上次推出改良版北京烤鸭(就是像樟茶鸭的那个)的Ace Eat Serve又推出新菜,打正招牌卖炸鸡了。这是越裔老板和大厨的一个叫做“鸡翅巷”的新概念,基本上直接和各式炸鸡店宣战,他们有七种亚洲各国的口味,名字都蛮怪的,包括亚洲口味水牛城辣鸡翅(就是蒜味水牛城辣鸡,抢同名那家美式炸鸡店生意的),愤怒鸡(韩式辣鸡,抢Havana上那家韩国炸鸡店和BonChon生意的),幸运龙(泰式棒棒甜辣鸡),老虎翅膀(用自创的老虎酱做的炸鸡),狐味狸(日式七味辣鸡),夜猫子(柠檬蒜盐鸡),裸鸡翅(顾名思义,就是一般的炸鸡,抢肯德基生意的),8块$12,16块$23,20块$30,韩国泡菜和腌黄瓜都是一份$4,比BonChon的贵了一点,但口味选择好像也多了些。但和北京烤鸭一样,好不好吃见仁见智,要吃过了才知道。Ace Eat Serve的地址在501 E 17th Ave, Denver
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好消息,极受欢迎的鸡蛋灌饼餐车从这个星期起,每周一到周三上午11点到下午4点都会固定的停在丹佛太平洋超市的停车场那里,方便更多人可以品尝到他们的灌饼,地址是2200 W Alameda Ave, Denver。
风靡加州,不辣死人誓不休的戴夫辣鸡(Dave's Hot Chicken)要来科州插旗了。这家炸鸡里的潮店,在短短的一两年风头越来越劲,分店也是越开越多。除了炸鸡真的好吃外,噱头也是十足。他们的菜单很简单,都是重口味的,除了辣鸡外就是芝士空心粉和薯条,肠胃不好的做好吃了消化片再进来,他们的炸鸡佐料分不辣到辣死人七个等级,听说要点辣死人口味的要先签下生死状店员才敢下单(噱头吧......),大多数的顾客说中辣就已经辣到嘴发麻,胃抽筋了。据悉他们在丹佛South Broadway(99 South Broadway, Denver)的旗舰店将在明年4月中开门,在市中心(1615 Platte St, Denver)的分店将在6月开门,科州勇敢的麻哥辣妹们敬请期待。
台湾黑熊来啦!!!不是真的来了,是在Englewood那里开了家招牌上有只大大台湾黑熊的素食餐厅V Revolution。这家餐厅的老板从台湾来的,还真够魄力,要就不开,要开就算在疫情期间也要大大的开,菜单还不是一般的丰富,比很多不是素的餐厅的选择还多,有饺子(4种),包(8种),饭(5种),面(4种),汤面(2种),小盘(9种),沙拉(4种),菜色属于美式的亚洲混合餐,刚刚才开门三个星期,现在还在试营业,大家不妨试试。餐厅在Boardwalk商场里,地址是3570 S Logan St., Englewood。
又来介绍餐车了,今天介绍的是一家韩墨混合餐车Mukja,由韩裔的老板娘和韩墨混血的女儿打理,原本做会计的老板娘是半路出家,和老公在研究出了两国小吃的优点后才够胆开门,营业才一年多(因为疫情关了半年),就已经在餐车界打出了名号,吃过的人都说好吃。菜单上有拌饭,杂菜,午餐肉炒饭,可以配韩国烤牛肉,烤鸡肉,辣鸡和炸豆腐,还有泡菜薯条,午餐肉薯条,韩国热狗,韩国炸鸡等等,菜色不一定,随老板娘高兴一直会做调整,每周停靠的地方都不一定,大家要到她们的Instagram上去查(https://www.instagram.com/mukjafoodtruck/ )才知道她们的行踪。
听说Hiro自助餐在疫情期间改进了不少,除了要求顾客都要量体温,戴口罩和手套外,菜变好了,海鲜的选择也多了不少,看着食家老友分享的照片,似乎所言非虚,海鲜看起来都蛮新鲜的,看的我一直吞口水。等到这一波的疫情高峰过去,一定要去尝尝。Hiro自助餐周一到周四午餐的收费是$10.49,周一到周四晚餐是$18.99,周五晚餐,周六周日全天都是收费$19.99,地址是2797 S Parker Rd, Aurora
在南丹佛Arapahoe和Dayton那里开了家规模不大的韩式快餐店Chilgogi,菜单上有烤牛肉,炸豆腐,炸鸡排,炒猪肉,烤牛仔骨这几种选择,可以配饭或沙拉,酱料可以选招牌韩式辣酱,美乃滋辣酱,照烧酱和猪排酱,除了可以把上面这些配料加量外,还可以加泡菜,加蛋或加海藻沙拉,小菜有日本毛豆,日式可乐饼,章鱼烧,素饺,炸鸡翅。正不正宗见仁见智,但听说肉的口感和酱汁的味道都不错,配沙拉蛮清爽的,配饭则有饱足感,大大的一碗不怕吃不饱,而且一碗$10不到,就算加多些配料也顶多$10出头,小菜一盘$5左右,蛮实惠的。Chilgogi的地址是9666 E Arapahoe Rd, Greenwood Village。
最近在桑顿(Thornton)那里新开了家很多泰国老乡都说好吃的泰国餐厅Country Thai。餐厅不大,陈设也简单,这里只做泰国菜,有许多其它餐厅吃不到,做法比较忠于原味的泰国各地料理,比较多人点的前菜有泰国酸肉肠,猪肉烧卖,沙嗲烤串,炸豆腐,炸春卷,起司馄饨;汤有椰汁鸡汤,冬荫公;沙拉有牛肉沙拉,青木瓜沙拉,猪肉沙拉和海鲜沙拉;主菜有芒果咖喱鸡,泰北咖喱面,泰式打抛肉,蒜盐鸡,姜煎炒;咖喱料理有绿咖喱,红咖喱,还有泰国南部的帕能咖喱和玛莎曼咖喱;面食有炒米粉,炒宽粉,炒河粉,炒面;饭食有蟹肉炒饭,凤梨炒饭;甜点有芒果糯米饭和椰子冰淇淋。喜欢吃泰国菜的朋友不妨去吃吃看,Country Thai的地址在823 Thornton Pkwy, Thornton
最近老饕没出去跑透透,但不少食家老友倒是火力全开,赶着在下一波的居家令前去把想吃的餐厅吃个遍。最近老友就又到了在Stanley Market那里Misaki姐妹店Qi-Lin开吃,叫了担担面,豚骨拉面,Misaki的寿司和生鱼片拼盘,还有日式饺子和炸鸡块,味道都很好,极力推荐大家一试,Qi-Lin的地址在2501 Dallas St Suite 104, Aurora
最近听食家老友说在Highlands Ranch那里开了家在度假胜地开曼群岛(Grand Cayman),阿鲁巴(Aruba),巴拿马(Panama)和波多黎各(Puerto Rico)都蛮有名气的意大利冰淇淋店Gelato & Co。这是他们在美国本土开的第三家店,其它两家分别在佛罗里达和德州,他们的冰淇淋标榜全天然,绝大多数原料都是就地取材,而且都在店内制作,保证新鲜可口。除了意大利冰淇淋外,他们也有各种口味的雪葩和蛮精致的糕点,爱吃甜点的吃货不妨去尝尝。他们的地址在1509 Park Central Dr, Highlands Ranch。
最近犀牛艺术小区(RiNo)那里又开了家新餐厅38号食堂(Number 38),占地之大(差不多两万平方英尺)里面除了有好吃好喝的外,还有表演舞台和沙滩排球。主厨是印尼人,所以菜单上有不少亚洲的元素,他们的菜色蛮简单的,只有割包,藜麦饭,南饼,塔克,沙拉和薯条这六大类,都是些适合配着啤酒吃的风味小吃。割包有夹爌肉,沙嗲鸡肉,甜不辣鱼饼,韩式烤菠萝蜜(这个是素的),和五香杏鲍口味的;藜麦饭除了希腊风味的外,还有沙嗲鸡菠萝炒饭和韩国烤肉泡菜炒饭;南饼除了夹着韩国烤肉和泡菜的外,绝大多数都是沾着豆泥吃的中东口味;塔克都是南美口味的;沙拉有蛮爽口的泰国青木瓜沙拉;薯条有韩国,泰国和墨西哥口味的。对了,为什么叫做38号食堂呢,不是因为门牌是38号,其实蛮有创意的,就只是纪念科州是美国的第38州而已,38号食堂的地址在3560 Chestnut Pl, Denver
过完了万圣节,投完了票,11月还有什么事情呢?当然是感恩节又要到了。今年不同于往年,相信会出门吃感恩节大餐,黑色星期五到商场里扫货的人应该不会很多。但节还是要过的,而且不少往年忙到只提供堂食的餐厅,今年也破例提供外卖。今年餐厅的生意都不太好,大家与其大费周章的自己弄东弄西,不妨去帮衬一下这些餐厅,支持一下这里的餐饮业吧,
1. Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar :三道菜的感恩节餐一个人$49起,有前菜可以选择沙拉或龙虾浓汤,主菜有烤火鸡胸($49),8盎司的菲力牛排($64)或20盎司的肋眼牛排($74),配菜土豆泥,洋葱四季豆,蔓越莓酱,甜点有纽约起司蛋糕或胡萝卜蛋糕。可以堂食或外卖,牛排好像比较适合在餐厅里吃,应该外卖回家就不好吃了。感恩节时间上午11点到晚上8点,地址在南丹佛,191 Inverness Drive West, Englewood (https://www.flemingssteakhouse.com/promotions/thanksgiving ) 2. STK:有烤火鸡胸,玉米面包,四季豆,番薯泥,玉米泥,土豆泥等等,可以堂食或外卖,地址在市中心,1550 Market St., Denver (https://stksteakhouse.com/thanksgiving/ ) 3. Oceanaire Seafood Room:可以选择四人份的火鸡餐($165),10盎司的腓力牛排($220),16盎司的纽约牛排($270)或者22盎司的肋眼牛排($330),都有四季豆,玉米泥,番薯泥,蔓越莓酱,肉汁,还有南瓜派,可以堂食或外卖,地址在1400 Arapahoe St., Denver (https://www.theoceanaire.com/event/thanksgiving/ ) 4. Mimi’s Cafe:一家价钱亲民的传统美式餐厅,目前只有外卖的讯息,一套可以吃饱8到10个人的感恩节大餐$109.99,可以选择烤火腿或烤火鸡,都有土豆泥,番薯泥,洋葱四季豆,玉米面包,胡萝卜面包,蔓越莓酱,肉汁,甜点有南瓜派和胡桃派,量非常多,大丹佛有四五家分店 (https://www.mimiscatering.com/index.cfm?fuseaction=order&action=menu-category&category-id=72 ) 5. Perry's Steakhouse:有堂食一人$45或者可以外卖四人份$139的感恩节大餐,可以选择胡桃南瓜汤或沙拉,主菜是火鸡胸肉,配上土豆泥,四季豆泥,蔓越莓酱和面包,甜点是南瓜起司蛋糕(外卖的话,甜点要多加$20,地址在8433 Park Meadows Center Dr, Lone Tree (https://perryssteakhouse.com/specials/thanksgiving-2020/ ) 6. Ruth's Chris Steakhouse:感恩节套餐一人$41.95,小孩$14.95,前菜可以选择沙拉或龙虾汤,主菜是火鸡胸肉,配菜可以选择土豆泥,菠菜泥,番薯泥或四季豆泥,甜点是南瓜起司蛋糕配香草冰淇淋,可以堂食或外卖,市中心分店的地址是707 15th Street, Denver,DTC分店的地址是7001 E Belleview Ave., Suite 100, Greenwood Village (https://www.ruthschris.com/promotions/thanksgiving-dinner/ ) 7. Simms Steakhouse:感恩节套餐一个人$35, 有火鸡胸肉配土豆泥或火腿肉配番薯泥,蔓越莓酱,地址在11911 6th Ave, Lakewood (https://www.simmssteakhouse.com/menus/#thanksgiving-lkwd ) 8. Charcoal Bistro:四道菜的感恩节餐一个人$68,没说有包些什么,可以堂食或外卖,地址在1028 S Gaylord Street Denver (https://www.charcoalbistro.com/ ) 9. Chart House:感恩节餐堂食一个人$41,小孩$15,前菜可以选择龙虾汤,海鲜浓汤或沙拉;主菜是烤火鸡;配菜是土豆泥,甜点是南瓜派或胡桃派,三人份的外卖有火鸡餐($95)或牛排($115),配菠菜泥和土豆泥,甜点是南瓜派或胡桃派,地址在25908 Genesee Trail Road, Golden (https://www.chart-house.com/event/thanksgiving/ ) 10. Urban Farmer:四道菜的感恩节套餐收费收费$75,小孩$25,前菜有熟食拼盘,沙拉,正菜有火鸡,猪排,牛排,三文鱼排或烤鸡,配菜有土豆泥,番薯泥和孢子甘蓝,甜点可以选南瓜派,苹果派,起司蛋糕或雪葩,外卖够8到10个人吃的套餐$300,除了一只火鸡外,还有蔓越莓酱,土豆泥,番薯泥,孢子甘蓝,甜点是南瓜派,地址在1659 Wazee St., Denver (https://www.urbanfarmersteakhouse.com/event/UrbanFarmer-Denver-Thanksgiving-Day/ ) 最近介绍了不少餐车,但说到餐车里的佼佼者,可不能不提最近才在丹佛插旗开店的姜猪(Ginger Pig),听到这名字就知道不是中国人开的,但这餐车之前在波德(Boulder)和拉法叶(Lafayette)那里的时候,也是动不动就大排长龙,老板娘也是在顾客的怂恿之下才下了决心开店的。上次提到过,这位原本是律师的老板娘在北京住过一年,也在泰国,日本,菲律宾和马来西亚都待过,喜欢美食的她,把各地路边摊的美食都研究出了心得才转行的,所以这里的菜每个地方的元素都有一点,蛮特殊的。开店当然还有几道镇店好菜,除了老菜叉烧,辣子鸡和张妈妈炒面(好像老板娘在北京寄住家庭的房东叫张妈妈)外,还有招牌炒面,曼谷煎堆,越南炸鸡,四川辣味茄子,韩国蒜味鸡,凉拌黄瓜,泰国生姜咖喱豌豆,招牌冰淇淋夹心汉堡,泰国湄公河威士忌奶茶等等,绝对会给大家一个不太一样的味觉惊喜。还有这里的装潢也特有中国元素,一排排的大红灯笼高高挂,墙上除了凤凰外还闪着夜市般的霓虹灯,吃饭之余照个相打个卡都不错。姜猪的地址在4262 Lowell Blvd, Denver。
看到有不少老友最近常常到港味小厨去开吃,趁着这两天秋高气爽,也溜达到那里去打牙祭。之前点来点去不是餐蛋治就是西多士,这次来点新鲜的,点了猪扒包和日式炸豆腐,再配上杯冻鸳鸯,老板娘还送了份炸馒头,分量不多不少,料多口感足,蛮好吃的,价格也实惠,大家下次不妨也点来吃吃。港味小厨的地址在6878 S Yosemite St, Centennial
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