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Formosa Bites 台湾小吃店

7/29/2023

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不知道大家最近去吃过科泉台湾小吃店Formosa Bites夏天的新菜没有,有凉面,卤肉饭,鸡丝饭和炸豆腐刈包,都算正宗,蛮好吃的,他们的腌小黄瓜和炒辣椒油的味道也不错,很下饭,值得一尝。Formosa Bites在The Wells食堂里,地址是315 E Pikes Peak Ave Suite 100, Colorado Springs。
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BlueFin Sushi 寿司店

7/26/2023

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有朋友问Central Park那里有没有什么比较好吃的寿司店,在Stanley Marketplace那里的Misaki是一家,另外应该就是位置更中心的BlueFin Sushi了吧。这家的口碑不错,开业以来生意一直不错,用餐环境和菜色其它的寿司店差不多,但也有一些比较少见的鱼生和比较有特色的创意寿司,食材新鲜,价格也中等,如果刚好到这头,是一个值得考虑的用餐选择,餐厅的地址在7303 E 29th Ave, Denver
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The Regular 西餐厅

7/25/2023

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上次提到过私家菜The Guest做出名气的老板两夫妻最近走出博尔德,到市中心Market Street那里开了家The Regular,让更多饕客可以品尝到他们的厨艺。据等不及一早就跑去探店的朋友的反馈,The Regular的水准比本地西餐天花板的The Beckon还有过之而无不及,每一道菜都做的很精致,十分独特,味道和口感搭配的也非常好,可谓是色香味俱全,是近期西餐厅里少有的佳作,极有可能会后来居上,在米其林夺星。说的这么好,是不是言过其实就要大家自己去尝过才知道了。The Regular的地址在1432 Market St, Denver。
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有米酸奶 Yomie's Rice x Yogurt

7/21/2023

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这里的奶茶店不少,顺便算一算也有几十家,但甜品好吃的却屈指可数,真的以做甜品为主的好像就只有Mango Mango, 还有卖韩国雪花冰和鲷鱼烧的Snowl而已。很多人以为有米酸奶(Yomie's Rice x Yogurt)只卖招牌的酸奶和鲜果饮品,其实她们的紫米捞也不错,这里好像也是城里唯一吃的到紫米捞的地方,加了新鲜的芒果粒,红豆,草莓,葡萄,橙子,珍珠,椰子冻的有米紫米捞,食材健康,料很足,有饱足感,配上紫米,奶盖和椰浆,不会太甜太腻,冰冰的吃很清爽解暑,味道和口感都很好,让人蛮惊艳的,绝对值得一试。有米酸奶的地址在1350 S Colorado Blvd #121, Denver
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Hana Matsuri Sushi Glendale 寿司店

7/20/2023

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Glendale那里的Hana Matsuri Sushi终于开幕了,城里的寿司店不少,老实说每家都大同小异,但这家能够邀请到把Forage打造成顶级食肆的越裔大厨Duy Pham加盟,应该算是近期让人比较期待的寿司店。这里主打的是Chef Duy操刀的omasake和可以吃出顶级神户牛肉原味的黑石烧烤,当然也有可以单点的生鱼片,寿司和其它日料。店里的环境蛮宽敞的,比较大众化,没有Sushi Den的拥塞,也没有Matsuhisa Denver的拘谨,价位也不算高,和其它寿司店差不多,再加上有Chef Duy的名气加持,虽然City Set这里的餐厅不少,应该还是蛮有竞争力的。Hana Matsuri Sushi的地址在658 S Colorado Blvd, Glendale
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LaTea 茶饮店

7/19/2023

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Park Meadows那里的LaTea除了茶饮不错外,最近推出的几款甜点也蛮让人惊艳的,烤布蕾,柠檬塔和坚果塔都是每天在店里新鲜做的,烤布蕾不会太甜,奶味浓;柠檬塔酸甜酸甜的,塔皮很脆;坚果塔的坚果炒的很香,口感很好,三款甜点分量都不小,应该够两个人享用,店里也有老板纽约的朋友手工做的,看起来蛮精致,卖相蛮好的奶酥,雪花酥和牛乳派,口感各异,不会太甜,味道也不错。大家下次去那里,除了点茶饮外,不妨在店里坐一坐,也试试看他们的甜点,看看合不合口味。LaTea的地址在8433 Park Meadows Center Dr Unit D144A, Lone Tree。
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川味轩 Noodle Express

7/16/2023

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说到这里的川菜馆,川味轩(Noodles Express)应该算是比较老字号的了,几年前老板两夫妻退休回国后关了一阵子,到疫情前又在Colorado Blvd另起炉灶,做的还是之前的招牌菜。认识老板两夫妇的都知道,他们其实是北方人,不是四川人,所以在这里也能吃到不少的北方面食,店里的客人绝大多数都是这些年来的老主顾,上一次老板又萌退意的时候,让好多人担心了一阵子,还好后来还是决定继续经营下去,让大家松了口气。除了菜单上的菜色外,有时兴致来了,老板也会做一些不常吃到的菜色,老板两夫妻特健谈,帮忙的阿姨也亲切,动不动就问客人菜合不合胃口,要不要加茶添饭,大家如果下不定主意要点什么,问问她们也无妨,说不一定还会吃到菜单上没有的好菜。这里是他们的兰州拉面,酸菜炒大肠,鱼香茄子,蒙古牛和天津猪肉饺子。川味轩的地址在703 S Colorado Blvd, Denver
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鲁川斋 NBX Asian Cuisine

7/10/2023

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这几天有不少人问鲁川斋(NBX Asian Cuisine)是不是休息了,怎么不管什么时候打电话都打不通。其实老板没休息,就是店里的电话坏了像热锅上的蚂蚁,少了很多订位和外卖的订单,生意一下子掉了一大截。老板拜托通知大家,店没关,只有周四例休,其它日子都是正常营业的,店里人没这么多,不管是堂食还是外卖,菜都一下子就做出来了,这里是店里的招牌菜九转大肠,牛肉板面和油酥饼,很多人说油酥饼沾九转大肠的酱汁吃味道特好,大家下次不妨试试看。鲁川斋的地址是9068 Forsstrom Dr C20, Lone Tree
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土生土长的美食达人推荐的地道日本菜

7/9/2023

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上次介绍了第二代的日裔美食达人的拉面推荐,得到了蛮大的回响,不少朋友按图索骥一家家去吃,整体上的反应不错。今天又找出了早前一个第四代日裔美食网红地道日料的推荐,有寿司,有拉面,也有丼饭等等,种类蛮多的,大家下次也可以去试试,看看是不是所言非虚,像Sushi Den, Ototo, Izakaya Den, Osaka, Kokoro等等一些城里比较有名气的日料餐馆都没上榜,倒是让人蛮意外的(附图的照片是照以下餐馆的顺序排列),

Matsuhisa (寿司), 98 Steele St, Denver
Temaki Den(手卷), 3350 Brighton Blvd, Denver
Amu (割烹), 1221 Spruce St, Boulder
Sushi Company (寿司), 1400 E Hampden Ave Unit 110, Cherry Hills Village
Katsu Ramen (煎饺), 1930 S Havana St Unit 4, Aurora
Kiki’s Japanese Casual Dining (日本家常菜),  2440 S Colorado Blvd, Denver
Kuniko’s Teriyaki Grill (丼饭), 2695 Patterson Rd Unit 11, Grand Junction
Sushi Sasa (寿司),  2401 15th St Unit 80, Denver,
Tokio (寿司), 2907 Huron St Unit 103, Denver
Sushi Kazu (寿司), 12201 E Arapahoe Rd, Centennial
Gyu-kaku (日式烧肉), 100 Steele St Unit 100, Denver
Rakkan Ramen (拉面), 1650 28th St, Boulder
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Hana Matsuri Sushi 厨师发办日料

7/8/2023

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这里吃货的速度是惊人的,才刚刚说Hana Matsuri要试营业,就有朋友已经被邀请去尝鲜了,吃了蜇肉刺身和龙虾蟹虾茶碗蒸,A5和牛,红鲑鱼,金枪鱼腩,野生鲔鱼,岛鲷,海胆等等,色相和味道都好,的确有惊艳到,有别于很多做omasake的日料店,Hana Matsuri有做午餐,对于住在周围酒店和在周围上班的人来说方便很多,试营业的时候好像都是邀请去吃的,大家可以打去问问,还不知道什么时候正式开门营业,他们的电话是303-600-8477,地址在658 S Colorado Blvd., Glendale
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丹佛好吃的意大利牛肉堡

7/8/2023

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每次介绍都是高档的意大利餐厅,今天换换新意思,介绍几家丹佛邮报(Denver Post)推荐城里意大利牛肉堡特地道,味道特好的小店,大家吃惯了精致的意大利菜,下次不妨去吃吃这些街头小吃,除了牛肉堡外,听说他们其它的意大利餐点也不赖(照片是依据这些餐厅的顺序排列),

Chicago Style Beef and Dogs, 6680 W. Colfax Ave., Lakewood
Carmine Lonardo’s Italian Meat Deli, 7585 W. Florida Ave., Lakewood
Chicago Mike’s Beef & Dog, 11405 E. Briarwood Ave., Centennial
Carm & Gia Metropolitan, 9598 E. Montview Blvd., Aurora
Mile High Vienna Stand, 300 Santa Fe Dr., Denver
Lou’s Italian Specialties, 3357 Downing St., Denver
Red Tops Rendezvous, 2917 W. 25th Ave., Denver
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老虎堂奶茶店 Tiger Sugar

7/4/2023

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谁说到奶茶店一定要喝不甜死人誓不休重口味的奶茶的,其实夏日炎炎,到老虎堂(Tiger Sugar)叫一杯台式的黑糖冻柠乌龙茶也挺清爽消暑的,听说喝这款茶还有程序的,先插入吸管,喝第一口原味;然后摇晃均匀后,喝第二口混和风味;最后用吸管挤压柠檬,享受甜中带酸的柠檬味,除了台式黑糖冻柠乌龙茶外,听说港澳风味的黑糖冻柠红茶也一样蛮好喝的。​奥罗拉的老虎堂地址在3105 S Peoria St Unit C, Aurora
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Silla 韩式料理

7/4/2023

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又有朋友问这里韩国餐馆那么多,到底哪家比较好吃?其实见仁见智,但说到传统韩食,老店Silla一定榜上有名,这里的小菜,拌饭,冷面,汤饭,火锅,烤肉,烤猪蹄等等都做的不错,有家乡的味道,所以开了那么久,店里的顾客还是以韩国老乡为主,但这里汤饭的种类没有Mr. Tang多,血肠的种类没有Moobongri多,豆腐煲种类没有Tofu Story和Tofu House多,烤肉也没Seoul BBQ多,而杂酱面,炒码面和糖醋肉根本是韩式中餐,不能算是传统韩食。这里是Silla的小菜,牛肚牛肠火锅和烤猪蹄,他们很有个性,除了周三周四关门外,下午2点半到4点半也是休息的,地址在3005 S. Peoria St. Aurora
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