，而这个当年的中国城也在1940年被勒令拆除，到了70年代的移民潮时，来到这里的华人已不是像当年的华工，教育水平比较高，在各行各业上班，居住的地方也不再是以蓝领为主的市中心，而南移到白领为主的南丹佛。 在Broadway上的玛雅剧院（Mayan Theatre）是丹佛一个著名的装饰艺术风建筑（Art Deco Architecture），除了外墙上陶瓦的雕工十分精致外，里里外外都体现了古玛雅的艺术文明。但这座在美国经济大萧条的30年代建成的剧院，一直都是放映一些非主流的电影，随着电视的普及和大型电影院的兴起，剧院更是每况愈下，到了80年代中甚至因为生意不好再加上年久失修还歇业了几年，如果不是后来被定为受保护的古迹，免不了会遭遇被清拆的命运。您知道吗，从70年代末到80年代初，这里有时周末会放映一些当年流行用普通话或粤语发音，配上中英文字幕以当年风靡的武侠片为主的港产片，而且剧院还会到亚洲餐厅派送用中文，越南文，泰文，老挝文誊写的广告传单。周日晚场和周六早场放一部，周五和周六的午夜场加映一部，还会送明星剧照，开场前，售票厅前不时都会大排长龙，是当年这里为数不多的华人慰藉乡愁的周末消遣。直至今日玛雅剧院还是以放映小众的艺术电影为主，还是和早年一样推广电影艺术的初衷一样，不时会放映一些在国际影展上获奖包括华语片在内的外国电影（广告传单转载自Spencer Wong在脸书上分享的收藏） 最近奥罗拉（Aurora）古城火锅隔壁好大的一家脚踏车店歇业了。您知道吗，这里曾经是丹佛早期一家在1981年歇业的Yum Yum Tree的位置，说到这个原本在接近樱桃溪商场（Cherry Creek Shopping Center），Colorado Blvd和Cherry Creek Drive交口，现在有不少家餐厅的City Set那里的美食广场，对七十年代的丹佛人来说，是无人不知，无人不晓。可以坐600人的Yum Yum Tree在1968年开业，当丹佛大多数人还没有美食广场概念的时候，这里就汇集了八家各国菜色的餐厅，菜单上有302道菜，是当年不少人周末一家人出来吃饭的首选。有什么餐厅呢，别以为是像现在商场美食街一样的小店，这里倒和这两三年越来越多，像Stanley Marketplace, Central Market, Edgewater Public Market这些的大型高级美食广场比较像，每一家都是可以独当一面的餐厅，中餐有科州第一家自家的连锁中餐厅Tommy Wong’s , 烤肉有Adam’s Rib, 三明治有Reuben’s, 甜点有Apple Annie’s, 意大利菜有Fellini’s, 德国菜有Hofbräuhaus, 墨西哥菜有Pancho’s Patio，牛排有Fat Eddie’s。但毕竟这美食广场比时代快走了一步，随着周围的餐厅和速食店越来越多，竞争越来越大，再加上美国七十年代起通膨严重，丹佛经济萧条，Yum Yum Tree就算迁到奥罗拉后还是不能幸免，被时代的洪流淹没在大家的记忆里。 现在应该没什么人听过亨利多尔蒂（Henry Doherty）这个名字，但在20世纪初上半叶，这却是一个在科州如雷贯耳，影响无远弗届的名字。故事是这么说的，科州和丹佛的开发从19世纪中叶的淘金热开始，在很短的时间里丹佛从一个人迹罕至的西部小镇发展成了一个人口过万的都市，进入20世纪，丹佛更已经有了十几万的人口。1869年奇司曼先生（Scott Cheesman）和一群丹佛闻人成立了丹佛煤气公司（Denver Gas Company)，开始为丹佛提供煤气和街灯服务，到了1880年，电力成了创世纪的发明，闻到商机的奇司曼先生又成立了科罗拉多电力公司（Colorado Electric Company)，开始和丹佛煤气抢路灯的生意，虽然生意是抢到了，但由于电力公司间的恶性竞争，家家公司都是赤字连连，一直到1889年科州电力和州内其它小电力公司合并，成立了科州联合电力公司(Colorado Consolidated Electric Company）后情况才好转。另一方面，丹佛煤气公司也遇到同样的情况，在1891年和另外两家煤气公司合并，成立了丹佛联合煤气公司（Denver Consolidated Gas Company）。 一开始，这两家分别独霸电力和煤气的公司生意的确蒸蒸日上，但好景不长，1893年随着白银价钱的狂跌，丹佛也陷入经济大萧条，对电力和煤气的需求锐减，为求生存，丹佛联合煤气和科州联合电力合并成为了丹佛煤气和电力公司（Denver Gas and Electric Company）。虽然丹佛的经济进入20世纪已经走出了阴霾，但和后起之秀的恶性竞争让丹佛煤气和电力公司在1902年宣布破产重组，由债主派出代表接管，而这债方代表正是当年推动丹佛联合煤气和科州联合电力合并，有金融魔术师之称的亨利多尔蒂。1910年亨利多尔蒂自立门户，成立了都市服务公司（Cities Service Company），把丹佛煤气和电力和竞争对手兼并到子公司丹佛煤气和电灯公司（Denver Gas and Electric Light Company）旗下来整合科州的业务，在市中心15街上建起了镶上数万颗灯泡，每晚灯火通明的公司总部大楼。做生意还真是要看运气，多尔蒂在垄断了丹佛的市场不久后，丹佛的经济就进入黄金期，丹佛煤气和电力路灯公司也随之风生水起，他们的电线杆也如同雨后春笋一样竖立在丹佛的各个角落，多尔蒂在1923年又成立了科州公共服务公司（Public Service Company of Colorado）来增建发电厂来满足丹佛和北科州与日俱增的电力需求。同年，他再进一步整合业务，把丹佛煤气和电灯公司和提供北科州电力服务的西部电灯和电力公司（Western Light and Power Company）并入科州公共服务公司，翌年他又把提供科州中部电力服务的科州电力公司（Colorado Power Company）收归旗下，1925年到1931年，他更开通了北科州和丹佛的煤气管道，至此科州公共服务公司完全垄断了全科州的电力和煤气市场。您知道吗，其实科州只是多尔蒂能源事业板块里的一小块，在他事业巅峰的30年代，他的都市服务公司除了科州公共服务公司外，还有在33州的超过200个电厂和油井，促使美国国会在1935年制定了公共事业控股公司法案（Public Utility Holding Company Act ），要求提供电力和煤气的公司不可以经营非公共服务的事业。都市服务公司在多尔蒂去世后才于1943年完成了科州公共服务的撤资，而科州公共服务公司也成为了一家由本地拥有和经营的纯科州企业。而后都市服务公司专注于经营开采，提炼，输出和销售石油和天然气，事业版图遍及世界各地，到了1965年开始用CITGO的名字行销旗下的服务和产品，1982年都市服务公司把资产注入新成立的CITGO石油公司，结束了它72年的辉煌史，1983年美国7-11便利商店的母公司收购CITGO石油公司，1990年CITGO石油公司被委内瑞拉政府出资全面收购，曾有一段时期全美处处都看得到CITGO的加油站，但在委内瑞拉和美国交恶，美国对其进行经济制裁石油禁运后，2006年7-11便利商店中止了和CITGO的合作，由于供油和资金的问题，近些年CITGO的业务已经大不如前。1995年科州公共服务公司和新墨西哥州的西南公共服务公司（Southwest Public Service Company）合并为新世纪能源（New Century Energies），1999年新世纪能源再和明尼苏达州的北州电力公司（Northern States Power Company）合并为现在的Xcel Energy，提供包括科州在内八州的电力和煤气服务。 |
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