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最近老饕真该检讨，又漏掉了新开的奶茶店了。这一家是在越南街，聚福楼，香港烧腊对面，老王牛肉面那里10月才开门的台湾台中奶茶店“徐可波（Boba Chic）”，这不是老板的名字，只是用英文发音翻的而已。他们是用100%从台湾鹿谷和松柏岭茶园来的茶叶，喝过的人都说茶味很香。特别要提提这里带有米的香气的乌龙纯茶，入口除了乌龙的香气外，还多了玄米的味道，味道很与众不同。徐可波的地址在655 S Federal Blvd, Denver
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看到天气转晴，晴空万里，想起来好一阵子没吃点心和广东菜了，兴致一来就跑到聚福楼去买大餐回家吃了。看着菜单什么都觉得好吃，龙虾伊面，海参鲍鱼，干炒牛河，韭菜饺，腐竹卷，牛肉丸，潮州粉果和萝卜糕。聚福楼就是聚福楼，味道的确不错，龙虾很肥嫩爽口，海参鲍鱼也很入味，牛河的牛肉鲜嫩焦香，河粉劲道爽滑，有锅气，点心更是不用说了，在丹佛应该也没什么人没吃过的了。看着外面的白雪和刺骨的冷风，饱餐一顿后突然间有一种齿颊留香，心满意足的感觉。聚福楼的地址是2917 W Mississippi Ave, Denver。 又来介绍好吃的了，今天介绍的的是一家不知道为什么之前漏掉，在市中心Highland的Avanti食堂里的Meta Asian Kitchen。这家去年就开门的餐厅是从之前就有在纽约摆摊卖小吃的Doris和Ken两公婆开的，虽然说做的是美式中餐，但看起来蛮好吃，蛮有创意的，好像又比快餐店里的正宗不少。他们卖的最火的是综合了纽约中国城各家口味的煎饺，夹了炖了48小时爌肉的刈包，牛肉炒面和鸡肉炒饭。他们的刈包有爌肉，辣子鸡和香葱菇三种口味可以选择。除了这些之外，他们还有爌肉饭，西安辣椒面，四川炒年糕，豆腐炒饭，港式叉烧饭，烧卖，葱油饼，煎饼，炸豆腐和炸鸡翅，选择蛮多的。由于顾客的反映不错，他们明年还打算再多开家分店。大家如果还没吃过，不妨去吃吃看，Meta Asian Kitchen在Avanti食堂里，只有周三到周日营业，地址是3200 N Pecos St, Denver。 这里的吃货真的卧虎藏龙，昨天才介绍了Maria Empanada，立刻就得到反馈，说在棒球场那头的Lazo Empanada做的阿根廷馅饼没这么干，好吃很多。记得之前Lazo在科州美食节上总是大排长龙，当时由于不喜欢排队，所以错过了品尝他们馅饼的机会。但既然大家提到了，就不得不介绍一下了。您知道吗，Lazo的面团是从阿根廷进口，老板说在这里做的饼皮总是太干，硬邦邦的，没有家乡的酥脆的口感，所以索性从阿根廷拿来，要让大家知道好吃的恩潘纳达味道应该是怎么样的（生意真的不好做，怎么听起来有点火药味，好像就是来打擂台，拆Maria Empanada台的）。这里的馅饼有12种口味， 碎牛肉，辣碎牛肉，牛排，辣牛排，牛排起司，BBQ鸡，辣鸡，卡里布鸡（就是用马苏里拉起司和西红柿做的），香肠起司蛋，火腿起司，蘑菇，菠菜起司，没用一些怪名字，餐牌比Maria Empanada简单明了许多，馅饼$3.9一个，也比对手便宜一点点。 怕胃口小的人太大吃不完，碎牛肉，辣碎牛肉，辣鸡，火腿起司和菠菜起司这五个口味还有$1.9一个的小号的，也有卖冷冻的让大家回家自己烤，保持饼皮最佳的口感。还有4种甜的口味，包括香蕉配榛子酱，奶糖奶油起司配蜜桃，奶糖配巧克力，也是$3.9一个。对了，这里还有一些阿根廷的糕点是不在菜单上的，要到店里看才知道。Lazo Empanada的地址在1319 22nd St, Denver。 介绍过了不少的西点面包店，今天换一换口味，介绍一家把家乡阿根廷美食恩潘纳达（Empanada）发扬光大，制作的出神入化的Maria Empanada。恩潘纳达其实就是馅饼，是一个在阿根廷街头巷尾都吃的到的传统小吃，故事是那么说的，老板娘当年从阿根廷来这里的时候，全部身家只有三百大元不到，在丹佛包馅饼包到街知巷闻，衣锦还乡。这里的手工馅饼的种类有早餐供应的鸡蛋土豆，火腿鸡蛋起司，西班牙香肠，意大利腊肠，全天都有独家口味的阿根廷烤肉，青酱鸡肉，火腿起司，马苏里拉火腿，鸡丝甜椒，安格斯牛肉甜椒，家庭号的茄汁鲣鱼，还有素的玉米甜椒起司，马苏里拉菠菜，西红柿马苏里拉，蔬菜青酱，马苏里拉蘑菇。还不止，连西班牙煎饼都有几种口味。对了，喜欢吃甜点的话，那一定要试试她们的巧克力梳芙厘，焦糖布丁，巧克力卷，椰子卷，阿根廷起司蛋糕等等，都是好吃到不行不行的。这里的馅饼现吃或回家加热都一样好吃，馅饼一个$4，半打$22出头，甜点都是$5上下，蛮实惠的。疫情期间只有South Broadway本店和Stanly Market的分店还开门，本店的地址在 1298 South Broadway Ave, Denver。 平安夜当然不能够亏待自己，顺便帮衬一下我们这里的亚洲餐厅，一举两得。今天就跑到奥罗拉（Aurora）那里的Stanley Market的Misaki点寿司，还有Qi-Lin点拉面。虽然因为疫情，Stanley Market明显冷清了很多，但Misaki和Qin-Lin的生意看起来还不错，店里的员工忙进忙出的，看起来不少人也自己一样也到那里买外卖。在Misaki请老板娘揸主意点了个寿司拼盘，在Qi-Lin则点了担担面和豚骨拉面，Misaki的寿司拼盘里寿司的种类蛮多的，鱼很新鲜，口感很好，Qi-Lin拉面的料很多，汤很香浓，面很弹牙口感极好，吃过的不用多说，肯定常会去吃，没吃过的，不妨去试试，慰劳自己一下。Stanley Market的地址是2501 Dallas St, Aurora 原来这里有这么多好吃的面包店，难怪85度C都不敢来了，今天朋友又推荐了家比较老牌的法国面包店，Trompeau Bakery。开了快20年了，之前在丹佛大学那里，最近十年左右搬到了Englewood那里Swedish和Porter's医院那一头。这里的西点面包和La Baguette De Normandy大同小异，主要是样式比较少，也没有花色小蛋糕，但法棍，牛角，甜面包，基切，饼干，可丽饼和树干蛋糕的种类也不少，最重要的是吃过的都说好吃，尤其是他们这里的酥皮甜饼，而且价钱还便宜了不少。Trompeau Bakery早上6点就开门了，开到下午2点，每周只有周日休息，他们的地址在2950 S Broadway, Englewood。 上次介绍了在Lakewood的丹麦面包店和Broomfield的日本面包店后，热心的朋友又推荐了一家在Parker的正宗法国面包店，La Baguette De Normandy（应该是翻成”诺曼底的法棍“吧）。这里的师傅是货真价实的从法国来的糕点师傅，做法和味道都十分的道地，店里的糕点有维也纳甜酥面包（Viennoiseries），花色小蛋糕（Petits Fours），面包，蛋糕，基切（Quiche），水果挞，圣诞节还会做传统树干蛋糕（Bûche de Noël ）。这里也有堂食（虽然现在只可以外卖，但开堂食后去坐着热热的吃才好吃），提供早午餐（有西多士，法式欧姆蛋，火腿起司三明治（Croque Monsieur），加蛋三明治（Croque Madame），法棍三明治）和可丽饼。甜酥面包和面包的种类都有十几二十种，不少都是其它西点面包店不常看到的（像乡村方块面包（Pavé rustique），米其面包（White miche），布里欧修（Brioche），普罗旺斯香菜面包（Fougasse）等等），花色小蛋糕更是多到数十种，要全部吃一遍都不是易事。 价钱还好，甜酥面包差不多$4一个，树干蛋糕一条$40，早午餐和可丽饼都差不多$13左右，花色小蛋糕（其实不小）价钱不一，要看是什么口味，但都在$5以上。La Baguette De Normandy在Lincoln和Jordan的交口，King Soopers的斜对街，离Stonegate和Sierra Ridge都近。他们早上6点半就开门了，周日和周一休息，地址是16524 Keystone Blvd, Parker。 丹佛这里餐厅挺多的，但要吃到缅甸，尼泊尔，苏丹，叙利亚和埃塞俄比亚这些国家的菜应该不是易事，要吃到道地的家常菜更是难上加难。虽然也没理由突然想吃这些菜，但丹佛还真有个地方让大家一次可以吃遍这些地方的菜，这就是在奥罗拉Colfax上的芒果屋（Mango House）。其实芒果屋是一个让在这里居住的难民创业的地方，而一些厨艺好的就拿起了锅铲，在这里的食堂租了摊位，卖起了家常菜。Urban Burma卖的是缅甸菜，Nepali Mountain Kitchen卖的是尼泊尔菜，Rocky Mountain Sudanese卖的是苏丹菜，Jasmine Syrian卖的是叙利亚菜，Odaa Ethiopian卖的的埃塞俄比亚菜。听说很多这些国家的人都会特地跑到那里去吃家乡菜，所以味道应该不错。当中比较有名的是被杂志报导过的Urban Burma，客人也最多。芒果屋离大学医院Fitzsimons医疗中心很近，往西再开一下就到了，所以和I-225的Colfax出口也相隔不远，里面还有些异国风情的超市和小商店，地址在10180 E Colfax Avenue，Aurora 又来推荐餐厅啦，今天介绍的是在Park Meadows这里一家看起来蛮高档的日本料理Edo Higan寿司和石板料理。这里的食材很新鲜，所以到这里一定要试试他们的生鱼片，口感很好，头台建议大家尝尝他们口感细腻，入口即化的味增黑鳕鱼，口感丝滑的红鲷鱼刺身，肉质细腻鲜美的黄鰤鱼刺身，或者是口感丰厚的帝王鲑刺身开开胃，这里握寿司和卷寿司样式很多味道也很好，还有新鲜的海胆，烤章鱼，和其他地方吃不太到，不用油可以吃出食材原味的石板烧，食材可以选择神户牛，沙朗，羊肉，鸡肉，苏格兰三文鱼，带子或鲜虾。价钱呢，只能够说一分价钱一分货，不是特别贵，但要吃些比较特殊的也不便宜，附上了菜单，大家自己看。Edo Higan的位置不太明显，在American Girls的斜对面，在Yard House和已经倒掉的Brio的中间，小溪的旁边，环境蛮惬意的，露台有座位，所以是这一头少数这个时候还能够到餐厅吃饭的日本料理，当然他们也是有外卖的。Edo Higan的地址在8439 Park Meadows Center Dr I550, Littleton 上次在告诉大家Broomfield那里的多乐之日开门了后，热心的朋友立刻提醒了那里其实还有一家很好吃的日本面包店，The Enchanted Oven（应该是翻成魔法烤箱吧）。里面的糕点都是日本大姑娘Maki做的，而且为了坚持品质不影响口感，糕点不摆冰柜，都是当天做当天卖。和在Sushi Den那里的Tokyo Premium Bakery一样，这里该有的日式面包口味都有，有香甜的红豆包，松软绵细的角食吐司，带点辣味的咖喱面包，像棒球手套一样的奶油面包，带着黄油香的面包棒，外酥内软层次丰富的牛角面包，还有各式各样的蛋糕，真可以说是麻雀虽小五脏俱全，吃过的都说好吃，和Tokyo Premium Bakery一样，缺点就是每天做的都不多，去晚了就没得吃了，好在这里10点才开门，大家不用一大早就爬起来去买。The Enchanted Oven就在Flatiron Crossing商场的隔壁，地址在520 Zang St Suite M, Broomfield 上次介绍了在科泉的马来西亚餐厅后，不少朋友说应该多介绍些这一头的餐厅，还问这里有没有川菜馆。打听了一下，有一家叫做五湖（Wu Hoo）的餐厅川菜做的不错。但他们的客人还是以老美为主，所以菜单上绝大多数都是美式中餐，话虽如此，他们还是有一整页给老乡看的中文菜单。随便看了看有，四川牛肉面，水煮鱼，水煮牛，麻婆豆腐，特制花生拌面，干炒牛河，葱油饼，小笼包，炸包，好像道地的菜也不少。餐厅里的布置也不错，蛮宽敞的，爱吃辣的朋友下次到科泉不妨去试试，五湖的地址在4543 Austin Bluffs Pkwy, Colorado Springs 最近马来西亚的朋友推荐了一家科泉叫Asian Cookery很正宗的马来西亚餐厅，研究了一下，虽然店不大，但网上的评价很好，而且很多都是大马同胞的留言，所以应该真的蛮好吃的。菜单上的菜色和Jaya差不多，有海南鸡饭，叉烧饭，牛肉椰浆饭，叉烧馄饨炒面，叉烧馄饨汤面，咖喱叻沙，馄饨叻沙，咖喱角，锅贴，糯米鸡，甜点有椰浆黑糯米粥，椰浆黑糯米冰淇淋，还有波斯咖啡和拉茶，听说老板有打算找往丹佛这头送餐，地址在6760 N Academy Blvd, Colorado Springs 最近好多吃货和Misaki团购了外卖，有寿司拼盘，生鱼刺身，还有豚骨拉面，看起来新鲜的像要跳出来了一样，让人看到都流口水。虽然疫情期间Stanley Market不开放堂食，但外卖可没有打烊，而且不用和堂食的客人争鱼争肉，给个价钱叫老板拿主意搭配，每一盘都像最精致的Omakase一样，今年圣诞节不能够出去吃大餐，来一顿Misaki的寿司宴也是个不错打算。Misaki在Stanley Market的地址是 2501 Dallas St Suite #184, Aurora。 喜欢吃西点面包的朋友总是抱怨丹佛这里的选择真少，没有几家比较正宗的欧洲口味的面包店。您别说，我们这儿在Lakewood其实还真有家连欧洲朋友都说好吃的丹麦面包店，Taste of Denmark。这家面包店不但味道好，价钱也公道，各式各样的酥皮面包一个才$1.95，夹了馅的牛角面包不用$4，一条新鲜出炉的面包也不过$4不到，价钱和超市的有机面包差不多，但口感和新鲜度好上一大截。而且里面说丹麦话的顾客特多，口味是骗不了人的，想必是做的很道地，有家乡的味道。面包店一早7点就开门了，大家如果想吃刚刚出炉的糕点，最好一早就去，他们周一周二不开门，Taste of Denmark的地址在1901 S Kipling St, Lakewood 这周不少食家老友在讨论的既不是汉堡也不是私房菜，倒是北边秀水餐厅卖的的那个比生的还要便宜的酱猪头，一个15磅的猪头才$35，老友说秀水的酱猪头肉肥而不腻，味道咸香适中，口感爽口弹牙，而且处理的很好，没有腥味。在家自己做不但拔毛洗涤都要一番功夫，而且洗完了也没这么大的锅子卤，倒不如去买来吃。听说他们这礼拜做的一批一早就卖完了，好像这周末还要做一批，想吃的朋友不妨打去问问什么时候做好，早点下单，不想抱个猪头回家自己切的人，也可以叫餐厅卸好，这样吃的没这么大压力。秀水的电话是720-668-9915，地址在6600 W 120th ave, Unit G, Broomfield，太平洋隔壁。 大家吃多了美式中餐，但您有吃过犹太中餐吗，每年圣诞节Stanley Market的Rosenberg贝果店举办的犹太中餐宴虽然一个人要收$60，但还是一票难求。今年由于不可以堂食，餐厅特别准备了$100的两人外卖套餐，让大家不需要去人挤人凑热闹，也可以尝鲜。基本上菜色和前几年差别不大，加上甜点八道菜，有熏三文鱼起司馄饨，鲁宾春卷（和鲁宾三明治一样，包了粗盐腌牛肉，德国酸菜和瑞士奶酪），犹太丸子酸辣汤，火腿炒饭，宫保熏肉，鸭肉捞面，抹茶面包布丁，香草冰淇淋。把这两个天南地北，不太相干的菜色混搭，口感绝对与众不同，但好不好吃就要吃过才知道了 ，这个圣诞套餐一年只有在12月24日这一天卖，卖完就不做了，所以建议想试试的朋友尽早预订，https://www.toasttab.com/rosenbergs-stanley-catering/v3 ， Rosenberg Bagels的地址在2501 Dallas St, Aurora 上周五拉瑞莫广场（Larimer Square）那里的宝藏屋（Bao Brewhouse）正式开门营业啦（其实也不算，进不去吃，只可以坐到外面吃）。最近发觉一个现象，华人开中餐厅总是开的很含蓄，又担心别人说菜做的正不正宗，装潢也尽量大众化，好像深怕中国元素摆多了显得太刻意。别人外国人做中餐就做的特夸张，和上个月开门的姜猪（Purple Pig）一样，宝藏屋中国元素就能摆就摆，就怕大家不知道他们卖的是中餐（应该说是改良创新版），从里到外挂上热热闹闹的红灯笼，大门口做得像龙门客栈，，店里霓虹灯闪来闪去，菜单都十足十像霓虹灯招牌，连菜都直接叫中文名字。看看菜单上的菜（好像有蛮多菜不在菜单上），汤和沙拉有蘑菇豆腐汤，新加坡咖喱椰浆南瓜浓汤，五味猪腩汤，招牌沙拉，南海沙拉；点心有烤红油大蒜，虾片，五王（就是挑五种腌肉小吃），新加坡素馄饨，猪很大（红油猪肉馄饨），欧几里得食堂饺子（德国香肠和煎饺，名字是追悼之前倒掉的那家餐厅），科罗拉多羊肉饺子；肉夹馍有In-N-Out夹馍，宫保豆腐夹馍，传统炖肉夹馍；串烧有海南沙茶烤鸡和肉丸两种；面条和米饭有凉皮，马可波罗（海南鸡拌面），利口福（牛肉两面黄），杨贵妃（鸭肉猪腩米线），羊担面（科罗拉多羊肉拌面），十八素汤面，肉汤面（炖肉肉丸汤面），翡麦腌菜沙拉，猪腩炒饭，川味蜜汁牛肉，海南鸡柳；老饕不喝酒，所以酒品就不做赘述了。由于已经试营业了一阵子，听说反映还不错，好多道菜都买到断市，应该味道比较重，噱头也够，合外国人的口味，宝藏屋的地址在1317 14th St, Denver 又发觉一家新开的面包店，应该也算是全科州仅此一家的亚美尼亚面包店，House of Bread。亚美尼亚在哪里呢？这个西亚古国介于土耳其，格鲁吉亚（乔治亚共和国）和亚塞拜然这些高加索国家之间，所以亚美尼亚的食物也深受这些地方的影响。在这里吃得到许多不但吃都没吃过的面包，说看都没看过，听都没听过都不足为奇。有面包里加了奶酪和鸡蛋的哈恰普里（Ajarski），加了酸奶油或蒜味奶酪的曼提饺子（mante），铺了牛肉末的薄底披萨（Lahmajun），葡萄叶粽子（Sut Tolma），烤饼奶酪（Khachapuri），亚美尼亚甜甜圈（Ponchik）和夹心油条（Perashki），还有各式各样口感和味道都和一般面包不太同的高加索面包。对了，亚美尼亚的咖啡也是有名的，到那里也别忘了叫一杯来尝尝。House of Bread的地址在2020 S Parker Rd, Denver。 最近到奥罗拉太平洋的朋友应该会发觉原来茶霸的招牌变成功夫茶的了（醉香锅隔壁的隔壁，还有好像都不开门的二哥佬的隔壁）。没错，这家功夫茶周五才正式开门试营业，让大家到太平洋买菜还有在一旁的餐厅吃饭的时候（嗯......现在不能够堂食，应该说是买外卖回家的时候），不用将就太平洋门口那家喝不太顺口，灯光永远暗暗的奶茶店，可以有多一个选择。俗话说得好，低调就是最高调的炫耀，这家功夫茶不但脸书上就只发了一则开门了的讯息，Instagram上也只摆了三张图片，不是不小心经过大家都不知道开门了，低调到不能低调。不管怎么说，新店的选择比之前茶霸多，功夫茶菜单上该有的都有，但没有说开幕期间有什么优惠。地址在12201 E Mississippi 123A, Aurora CO 80012  不但有人在疫情之下开餐厅，也有人挑这个时候开面包店，在市中心Highland那里的Bakery Four面包店，店铺有够小，员工有够少（老板和他太太），开门的天数有够短（一周只开五六七），但神奇的是生意有够好，早上8点开门，正常如无意外到8点45就卖完关门，就算在疫情期间，就算一大早很冷，早上6点半就有人过来排队，如果晚过7点半来，基本上别排了，排了也买不到。买到的人被冷风冻的红嘟嘟的脸上，兴奋满足之情不由言表。不少排队的人说，这里的面包吃了一次就会像着魔一样的上瘾，天天都会想吃，所以等到周五一开门就迫不及待的赶过来。面包店的老板也搞不懂为什么自己的面包会这么火，他不过就是专心做他的面包而已，不偷工，不减料，该怎么做就怎么做。有可能也就是这一份单纯的执着，让他的面包有着大家已经渐渐遗忘的那面包该有的味道，酥脆和口感。您下次周末早上起早了睡不着，不妨去排排队，吃吃看，看看到底是不是这么好吃。Bakery Four的地址在3712 W 32nd Ave, Denver。 您知道吗，鼎膳不止有火锅，他们中餐的味道也很不错，师傅是从中国星级饭店请来的大厨，厨艺有番上下，吃过的都说好吃。他们现在还有提供北丹佛的送餐服务，最远可以送至波德（Boulder）那里 ，外卖下单每周五下午两点截止，派送的时间从周五下午三点开始。但南边的朋友想吃就要自己跑一趟去买外卖了，下单电话是720-599-8888，鼎膳的地址在 1591 S Colorado Blvd, Denver 开餐厅还真的是要讲时机，开的时候对，客人赶都赶不走，开的时候不对，不管你投下了多少钱，花了多少心力，卖的菜明明只有堂食才好吃，就遇到突如其来的疫情和一道道无情的禁令。不少的餐厅躲过了第一波的疫情，赶着在年节前开张，希望能够吸引到过节的人潮，没想到节日才刚开始，就又关了堂食，只能够让顾客在冷风飕飕下坐在室外用餐，让你刚刚请好的员工不知道该不该遣散，看着门可罗雀的堂食和外卖，真不知道是开好还是关好，让人哭笑不得，能熬得过这场浩劫的都可以算是英雄好汉。之前介绍过才刚开门的姜猪（Ginger Pig），和素食料理V Generation，这里就不再多说，今天介绍一家也是由餐车落地插户的海鲜餐厅 Manzo Lobster and Oyster。他们在经营Lobster Bliss餐车的时候，巨无霸的龙虾潜艇堡就已经让他们街知巷闻，开了餐厅后更是火力全开，在店里摆了个2500加仑的鱼缸养龙虾，以新鲜挂帅，推出好多可口养眼又大众化的海鲜料理。Manzo不但老板来自Izakaya Den，大厨更是从Guard & Grace, Frasca，还有市中心的Ritz-Carlton酒店这几家高档餐厅出师的，科班出身，厨艺没有话说。 看着菜单，前菜有龙虾奶酪薯条（$19），大扇贝（$17），也有生鱼刺身（$14），但最吸睛的还是他们的三明治，有至尊龙虾潜艇堡（$20），康州风味龙虾潜艇堡（$20），龙虾公司三明治（$23），还有神户牛汉堡（$14)，听说他们蚌壳（$16），烤鸡（$19）和煎鱼（$26）的味道也不错，最重要是新鲜，价格也合理，两个人海鲜吃的饱饱的应该$80还不到。 Manzo Lobster and Oyster的地址在500 E 19th Ave, Denver。 |
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September 2023
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