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今天是母亲节，在Northfield的德州巴西烤肉Texas de Brazil开的很早，所以也趁早到那里去开吃庆祝。餐厅里的准备功夫做的蛮足的，除了桌子都隔了至少6英尺外，餐厅也只开了一半，控制餐厅内的人数。餐点和之前基本上一样，就是拿菜时要戴口罩和手套麻烦了些。感觉上这里沙拉偏酸，肉的种类蛮多的，不时服务员就把一串新鲜出炉，香味四溢的烤肉拿到面前问要不要，肉质很鲜嫩，就是偏咸了一点，很容易让人有饱足感。接近中午时分，餐厅里基本上已经座无虚席，每桌都有个笑容满面的老人家，看起来应该也都是来庆祝母亲节的，大家你一言我一语的蛮热闹的。Texas de Brazil介于Stapleton和Commerce City之间，旁边就是Northfield商场，停车位多，很方便，地址在8390 E Northfield Blvd Suite 1800, Denver
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这一期的本地生活杂志Westword评选和票选出了2021年度丹佛各类型最好的餐厅，评选结果是杂志美食编辑选的，票选的结果是读者在网上投票的（没什么限制，所以可以买票也可以灌票），都蛮主观的，大家如果不认同这些结果，也不要太在意，参考一下就好， 最好的中餐 Hop Alley （3500 Larimer St, Denver） Meta Asian Kitchen （3200 N Pecos St, Denver） 最好的蒸饺 Uncle Zoe's Chinese Kitchen（12203 E Iliff Ave unit d, Aurora） Ace Eat Serve（501 E 17th Ave, Denver） 最好的Poke Ohana Island Kitchen（2563 15th St Ste. 105, Denver） Poke House（2420 17th St Suite 102, Denver） 最好的拉面 Ramen Star（4044 Tejon St, Denver） Uncle（2215 W 32nd Ave, Denver） 最好的泰国菜 Taste of Thailand（2120 S Broadway Unit J, Denver） Taste of Thailand（2120 S Broadway Unit J, Denver） 最好的韩国菜 Dae Gee（460 Broadway, Denver） Dae Gee（460 Broadway, Denver） 最好的越南菜 Savory Vietnam（2200 W Alameda Ave #44, Denver） Golden Bowl（6500 W 120th Ave, Broomfield） 最好的越南河粉 Now Pho （1195 S Federal Blvd, Denver） Pho 95（1401 S Federal Blvd, Denver） 最好的印度菜 The Madras Café（5422 S Parker Rd, Aurora） Spice Room（3157 W 38th Ave, Denver） 最好的埃塞俄比亚菜 Megenagna（306 S Ironton St c, Aurora） Konjo Ethiopian Food（5505 W 20th Ave Suite #106, Edgewater） 最好的中南美洲菜 Cafe Brazil（4408 Lowell Blvd, Denver） Carne — Argentina Street Food（258 Santa Fe Dr, Denver） 最好的德国/东欧菜 Baba & Pop's Pierogi Kitchen & Bar（9945 E Colfax Ave, Aurora） Helga's German（14197 E Exposition Ave, Aurora） 最好的意大利菜 Barolo Grill（3030 E 6th Ave, Denver） Jovanina's Broken Italian（1520 Blake St, Denver） 最好的传统意大利菜 Lechuga's Italian Restaurant（3609 Tejon St, Denver） Gaetano's（3760 Tejon St, Denver） 最好的法国菜 Bistro Vendôme（1420 Larimer St UNIT 1705, Denver） Coohills Restaurant and Bar（1400 Wewatta St, Denver） 最好的地中海菜 Safta（3330 Brighton Blvd #201, Denver） Jerusalem Restaurant（1890 E Evans Ave, Denver） 最好的日本菜 Izakaya Den（1487A S Pearl St, Denver） Osaka Ramen（2611 Walnut St, Denver) 最好的寿司 Sushi Den（1487 S Pearl St, Denver） Sushi Den（1487 S Pearl St, Denver） 最好的早餐店 Eat! Food & Drink（520 Zang St N, Broomfield） Snooze: An A.M. Eatery（5073 S Syracuse St, Denver） 最好的早午餐店 The Bindery（1817 Central St, Denver） Palenque Cocina Y Agaveria（2609 Main St, Littleton） 最好的喝到饱早午餐店 The Lobby（2191 Arapahoe St, Denver） The Buffet at Monarch Casino（488 Main St, Black Hawk） 最好的美式餐厅 Pete's Kitchen（1962 E Colfax Ave, Denver） Steuben's（523 E 17th Ave, Denver） 最好的甜甜圈 Wake & Bake（1301 S Broadway, Denver） Berkeley Donuts（3920 Tennyson St, Denver） 最好的新咖啡店 Cabrona Coffee（3742 Morrison Rd, Denver） Stylus and Crate（6985 W 38th Ave, Wheat Ridge） 最好的面包店 Moxie Bread Co.（641 Main St, Louisville） Grateful Bread Company（425 Violet St, Golden） 最好的墨西哥早餐包饼店 Tacos Rapidos（2800 W Evans Ave, Denver） Renegade Burrito（10005 Grant St, Thornton） 最好的青辣椒 El Tejado（2651 S Broadway, Denver） Chile con Quesadilla 最好的塔克 La Calle Taqueria y Carnitas（1565 W Alameda Ave, Denver） Chile con Quesadilla 最好的墨西哥粽 Kahlo's（3735 Morrison Rd, Denver） La Popular（2033 Lawrence St, Denver） 最好的餐车 Pho King Rapidos Chile con Quesadilla 最好的冰淇淋 Smith + Canon（2260 E Colfax Ave #102, Denver） High Point Creamery（3977 Tennyson St, Denver） 最好的三明治 Dimestore Delibar（1575 Boulder St Unit A, Denver） Stack Subs（1331 17th St, Denver,） 最好的汉堡 Sullivan Scrap Kitchen（1740 E 17th Ave, Denver） Snarfburger（2535 Federal Blvd, Denver,） 最好的鸡肉三明治 Chicken Rebel（3618 Tejon St, Denver） Birdcall（1535 E Evans Ave, Denver） 最好的鸡翅 King of Wings（7741 W 44th Ave, Wheat Ridge） Fire on the Mountain（300 S Logan St #102, Denver） 最好的炸鸡 The Post Chicken & Beer（2200 S Broadway, Denver） Steuben's（523 E 17th Ave, Denver） 最好的薯条 Tacos Tequila Whiskey（1514 York St, Denver） Snarfburger（2535 Federal Blvd, Denver） 最好的墨西哥起司沾酱 Cochino Taco（3495 S Downing St, Englewood） Esters Pub（1950 S Holly St, Denver） 最好的披萨 Blue Pan Pizza（3509 E 12th Ave, Denver） Hops & Pie（3920 Tennyson St, Denver） 最好的厚皮披萨 Crush Pizza + Tap（1200 W 38th Ave, Denver） Hops & Pie（3920 Tennyson St, Denver） 最好的薄皮披萨 Cart-Driver（2239 W 30th Ave, Denver） Esters Pub（1950 S Holly St, Denver） 最好的烤肉店 Owlbear Barbecue（2826 Larimer St, Denver） Smokin' Yards BBQ（900 W 1st Ave, Denver） 最好的南方菜 Welton Street Café（2736 Welton St, Denver） Nola Jane Restaurant & Bar（1435 Market St, Denver） 最好的素菜 Somebody People（1165 S Broadway #104, Denver） City, O' City（206 E 13th Ave, Denver） 最好素的青辣椒 Santo（1265 Alpine Ave, Boulder） Palenque Cocina Y Agaveria（2609 Main St, Littleton） 最好的素汉堡 Meta Burger（7950 E Mississippi Ave, Denver） Snarfburger（2535 Federal Blvd, Denver） 最好的露台 My Brother' Bar（2376 15th St, Denver） Nola Jane Restaurant & Bar（1435 Market St, Denver） 最好的天台 Linger（2030 W 30th Ave, Denver） Nola Jane Restaurant & Bar（1435 Market St, Denver） 最好的海鲜 Jax Fish House（1539 17th St, Denver） Jax Fish House（1539 17th St, Denver） 最好的生蚝 Stoic & Genuine（1701 Wynkoop St, Denver） Oyster Wulff（227 Clayton Street. Denver） 最好的牛排 Guard and Grace（1801 California St, Denver） Monarch Chophouse（488 Main St, Black Hawk） 最好的食堂 Milk Market（1800 Wazee St #100, Denver） Denver Central Market（2669 Larimer St, Denver） 最好的酒店餐厅 Super Mega Bien（1260 25th St, Denver） Monarch Chophouse（488 Main St, Black Hawk） 最好的新餐厅 Olivia（290 S Downing St, Denver） Nola Jane Restaurant & Bar（1435 Market St, Denver） 一场疫情下来，好多吃到饱的餐厅都没得吃了，不但Broadmoor的Lake Terrace（1 Lake Ave, Colorado Springs），Inverness的Garden Terrace（ 200 Inverness Dr W, Englewood）, Brown Palace的Ellyngton's（321 17th St, Denver），和Centennial的View House（7101 S Clinton St, Centennial）的周日早午餐吃到饱没了，就连口碑不错Ichiban（9271 Park Meadows Dr, Lone Tree）到现在也还没下文。 在这里整理了些还有吃到饱的餐厅，给大家参考一下，大家如果知道还有其它的吃到饱餐厅，也麻烦通知一声， 亚洲菜 Hiro Japanese Buffet （2797 S Parker Road, Aurora）周一到周五午餐$10.99，周一到周四晚餐$19.99，周五晚餐周六周日全天$20.99 Hibachi Grill & Supreme Buffet （1026 S Sable Blvd, Aurora）周一到周六午餐$9.49，周一到周六晚餐$14.99，周日全天$14.99 King Buffet （5220 Wadsworth Blvd, Arvada）周一到周五午餐$10.59，周一到周五晚餐$15.99，周六周日全天$15.59 Panda Buffet （12597 E Mississippi Ave Unit 100, Aurora）全天$13.99 Panda Buffet （8460 Federal Blvd, Westminster）全天$13.99 Ultimate Buffet（3727 Bloomington St, Colorado Springs）周一到周五午餐$11.99，周一到周五晚餐$16.99，周六周日全天$16.99 Grand International Buffet（2504 US-6 Unit 500, Grand Junction）周一到周六午餐$10.35，周一到周六晚餐$16.19，周日全天$17.49 火锅 Aki Asian Hotpot Restaurant （12303 E Mississippi Avenue, Unit 125-127, Aurora）$20.99 Hiro Japanese Buffet （2797 S Parker Road, Aurora）午餐$17.99，晚餐$25.99 包括亚洲菜吃到饱 D Station (1737 E Evans Avenue, Denver）Denver）$19.99 Denver Pho ( 2200 W Alameda Ave Unit 38, Denver) $19.99 Rolls by Chubby Cattle （2 Broadway, Denver）午餐$32.99，和牛$42.99，晚餐$39.99，和牛$49.99 Seoul Korean BBQ & Hotpot （2080 S Havana St, Aurora ）火锅$24.99，烤肉：周一到周五午餐$22.99，周一到周五晚餐，周六周日全天$29.99 K+ Hotpot （21699 E Quincy Ave A,B, Aurora）火锅：午餐$18.95，晚餐$20.95；火锅加烤肉 $29.95 日本料理 Sushi Umi （10048 Grant Street, Thornton）午餐$19.95，晚餐$32.95 Sushi Katsu （2222 S Havana St, Unit H, Aurora）午餐$16.95，晚餐$25.95 Sushi Katsu （9555 E Arapahoe Rd, Greenwood Village）午餐$16.95，晚餐$25.95 Sushi Katsu （1862 S Wadsworth Blvd, Lakewood）午餐$16.95，晚餐$25.95 Rolls by Chubby Cattle （2 Broadway, Denver）午餐$32.99，和牛$42.99，晚餐$39.99，和牛$49.99 Sushi Train （3460 S Locust St, Denver）午餐$16.99，晚餐$26.99 Sushi Totoro （4243 S Buckley Rd, Aurora）午餐$14.99，晚餐$24.99 蒙古烤肉 bd's Mongolian Grill （1620 Wazee St, Denver）周一到周五午餐$16.99，周一到周五晚餐 周六周日全天$19.99 日式烧烤 Gyu-Kaku Japanese BBQ （1998 18th St, Denver）高级$37，更高级$47，最高级$57 韩国烤肉 Seoul Korean BBQ & Hotpot （2080 S Havana St, Aurora ）火锅$24.99，烤肉：周一到周五午餐$22.99，周一到周五晚餐，周六周日全天$29.99 Dae Gee Korean BBQ（827 Colorado Blvd, Denver）周一到周五午餐$25，周一到周五晚餐，周六周日全天$32 Dae Gee Korean BBQ （460 Broadway, Denver）周一到周五午餐$25，周一到周五晚餐，周六周日全天$32 Dae Gee Korean BBQ（4748 S Havana St, Aurora）周一到周五午餐$25，周一到周五晚餐，周六周日全天$32 Dae Gee Korean BBQ （7570 Sheridan Boulevard, Arvada）周一到周五午餐$25，周一到周五晚餐，周六周日全天$32 Dae Gee Korean BBQ （7120 W. Olive Street, Fort Collins）周一到周五午餐$25，周一到周五晚餐，周六周日全天$32 K+ Hotpot （21699 E Quincy Ave A,B, Aurora）火锅：午餐$18.95，晚餐$20.95；火锅加烤肉 $29.95 Mr. Kim Korean BBQ （12201 E Mississippi Ave #113, Aurora）午餐$21.99，晚餐A餐$26.99，B餐$31.99，C餐$36.99 美国菜 Golden Corral （11090 East Mississippi Avenue, Aurora）午餐$9.95，晚餐$11.99 Golden Corral （3677 S. Sante Fe Dr., Sheridan）午餐$9.95，晚餐$11.99 The Buffet at Monarch Casino（488 Main St, Black Hawk）周一到周五晚餐，周六周日全天$48.99 Seasons Buffet at Lodge Casino （240 Main St, Black Hawk）午餐$16.99，晚餐$29.99 墨西哥菜 Tamayo （1400 Larimer Street, Denver）只有周六周日午餐，$28，包饮料$42 Mexican Buffet（509 S Circle Dr , Colorado Springs）全天$15 意大利菜 Cici‘s Pizza（14000 E. Mississippi Avenue Unit 7 Aurora）$7.99 Cicis Pizza（3255 E Platte Ave Colorado Springs）$7.99 Cinzzetti’s （281 W 104th Avenue, Northglenn）周六周日午餐$17.99，周一到周日晚餐$18.99 这几年除了日本料理，日本料理，拉面店，Poke店，奶茶店，甜品店，汉堡店，火锅店，韩国炸鸡店和私房菜越开越多外，丹佛一下子也蹦出了不少的食堂，是个蛮特别的现象，在这里为大家整理一下我们这里到底有多少食堂（下面说的时间是食堂开门的时间，不代表里面的店铺是那时间开门营业）， 1. Denver Central Market （2669 Larimer St, Denver）：11家店铺，虽然都是吃的，但吃主食的店铺比较少，像市场多过食堂；周日到周四 上午8点到晚上9点，周五和周六 上午8点到晚上11点 （ https://www.denvercentralmarket.com/ ） 2. Junction Food & Drink（2000 S Colorado Blvd Building IV, Denver）：10家店铺，都是吃的；周一到周四 上午7点到晚上10点，周五，上午7点到晚上11点， 周六 上午8点到晚上11点，周日 上午8点到晚上9点 （http://www.junctionfoodanddrink.com/ ） 3. Avanti Food & Beverage（3200 N Pecos St, Denver）：7家店铺，都是吃的；周四到周六 上午11点到晚上10点，周日和周三 上午11点到晚上9点（ https://avantifandb.com/ ） 4. Edgewater Public Market（5505 W 20th Ave, Edgewater）：28家店铺，16家吃的，1家喝咖啡的，2家喝酒的，10家逛的；周一到周四 上午11点到晚上8点，周五到周六，上午10点到晚上9点， 周日 上午10点到晚上8点（ https://edgewaterpublicmarket.com/ ） 5. The Source（3350 Brighton Boulevard, Denver）：25家店铺，7家吃的，1家喝的，15家逛的，1家剪头发的，1家买花的；不关门，但绝大多数吃的从早上11点到晚上8点（ https://thesourcehotel.com/markethall ） 6. Denver Milk Market（1800 Wazee St #100, Denver）：17家店铺，15家吃的，2家喝酒的；周一到周四 上午7点到晚上10点，周五到周六，上午7点到凌晨12点， 周日 上午7点到晚上9点（ https://www.denvermilkmarket.com/ ） 7. Zeppelin Station（3501 Wazee St Suite #100, Denver）：9家店铺，7家吃的，1家喝酒的，1家逛的；周日到周四 上午11点到晚上10点，周五和周六 上午11点到晚上11点（ https://zeppelinstation.com/ ） 8. Broadway Market Denver（950 Broadway, Denver）：10家店铺，8家吃的，1家喝酒的，1家喝咖啡的；从去年冬天关到现在，不知道还营不营业 （ https://www.broadwaymarketdenver.com/ ） 9. Stanley Marketplace（2501 Dallas St, Aurora）：45家店铺，16家吃的，3家喝酒的，1家喝咖啡的，12家逛的，9家东弄西弄的，5家做运动的；周日到周三 上午7点到晚上9点，周四到周六 上午7点到晚上10点 （ https://www.stanleymarketplace.com/ ） 10. Tributary Food Hall（701 12th St, Golden）：10家店铺，9家吃的，1家喝酒的；周日到周四 上午8点到晚上9点，周五和周六 上午8点到晚上10点（ https://www.tributarygolden.com/ ） 11. Mango House（10180 E Colfax Ave, Aurora）：10家店铺，都是少数民族的难民开的，6家吃的，1家买菜的，1家逛的，2家看医生的；周二到周五 上午8点到晚上8点，周六 早上9点到晚上8点，周日 早上9点到晚上7点，周一 早上8点到晚上7点 （ http://ardasclinic.com/mangohouse.htm ） 有朋友说新潮流面馆的麻辣小龙虾，牛筋拉面和卤肉饭都做的很道地，小龙虾也是活的做的，卤肉饭的猪肉用的是外地黑毛猪，没有腥味口感特别好。但他们下午四点才开门，既不K歌，那附近晚上又没理由特地去，所以一直没去试过，看起来倒是不错，下次要去尝尝看味道如何，地址在1555 S Havana St, Aurora 提醒大家丹佛美食周（Denver Restaurant Week）到周日（5月2日）就结束了，再介绍一家美食周的餐厅，在华盛顿公园（Washington Park）那里的Bon Ami Bistro。这家餐厅虽然才开了三年不到，但已经屡获好评。Bon Ami在Cherry Creek那里还有家姐妹餐厅La Merise，做的菜基本上差不多，美食周的菜单也一模一样。插一段题外话，如果您好奇的话，法语Bon Ami是好朋友的意思，La Merise是野樱桃的意思。美食周Bon Ami提供一个人$45的套餐，有四道菜，前菜可以选蒜味蒸蚌（图）或黑松露鸡肝（图），配菜可以选洋葱汤（图）或沙拉，主菜可以选鳟鱼片（图），炸鸡饼或红酒炖牛肉（图），甜点可以选焦糖布丁（图）或巧克力慕斯蛋糕，看起来都蛮好吃的。这些菜单点的话要$63，所以美食周的时候$45等于打了七折，很合算。对了，他们的可丽饼也很好吃，大家不妨试试。Bon Ami Bistro的地址在295 S Pennsylvania St, Denver 。 月23日到5月2日是丹佛美食周（Denver Restaurant Week），借这个机会介绍一下美食周里的餐厅。今天介绍在南丹佛DTC这里的YaYa's Euro Bistro。这是一家连锁的南欧地中海菜色的餐厅，除了科州外，在堪萨斯州，密苏里州和阿肯色州都有分店。在南丹佛的这家分店已经开了25年了，环境优雅，外面还有喷泉，虽然价格偏高，但生意和口碑一直都不错。他们在美食周提供$45一个人四道菜的晚餐，前菜有豆泥皮塔饼（图），例汤，厨师推荐汤，蟹饼（图）和烤孢子甘蓝可以选择，沙拉有凯撒，菠菜，羽衣甘蓝和希腊可以选择，主菜有烤鸡胸肉，肉酱意面，菲力牛排（图），烤猪排，带子沙拉（图），意式炖饭可以选择，甜点有布朗尼冰淇淋（图），奶糖布丁，冰糕和焦糖布丁（图）可以选择。正常的时候四道菜平均一个人应该要$70上下，所以美食周的价钱是非常合算的。的YaYa's的地址在8310 E Belleview Ave, Greenwood Village 最近在奥罗拉（Aurora）那里要开家和中国蛮有渊源的酿酒餐厅，玉山精酿（Jade Mountain Brewing Company）。故事是这样说的，在丹佛土生土长的年轻人在这里上大学的时候遇到了来自中国的女孩，两个人一见钟情，结婚后还一同搬回到杭州去住，在杭州开了一家叫做玉山精酿（Jade Mountain Brewery）的酿酒厂，用自己独家调制的秘方，酿出在当地极受欢迎，融合了科州和中国风味，有酒香，果香和茶香的啤酒，看着自己酿的啤酒在中国都有这么多人爱喝，两夫妻索性打道回府，回到丹佛这个精酿啤酒之都来大展拳脚。看他们啤酒的介绍就蛮吸引的了，有一款叫“福（Fortune）“，是用金桔和喜马拉雅山海盐酿的；一款重口味的叫“关羽（Guan Yu）"，是用四川胡椒粒，四川辣椒，黑巧克力和乳糖酿的；一款叫“雪（Snow）“，是用茉莉花酿的发泡酒；还有一款叫“灯笼（Lantern）”，是用红枸杞和黑枸杞酿的发泡酒。又看了下什么叫做发泡酒（Happoshu），这个日本发明酒款是用麦芽和大米用3比1的比例酿制，类似啤酒，但風味更为淡雅，苦韻輕盈，在日本很受女性消费者的喜爱。虽然店还没开，但听说他们早就在市中心那里的Bao Brewhouse打响头炮，热销好几款玉山的精酿啤酒了。玉山精酿在Quiincy和Buckley的King Soopers那里，和Cherry Creek Resevior也相隔不远，好像这两周就要开门了，地址是4233 South Buckley Road, Aurora 最近在Federal Blvd北边接近市中心Highlands那里新开了家泰国餐厅，My Thai Cafe。有别于其它的泰国餐厅，这里装潢的蛮新潮，让人蛮耳目一新的。菜色和其它泰国餐厅大同小异，看起来比较好吃的是鸡肉沙爹，泰式烧卖，酸辣椰奶汤（Tom Kha），泰式炒粉（Pad Thai），泰式炒宽粉（Pad Kee Mao），虾仁炒粉丝(Pad Woon Sen），其它餐厅不常看到的泰北金面（Khao Soy），蟹肉炒饭，青咖喱汤，芒果糯米饭，泰式糯米布丁，泰式奶茶等等。看起来蛮值得一试的，餐厅的地址在2524 Federal Blvd, Denver 。 最近在Park Meadows这里，Ichiban的对面，John Holly's那头，发现了一家刚开门没多久店面还蛮不小的海鲜店，K+ Cajun。他们除了有卡津风味的手抓海鲜外，还有摆满了贻贝，生蚝，鲜虾，雪蟹，帝王蟹和龙虾的海鲜塔（没帝王蟹和龙虾的便宜些$60，有这些的$120），12个$19.95的生蚝，6个$9.95的烤贻贝，越南河粉（口味有牛肉，腓力牛，神户牛，鲜虾，龙虾，海鲜杂烩，全素），炒饭（口味有鸡肉，小龙虾，龙虾，扇贝，鲜虾），蒜味炒面（口味有贻贝，鲜虾和龙虾），穷人三明治（口味有鸡肉，鲜虾和鳕鱼），海鲜秋葵汤，泰式蛤蜊浓汤，炸物（有鳄鱼肉，鱿鱼，鸡条，鳕鱼，蚝，虾，薯条，红薯条），炸鸡翅（6只$9，12只$15)，甜点有$4一片的芒果慕斯蛋糕和草莓起司蛋糕，比较特殊的饮料有$5一杯的越南冰咖啡，泰式冰奶茶，椰子水，还有独家调制的冷饮。菜色看起来蛮丰富，蛮合亚洲人口味的，就是不知道味道好不好，海鲜新不新鲜。对了，他们今天（4月22日，周四）会推出只有一天，一磅一磅端上来吃到饱的手抓蛤蜊，鲜虾和小龙虾，每人收费$49.95。喜欢吃海鲜的朋友不妨去试试。K+ Cajun的地址在9234 Park Meadows Dr unit 100, Lone Tree。 丹佛邮报（Denver Post）披萨大赛的冠军出炉了，击败35家对手最后夺魁的是Lakewood的Deli Italia Pizzeria & Market。这是一家老店，几年前由新老板两夫妻接手后，推陈出新，反而口碑越来越好，他们坚持用最传统方式的做饼铺馅，每一道程序都不马虎，这一次获胜可谓是众望所归，这家店除了有披萨外还有不少意大利熟食和食品，选择很多，值得一试，Deli Italia和Lakewood的Walmart Supercenter很近，地址是1990 Wadsworth Blvd, Lakewood 这里炸鸡店还蛮多的，美式的有KFC，Chick-fil-A还有Popeye，韩式的有Bonchon, Rice Chicken还有上次介绍过新开和要开的几家，今天要和大家介绍另一家虽然才开没多久，菜单特简单，口碑却出奇好的炸鸡店，Kickin Chicken。这家由年轻的越裔两姐弟在Lakewood开的炸鸡店也真可以说是命运多舛，本来都准备好要在去年3月开门，就碰上了百年难得一遇的疫情，一直拖到10月才开，不知道是种族仇恨还是得罪了人，开门第一天就被人用石头砸破了店面玻璃，短短的几个月里垃圾桶被人放火烧过，被BB枪射过，刚刚才换了的店面玻璃，前一阵子又被石头砸了。两姐弟初生之犊不怕虎，索性把砸进来的石头供了起来，请了媒体来报导，让大家知道她们不向恶势力低头的决心（让人蛮怀疑Lakewood警方维持治安的能力......）。还是言归正传说吃的，这里的主菜有用私家配方酱料和德州厚土司做的的至尊炸鸡三明治，独创的炸鸡条辣椒起司鸡蛋仔（听起来蛮有趣的），日式炸鸡排和炸鸡条；配菜有墨西哥玉米，炒饭，起司空心粉，越南沙拉和薯条；饮料有清凉降火的泰国冰奶茶，越南冰咖啡和椰子水。菜单就这么简单，Kickin Chicken店里蛮宽敞的，座椅也多，现在开了堂食，餐厅在Alameda和Union的交口，离St. Anthony‘s医院很近，地址是275 S Union Blvd, Lakewood 有喜欢吃美国南方烤肉的朋友吗，在这里和大家介绍一家口碑特好，知道的人特少，价格实惠的烤肉店，Ragin' Hog BBQ。这家店说外观没外观，说装潢没装潢，但这肉烤的真的不少盖的，就连他们自家调制的烤肉酱味道都特别好。他们有手撕烤猪，烤猪腩，烤猪肋，手撕烤鸡和烤肉肠，一份肉两份配菜的套餐才$11.5，夹上面包加$2，不够的话，两份肉的套餐$17.5，再不够三份肉的套餐也不过$23，烤猪肋贵一些，半肋套餐$17，全肋套餐$28；四人份一磅肉的家庭套餐$27，八人份两磅肉的家庭套餐$53，12人份四磅肉的家庭套餐$104。也可以称重量卖，烤猪肉，烤鸡肉和烤肉肠都是一磅$16，烤全肋$24，烤猪腩一磅$20，不但比自己在家烤的好吃，也比自己烤的便宜。就是偏了些，地段不是太好，在44街和I70那里，Safeway隔壁，他们现在没开堂食，周日周一也不开门，地址是4361 Lowell Blvd, Denver。 谁说酒店的菜又贵又不好吃，棒球场旁新开的拉力赛酒店（Rally Hotel）里的餐厅The Original的菜看起来就不错（看起来，因为没吃过，但价钱还蛮吸引人的）。他们用和牛的起司汉堡就才$12，和Shake Shack的价钱差不多，还可以选择素的（加$4），或双份的（加$5）；一份三个的酥皮和牛小汉堡（$9），加多个多$4；路易斯安那辣鸡汉堡（$14，没图）；斯特罗加诺夫牛肋排（$25）；素的肉丸意大利面（$18，没图)；肉汁奶酪薯条（$15）；犹太汤圆鸭味汤（$7）；甜点有热布朗尼焦糖冰淇淋（$8）；香草，巧克力或焦糖口味的手打奶昔（$7）等等，选择蛮多的。拉力赛酒店的地址是1600 20th St, Denver。 这些年好多到丹佛国际机场（Denver International Airport）的朋友都抱怨没地方可以吃到碗热热的汤面，而且亚洲菜好像除了Panda Express和City Wok外也没其它吃的。好消息，最近在美联航（United Airlines）的B航站大楼（B Gates）开了家越南河粉City Pho，这里的餐点全部现做，除了汤粉（$15）外，还有越南三明治（$14），春卷（$7），烤肉米粉（$15）等等越南美食，而且还有素食选项，照顾到吃素的朋友，价钱也算合理，让大家在机场也可以吃到道地的亚洲菜。餐厅早上10点到晚上6点营业，在航站中间的楼上，City Wok的隔壁。 今天趁着有优惠，到刚刚换老板的小台北（China Taipei）点了葱油饼，梅菜扣肉，盐水鸭和什锦捞面。葱油饼是点够$50送的（刚刚提及的优惠），什锦捞面是餐厅推荐的。看起来餐厅还在做交接，之前的老板两夫妻都还在忙东忙西，前台后厨穿梭。葱油饼的口感不错，但厨房忘了给他们略带甜味的蘸酱，配上蘸酱应该味道更好；梅菜扣肉的味道中规中矩，味道一直都不错，各人的口味不同，但自己觉得小台北的梅菜扣肉是最合自己口味的，味道不会太咸，也不会太甜，用的是深色，口感像紫菜一样梅菜，扣肉则肥瘦相当，很入味；盐水鸭的肥嫩鲜香，鸭皮还有些脆脆的口感，蛮爽口的；什锦捞面是第一次点，所以有些忐忑，但捞面Q弹，口感出奇的好，汤汁也恰到好处，让自己吃的是一碗接着一碗。小台北的地址是8100 S Quebec St b14, Centennial 又来介绍好吃的面包店了，在桑顿（Thornton）那里的La Belle French Bakery，不但糕点好吃，来自法国的年轻帅气的烘培师傅更是时不时就推陈出新，研究出一些新口味。但说巧不巧，原本只批发给咖啡店和一些高级餐厅的他，去年才下定决心开个店面，就碰上了疫情，但这小哥越挫越勇，除了疫情初期受到些影响，之后就越卖越好，而且疫情期间还送了不少的西点去慰劳前线的医护人员。现在到底生意有多好呢，顾客的嘴巴是不会骗人的，现在平均一天就会用掉差不多200磅的黄油。种类太多，这里西点的口味就不做赘述了，您下次去那头的时候自己去买来吃吃看。La Belle在I-25的120街出口附近，地址是12189 Pennsylvania St #12195, Thornton 有喜欢吃美式烤肉的朋友吗，最近在Highlands Ranch那里最近开了一家之前办桌蛮有名的Stuboy's BBQ & Catering。他们招牌炭烧的手撕猪肉，前胸肉，牛肋排和烤香肠可以配着配菜或者做成汉堡或三明治单点，人多的话也可以照磅点，保证原汁原味，口味重不怕消化不良的还可以叫餐厅加料加酱。餐厅在Sam's Club隔壁，和小台北离得不远，地址在7431 Park Meadows Dr, Lone Tree。 丹佛流行过火锅店，流行过Poke店，奶茶店，现在还流行起了韩国炸鸡店。吃炸鸡喝啤酒的风潮最近也吹到了市中心，在16街和Blake市中心精华地段开了家韩国炸鸡店Mono Mono。这家店除了有主打的蒜味和辣辣炸鸡外，还有招牌地瓜薯条，泡菜薯条，辣年糕，辣空心粉，起司空心粉，韩式烤肉，烤玉米，炸鸡汉堡，烤鸡汉堡，烤肉汉堡，辣酱炸鸡汉堡，泡菜炒饭，烤肉盖饭，选择蛮多的。Mono Mono在ChoLon的斜对面，地址是1550 Blake St, Denver 难得这个周末的天气不错，也有朋友跑到上海屋里厢去开吃。朋友口味比较清淡，点的是菜单上没有的炒素什锦，素鸡和上海小笼包。朋友说素什锦的味道清淡，但反而能够吃的出食材的鲜甜；煎过的素鸡口感比没煎过的蓬松和柔软 ，更加入味，吃起来也更有肉的质感。上海小笼包则不需要多做描述，还是一如既往的皮薄馅多，口感爽滑，沾上香醋姜丝，热热的吃，鲜香味美。菜单上的素菜选择不多，吃素的朋友要说一声，老板会特地做。上海屋里厢的地址是4940 S Yosemite St E8, Greenwood Village 原本打算去吃牛骨汤的食家老友，到了Woo Ri才发觉要他们到四月才开门（如果还开门的话......），退而求其次，干脆到相隔不远口碑也不错的Manna去开吃。这也是一家外国人比较少去，以做韩国人生意为主的餐厅，店面不大，菜单一直都只有韩文的，一直到这两年才勉为其难的出份英文菜单，照顾一下看不懂韩文的普罗大众。老友点的是熬到出乳白色汤汁，以胶原蛋白十足的牛膝骨汤 ，软骨已软烂入味但还带着弹牙的嚼劲，没有怪味也不腻口，汤头浓郁， 加些面或泡饭吃都很合适，让老友十分惊艳。韩国朋友说这里的牛杂汤和牛血汤味道也很不错，可以尝尝。Manna在HMart对街那栋写着韩文的办公楼里，地址是11000 E Yale Ave # 226, Aurora。  复活节又要到了，相信不少人又开始为孩子们在准备巧克力蛋和巧克力兔了。说到巧克力，要和大家介绍这里一位亚裔美女巧克力师傅做的高颜值巧克力，这家在Green Valley Ranch的巧克力店Colorado Cocoa Pod没有店铺，所有巧克力都是直销定制，与其说这些巧克力是高颜值，倒不如说根本是让人不忍入口的艺术品，而且不单单是艺术，还是发人省思的抽象艺术，以最近推出的十二生肖系列为例，用不同的颜色，花纹和味道来代表12种动物，看似不着边际，但细看下又让人心领神会，觉得巧夺天工，恰到好处，而这些巧克力的味道不论是芝麻焦糖，泰式咖啡，百香果，椰子，抹茶，奶茶，荔枝等等，都是独具一格，各有千秋。这里的巧克力都不定款，定型，随师傅心情，看师傅创意，每一颗巧克力都是独一无二的艺术品。大家有兴趣不妨到她们网上逛逛（https://www.coloradococoapod.com/ ），欣赏欣赏这些让人赏心悦目的巧克力艺术品。 听说在Centennial，阿拉帕霍高中（Arapahoe High School）对街要开一家主打学生市场，只做送餐和外卖（听起来蛮适合在疫情之下生存的......）的韩国炸鸡店WingWok，卖点是食材好，用的都是本地红鸟鸡场（Red Bird Farm）的有机走地鸡和阿斯彭面包厂（Aspen Baking Company）做的面包，而且和别人直接把沾了面粉的鸡翅丢到油锅炸不同，这里是先把酱汁在炒锅里收干到又黏又稠后，才把鸡翅丢下去快炒，让鸡翅的外皮更酥脆，酱汁也更入味（不知道是不是这样做才特别好吃，听起来很咸的样子......）。还不止，韩裔大厨把这自创做炸鸡翅的技术当成了一门艺术，烹调过程用开放式厨房让在等菜的客人看得清清楚楚。口味有蒜香炸鸡，韩式辣味炸鸡，橙味炸鸡和水牛城辣炸鸡（好像和Wing Alley的差不多），配饭，配面包或配饼都可以，还有包括土豆沙拉，泡菜，凉拌卷心菜沙拉，腌黄瓜，腌萝卜这些传统韩式小菜，饮料和甜点则没有什么亮点，都是韩国超市里买得到的那种。目前餐厅打算五六月才会开门，地址是7530 South University Blvd., Ste. 120, Centennial。 高登（Golden）那里有一家开了快20年，但行外知道的人不多，主要是批发给不少高级餐厅的面包店Grateful Bread Company。这里的面包从磨面粉（没错，有些面粉是自己磨的），揉面团，到烘烤面包，都是老板两夫妻一手包办，全部无添加，只用最好最新鲜的在地有机食材，致力做出科罗拉多最好吃的面包，好多年都获得了科州优等产品的殊荣。这里的以法国面包为主，种类很多，有哈拉辫子面包（Braided Challah），粗黑麦面包（Pumpernickel Boule），乡村圆面包（Country Batard），迷迭香海盐酸面包（Rosemary Sea Salt Sourdough），球形发酵面包（Levain Boule），墨西哥辣椒起司面包（Jalapeño Cheddar Batard），薰衣草球形酸面包（Lavender Sourdough Boule），拖鞋面包（Ciabatta），巧克力巴布卡面包（Chocolate Babka Loaf），巴布卡卷（Babka Roll），苏格兰黑麦面包，碱水面包（Pretzel Roll） ，肉桂卷（Cinnamon Roll），焦糖果仁面包卷（Sticky Bun），培根起司青葱司康饼（ Bacon, Cheddar and Scallion Scone），香橙司康饼（Orange Scones），苹果酥（Apple Turnover），丹麦柠檬酥（Lemon Danish ），牛角面包（Croissants）。饿了吗，不好意思，他们的店面一周只开半天，周六上午10点到下午2点半，到时会有一些新鲜出炉的面包现货，但也是常常是供不应求，一下子就卖光了。所以最好是在周五晚上早上10点到周一晚上10点之间先和他们预订，到周四下午2点到5点再来拿，这样就不用担心买不到自己想吃的口味了。Grateful Bread Company在6街和W Colfax交口附近，地址是425 Violet St, Golden 一直很好奇在奥罗拉韩亚龙旁边的那家看起来蛮简陋，一直不做正式招牌，客人好像永远不多的土耳其餐厅Antepian Turkish Cuisine是吃什么的，除了土耳其著名的烤肉串外还有没有什么好吃的。这里的烤肉串这里有鸡肉，羊肉，牛肉碎，肉丸和茄子这些口味的，还有旋转烤肉切片和把羊肉切成薄片，摆在皮塔饼麵包上，淋上热番茄沙司，再抹上黄油以和酸奶的伊斯坎达尔烤肉。其它值得一提的是各式的家乡烤饼和卷饼，碎肉角，素丸子和叶子包饭等等，对了，别忘了也要点杯道地的土耳其红茶或咖啡喝喝才完美。餐厅是本来在土耳其就是开了几十年餐厅的一家人开的，所以味道应该是蛮正宗的，最重要的是在这里也没什么地方吃的到土耳其风味餐。相信走进去吃过的人不多，其实这家餐厅的风评不错，大家下次不妨去吃吃看（总觉得再没多些人吃又要倒了）。他们的地址是2767 S Parker Rd, Aurora |
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May 2021
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