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算一算Westminster韩亚龙隔壁的韩国面包店多乐之日（TOUS les JOURS）也开了快一个多月了，刚开门的时候面包糕点的选择不多，员工手忙脚乱，让不少赶新鲜的人蛮失望的，其实刚开门就是这样，好多东西都不够，也有好多地方还要磨合。但最近去的朋友都是好评不断，蛮惊艳的，店铺明亮宽敞不算，糕点面包的种类也多，而且都是亚洲人比较爱吃的口味，有人说地瓜面包好吃，有人说那里的提拉米苏才是最爱，还有人看什么都好吃，把每一种都买个遍，让人感动这里终于也有家比较像样，拿得出台面的面包店了，有点苦尽甘来的感觉，而且这里的西点面包都是在店里现做现买，不但新鲜，口感和味道也特别好。多乐之日的地址在5024 W 92nd Ave Suite B1, Westminster。
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虽然波多黎各（Puerto Rico）是美国的一个领地，但相信没有很多人吃过波多黎各菜。我们这里倒有一家评价还不错，之前是餐车的波多黎各餐厅，Denver Elks Lodge里的Dos Abuelas（很多那里的人去吃，所以应该味道是蛮道地的）。这家餐厅在还是餐车的时候就蛮有名的，经常大排长龙。她们的磨丰果（Mofongo），番石榴烤肉三明治（Guava BBQ Sandwich）和姥姥盘菜（Grandma's Plate）都是顾客们的最爱，配上香味四溢的炸大蕉（Plantains）更让人齿颊留香，回味无穷，这里不时还会有一些不在菜单上的家乡菜（家乡肉丸和粽子等等），都是消息一出就被订购一空（好像都是在IG上看到消息的）。Denver Elks Lodge在I-25的Speer Blvd出口那里，丹佛水族馆（Denver Aquarium）附近，地址是2475 West 26th Ave., Denver。喜欢尝新口味，挑战味蕾的朋友下次不妨去试试。 正常一个唐恩都乐甜甜圈（Dunkin Donuts）差不多$1，但我们这里有一家新开的Doughnut Club的甜甜圈却要差不多$4一个，差别除了这里的甜甜圈真的比较大之外，这里基本上也把甜甜圈当手工蛋糕来做，下料不手软，二十多种口味，每一种都是色香味俱全，保证甜到心里（不对，这里的甜甜圈也有咸的），给大家不同一般的视觉和味觉享受。而且每个月都会推出些出人意表的新口味，这个月就推出了铺满金箔的至尊费列罗巧克力口味（过年买这个意头不错，不知道下个月还有没有），辣到飞起的起司酱奇多辣条口味（这真的能吃吗），相对比较普通的肉桂咖啡口味，里斯花生巧克力口味，焦糖布丁口味，相信有不少人不是因为好吃才买的，而是想尝新鲜，试试到底这些甜甜圈吃起来是什么味道。Doughnut Club甜甜圈在犀牛艺术小区那里（Rino），地址是3040 Blake St #151, Denver （他们在Lakewood Belmar那里的分店下个月开，在Fort Collins也有一家分店，501 Riverside Avenue, Fort Collins） 这几年在我们隔壁犹他州蛮火的一家韩日快餐，Cupbop + Ramen 930，在Arvada的科州第一家分店快要开门了。这家综合了韩国烤肉拌饭和日本拉面的快餐店，早前餐车在16街那里试试这里的水温的时候反应相当不错，所以干脆顶下个铺头打开大门做生意。他们装在招牌纸碗拌饭有12种口味，看起来让人蛮有食欲的，拉面的口味有黑蒜豚骨拉面，辣肉拉面，豚骨拉面，咖喱拉面，素拉面，味增拉面，酱油拉面，该有的口味都有，也看起来不错，但好不好吃，还是要吃过才知道。Cupbop + Ramen 930在Costco的对街，Sam's Club的那个商场里，地址是7450 W 52nd Ave Unit C, Arvada 食家老友今天到了刚刚重开堂食的好先生烧烤开餐，点了烤冷麵，各式烤串，麻辣土豆丝，羊肉泡馍，肉夹馍，还有凉皮，都很满意，让老饕看的也想跑过去开吃了。好先生的地址在10021 E Hampden Ave, Denver 又来推荐一家开了40多年的意大利肉铺，Carmine Lonardo's Italian，从爸爸那代做到儿子，儿子现在也快退休了，还打算传给下一代继续做，这里不但肉好，也是家蛮道地的熟食和糕点店。店里的腊肠都是自己做的，还是用爸爸的秘方，味道几十年如一日，老客人很多。现做的潜艇堡三明治的选择也不少，还曾被美食杂志评为科州最好吃的三明治，有20种口味，3种长度，分别卖$9.99, $13.99和$25.99，一般人$9.99的都吃不完。 很多人还会在这里订10人份起跳的意大利菜，从千层面，通心粉，起司粉，意大利面，香溜肉，烤肉拼盘，牛肉卷，到肉肠肉丸都有，差不多都是$13到$15一个人左右，这里的面是自己擀的，肉丸是自己打的，腊肠是自己灌的，连肉都是自己到屠宰场调，自己切的，划算之外，保留了爸爸家乡坎波巴索（Campobasso）的味道。家里没这么多人，吃不了这么多的，不妨试试他们3人份（$24.99）或6人份（$44.99）的家庭餐，除了手工意大利面外，还有3粒/条（或6粒/条）的大肉丸或香肠，再加上半条（或1条）的大蒜面包，绝对好吃过连锁的意大利餐厅很多。这里还有各式各样的面包，蛋糕和饼干，除了提拉米苏（听说这里的是科州最最道地的）看起来赏心悦目外，其它的看起来都死甜（可能意大利人重口味），没有丹麦和法国面包店的好吃，喜欢吃意大利脆饼的话，这里的口味倒很多，可以来看看。Carmine Lonardo's Italian的地址在7585 W Florida Ave, Lakewood 之前总以为美国的牛排肯定好吃过在台湾吃的，没想到到这里后才发觉原来好吃的就是抹了抹香料，厚厚一块的原味牛排，但可能是自己不会品尝好货，怎么吃都觉得食之无味，就是没有以前台湾牛排的味道。在这里吃过的牛排店也不少，贵的牛排不是生到见血的就嚼都不动，牙齿不好还吃不了，比较大众化的餐厅又好像是直接把超市冷冻柜里的牛排擦上些盐巴了事，更是食不知味。听说在越南街附近有一家极度平民化叫做Columbine Steak House的牛排店味道是出奇的好，这家餐厅里里外外都不太起眼，不管什么排厚度都和超市猪排的差不多，都是没有考虑健不健康，油不油腻，腌完了后直接一堆丢在炉子上用大火煎，煎完了就往像食堂一样的盘子上一摆，配上给铝箔纸包着从烤箱拿出了的土豆，就直接上菜，就连沙拉都只是最最普通的浇上沙拉酱不太值得一提的生菜沙拉，店里到处都是油烟味，但不知道为什么这里的牛排就比较香，比较好吃，也比较容易入口，很奇怪，这里的猪排还有点从前台北西门町武昌街排骨大王的味道。这里的价钱很亲民，T骨牛排$18有找，菲力牛排也$20不到，猪排$13，炸鸡$10，这里汉堡的味道也很好，起司汉堡才$7多，和贵的餐厅相比也绝不逊色的牛排汉堡$9都不到，对了，这些价钱还上了税，绝对是物超所值。唯一美中不足的是这里只收现金，但正常一家四口来吃应该$50出头就绰绰有余。Columbine Steak House的地址在300 Federal Blvd, Denver，越南街过了Alameda再北一点。 又来放毒了，昨天介绍的是甜到上天堂的冰淇淋，今天来介绍一下胆固醇多到下地狱，每一口都有鲜美多汁，让人垂涎欲滴龙虾肉的龙虾面包。才开了一年多的Maine Shack的菜色不多，但绝大多数都和龙虾有关，而且保证都是缅因州（Maine）龙虾之乡斯托宁顿（Stonington）来的野生龙虾。除了主打的龙虾面包外，也有龙虾三明治，龙虾汉堡，龙虾起司空心粉。这里的龙虾面包老实说不便宜，$24一个，但的确是真材实料，每一个都有至少4盎司的龙虾肉。嫌不够贵的，他们还有加强版$36用一条尾巴肉（也是4盎司）做的顶级龙虾面包，嫌量太少的（正常吃一条热狗面包会觉得不够的，建议点这个，至少吃得饱），也可以试试有三种口味，每个有2盎司龙虾肉的拼盘。不想吃龙虾（那到这里来做什么）或者嫌贵的，还可以试试他们的带子面包（$13一个）和大虾面包（$9一个），也蛮鲜美的。餐厅在LoHi那里，在一栋公寓楼的一楼，从市中心走过去的话过了Highland铁桥就到了。吃完散散步走过个巷口还可以顺便去吃小人冰淇淋（Little Man Ice Cream）做甜点，Maine Shack的地址是1535 Central St, Denver 今天下雪，食家老友到奥罗拉韩亚龙前的手抓海鲜店，The Juicy Seafood，点了盘特别套餐外卖（第一张照片在盘上，第二张照片在袋里），$27.99，东西说多不多，说少也不少，但觉得还是到店里，旁边摆个丢壳的铁桶吃手抓海鲜比较有感觉（虽然自己家里也可以摆一个，但感觉还是不对）。The Juicy Seafood的地址在2727 S Parker Rd, Aurora 最近在南丹佛Southglenn这里（Arapahoe和University）发现了一家蛮邪恶的冰淇淋店，天堂冰淇淋（Heaven Creamery）。 邪恶之处是这里的甜点和冰淇淋不但看起来很与众不同，而且一看就知道甜到不行不行的，但又很好吃的样子，一走进去肯定就做错事，血糖飙升，卡路里加倍。她们有配棉花糖的热可可，冰淇淋夹心烘饼，冰淇淋夹心肉桂卷，浸在巧克力酱里的坚果冰淇淋，摆在椰子里的芒果糯米饭，摆在凤梨里椰林飘香，还有各种口味的雪条，到底有多邪恶，多说无益，您自己看了就知道。绝对是吃时心花怒放，吃完后悔莫及的那种。天堂冰淇淋的地址在6955 S York St #420, Centennial 不晓得大家在市中心有没有吃过一家叫做Aloy Modern Thai的餐厅，在棒球场附近，离丹佛的游民区很近，治安不太好，所以绝大多数去的都是老外，没有球赛的时候会特地去亚洲人不多。这家餐厅开了五六年了，口碑一直不错，听说她们的泰国菜很正宗（但在丹佛吃到正宗的泰国菜好像本来就不难） ，而且都是用在地的科州有机食材，也注重摆盘，走比较高档的路线。她们菜单上该有的泰国菜都有，汤面类有冬阴功（Tom Yum），泰式椰汁鸡汤（Tom Kha），比较特别的有神户牛肉汤面，也有炒粉（Pad Thai），炒粿条（Pad See Eew），炒宽粉（Pad See Mao）和炒冬粉（Pad Woon Sen），也有各种口味的咖喱，有青咖喱，红咖喱，帕能咖喱和玛莎曼咖喱，她们的咖喱面（Kao Soi），咖喱鸭和菠萝炒饭也很多人点。建议大家晚上别到那头，要吃的话大白天去，现在买外卖或送餐的话打九折。Aloy Modern Thai的地址在2134 Larimer St, Denver 最近俄国的朋友推荐了一家餐厅（没错，交友满天下），Masha and the Bear，这名字是部俄国卡通的名字，虽然餐厅外面看起来像是家针对孩子的，但其实做的是蛮正统的俄国菜，很多这里的俄国人久不久就要去吃一趟，回味一下家乡的味道。喜欢品尝各国美味的朋友，下次不妨去尝尝。一看菜单就知道这里的菜道地，因为上面好多都是看不懂的菜名，为了大家方便，先做了番研究，搞清楚上面到底都是哪些菜。这里的汤有罗宋汤（Borscht），酸辣浓汤（Solyanka），俄罗斯冻汤（Okróshka），也有鸡面汤，饺子汤和南瓜浓汤。主菜有俄罗斯酸奶牛肉（Beef Stroganoff），俄国饺子（Pelmeni），俄国肉丸（Tefteli），乌克兰饺子（Vareniki），抓饭（Plov），薯饼（Draniki ），也有菜卷和鸡排。甜点除了俄式蛋糕外，也一定要试试她们的布里尼薄饼（Blini），听说不吃会后悔，这里的土耳其咖啡也不错，配薄饼刚刚好。Masha and the Bear的地址在12101 E Iliff Ave, Aurora。 有不少朋友问丹佛这里拉面哪里好吃，所以也整理了一下（照片照提到的餐厅顺序排列），但好不好吃还是见仁见智，取决於大家的口味，名气比较大的是Uncle Ramen（2215 W 32nd Ave, Denver），不少人说Osaka Ramen（2611 Walnut St, Denver），Tokio（2907 Huron St #103, Denver）和Ramen Star（4044 Tejon St, Denver）的也不错，个人觉得Qi-Lin（2501 Dallas St Suite 104, Aurora）和Kyoto Ramen（1617 California St, Denver）的也好吃 （更新：加上了8月在Union Station那里才开门，好像评价也不错的Jinya Ramen，1710 Wynkoop St, Denver）
疫情期间有人休养生息，也有人大展拳脚，在市中心LoHi那头口碑蛮两级的高档日本料理浪人（Sushi Ronin, 2930 Umatilla St, Denver）就是个例子，喜欢的把这里的生鱼片和寿司说的像会飞一样，不喜欢的从装潢，服务，食物，骂到价钱。不论怎么说，整体上浪人的评价是高的，也由于他们在LoHi的生意太好了，最近又在Congress Park（Colorado Boulevard和Colfax这里，National Jewish的附近）多开了家分店Ronin Congress Park，打正旗号说他们的鱼天天从日本新鲜运来，和LoHi的本店一样，这里的菜单是随时换的，看他们的菜单，生鱼片和卷寿司两片从$10到$20不等，海胆，生蚝，纽西兰帝王三文鱼，黑鲔鱼Toro是时价，寿司卷8片从$10到$20上下，Omasake的生鱼片套餐15片$36，7片的卷寿司套餐$40，12片生鱼片的生鱼片丼饭（Chirashi Don）$36，海胆套餐$38，8片鳗鱼的鳗鱼饭$26，价钱说贵也没非常贵，可以接受。听说他们今年开春还要在丹佛东边Lowry那头新开发区的Exchange at Boulevard One商场里再开一家（N. Quebec和E. Lowry），看起来野心不小。Ronin Congress Park的地址是1160 Madison Street, Denver 介绍完山那边的米其林餐厅，接回地气，还是再推荐一下城这里的中餐厅，到上海屋里厢点了糖醋排骨，干锅肥肠，松子鱼和蛋花汤，虽然没星，但不用跑那麽远，味道好吃，价钱也亲民不少，屋里厢的地址是4940 S Yosemite St E8, Greenwood Village 疫情期间纽约好多的餐厅开不了，也让不少技痒的大厨跑到科州来做好吃的了。上个月初阿斯彭（Aspen）就开了家Nakazawa Aspen，就算在疫情期间也是一开门就座无虚席（本来Omakase的座位就不多，再加上社交距离就没几张了）。寿司师傅才40出头，叫中泽大佑（Daisuke Nakazawa）。是不是觉得名字有些熟悉，没错，就是10年前“寿司之神（Jiro Dreams of Sushi）”纪录片里日本国宝小野二郎（Jiro Ono）那个做鸡蛋烧的小徒弟。中泽在银座米其林三星的Jiro Sushi做了11年，在几年前就出师到美国来打天下了，寿司之神的徒弟带着师父的光环，当然也有两把刷子，他在纽约开的Sushi Nakazawa也拿下了米其林一星，正常都是一位难求的。中泽这次这是在疫情期间到阿斯彭来，还没决定是否要在这里常驻。所以大家如果想品尝米其林师傅厨艺的话，最好要赶紧预约了（https://www.nakazawaaspen.com/ ），Nakazawa Aspen的地址在305 S. Mill Street, Aspen |
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March 2023
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