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根据食家老友的情报，在E Colfax上的Menya最近换了新老板重新开张，虽然16街上和南丹佛的Menya口碑都不太好，但老友记说这家的师傅厨艺倒不错，豚骨拉面的猪骨浓汤味道鲜甜浓厚，细面也很弹牙带劲，配上半片溏心蛋和几片沾上焦糖煎到金黄的五花肉，味道实在好。就连这里的章鱼小丸子也皮酥肉嫩，圆润Q弹，淋上美乃滋，口感着实不错，值得大家试试，Menya新店的地址在600 E Colfax Ave, Denver。
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十秒到云南过桥米线试营运已经快一个星期了，越来越多的食家老友都去吃过，应该做个初步总结了。整体上嘴刁的老友们都觉得蛮好吃的，和国内的味道差不多，但有些人说料多，有些人说料少，有些人说量大到吃不完，有些人说量小到吃不饱，有人说汤不够热，也有人说热到烫嘴的，还真的是众说纷纭，看起来厨房还蛮随性的。热心的老饕，充分反映民意，第一时间把大家的反馈让老板知道，希望能够为我们广大的吃货群众们释疑。十秒到云南过桥米线的地址是2000 S Havana St, Aurora。 曾几何时丹佛好像只吃的到广东菜，这几年的选择才多了些，而说到广东菜，老饕最喜欢的应该就是中国楼的姜葱龙虾伊面，龙虾现捉现炒，鲜甜多汁，香味四溢，肉质口感特好，这里的干炒牛河的味道也蛮道地的，点心也做得不错，每一次在聚福楼等的不耐烦的时候，老饕就干脆跑到这里来碰运气，虽然人也一样多，但好在这儿位子也多，正常顶多等一会儿就可以开吃，适合老饕肚饿时的急性子。那这里还有什么好吃的呢，口味这东西见仁见智，多说无益，所以老饕干脆再抱着我为人人的精神，把中国楼的菜单照了遍，让大家自己看看。中国楼的地址是2825 W Alameda Ave, Denver。 有不少朋友问老饕在这里烧烤哪一家好吃，哪里吃得到道地的拔丝，肉夹馍，凉皮这些家乡小吃，其实这也不是个多深奥的问题，我们科州就是这点好，各式比较特色的餐厅也就只有那么一两家，推荐来推荐去也不会有不一样的答案，说到丹佛道地的烤串和上面说的这些家乡小吃，除了好先生外还真想不出还有第二家，他们的烤串和烧烤的款式多，味道好，常常是老饕和三五好友聚会的地方，喝着冰澈的啤酒，配上一串串刚烤好的烤串，和老友们谈天论地，实在是一大乐事，而且好先生开得特晚，到凌晨12点才关门，有时晚上突然嘴巴淡了，想填填胃，也是个不错的选择。好先生烧烤的地址在10021 E Hampden Ave, Denver。 今天是复活节，好多店都没有开，老饕闲来没事就跑到聚福楼去吃点心看人潮了。每一次周末假日到聚福楼，都是车子难停位子难找，为了吃顿饭，等上个几十分钟是家常便饭。但聚福楼的点心的确是没话说，许多食家老友都说道地，味道甚至已经可以和加州的食肆媲美。但每次到聚福楼吃饭都觉得像打仗一样，刚刚才坐定，推点心车的大婶们就好服务的推荐各式菜色，不能说服务不好，但吃点心太殷勤了也让老饕觉得蛮紧张的，有些赶场的感觉，少了一份吃点心该有的悠闲。聚福楼的午市开到下午3点，差不多2点半就不做新菜了，烧烤每天只做一次，所以客人一早点完也就不做了。大家如果找不到停车位，其实聚福楼一旁的小巷里的路边都可以停车，下次大家如果发觉停车场哪儿没位子的话，不妨到旁边找找，总比在里面乱停被人拖走的好。聚福楼的地址是2917 W Mississippi Ave, Denver。 食家老友都知道老饕蛮喜欢到家乐茶餐厅那里去打牙祭的，前几天和老板闲聊时，提到了我们这里吃货还真不少，不时分享各处的美食心得。老板也真是性情中人，和老饕越谈越投契，直接送大礼，说只要吃货们找阿伟结账，告诉他自己是美食群的，就直接送给大家15%的折扣，着实把老饕吃了一惊，但为了争取吃货群众们的福利，在老板改变主意前，赶紧感谢老板的盛意拳拳，把这好康的优惠落了实，也心情大好，大快朵颐的吃了一桌子的菜。家乐茶餐厅的地址是945 S Federal Blvd, Denver。 老饕闲来无事，突然想起来从来没有和大家介绍过在丹佛太平洋那里老牌的永昌越南面包店，所以在这里花些篇幅说一下。在这里，大家除了可以买新鲜的包子和面包外，还可以坐着喝杯咖啡，吃个道地的越南三明治。这里包子面包会随着当天师傅做出的款式而做出调整，选择虽然不多，但看起来蛮新鲜的，店里宽敞，座位也不少。虽然老饕没在这里吃过，但有不少朋友喜欢吃他们做的法棍，油条和芝麻球，应该值得尝尝。永昌面包店的地址在 2370 W Alameda Ave, Denver。 最近食家老友告诉老饕在Littleton那里新开了家味道不错叫做“陈哥厨房”的台菜餐厅，一听到有新餐厅，又是台菜，嘴馋的老饕又食指大动，心痒痒的赶紧跑去尝鲜了。这家餐厅蛮家庭化的，价钱也很亲民，绝大多数都在$10以下，虽然菜式不多，但台味重，有猪肉刈包，鸡肉刈包，咸酥鸡，牛肉清汤，紫菜蛋花汤，酸辣汤，卤肉饭，鸡排饭，鱼排饭，炸鸡饭，炸虾饭，牛肉汤面，肉燥面，芝麻酱面（就这样，没有等等了，这就是所有的菜式）。老饕随便点了几道，都是简单但考功夫的普通菜，这里做的的确好吃，有家乡味，很合老饕的胃口，值得大家一试。陈哥厨房的地址是5934 S Kipling Pkwy, Littleton。 老饕的食家老友真够义气，虽然没有邀老饕一同去尝鲜，倒是把Hiro最近推出的火锅考察了一下，这里的自助火锅虽然比醉香锅和D Station贵一点，午餐$17.99，晚餐$25.99，但是除了自助火锅外，也可以去吃自助餐，相对上如果只付了自助餐的费用，就不能够到火锅区享用。食家老友表示老实说往往吃了火锅也就吃不下别的了，所以也没差那么多。和其它自助火锅一样，Hiro的汤底有猪骨，牛骨 ，药膳， 和辣锅几种选择，火锅料也是自己要去拿的，但这里的火锅料胜在新鲜，所以也划算。Hiro自助餐在奥罗拉韩亚龙（H Mart）隔壁，地址是2797 S Parker Rd, Aurora。 昨天下了一场雪，打乱了老饕原本的美食计划，趁着今天天气不错，又坐不住的出来觅食，到了上次吃完麻婆豆腐后就被咸怕的Uncle Joe去。这家就在会展中心前面的港式中餐厅由于地点不错，很多参加展会的人都会来吃，所以只要对面一有活动，这里就人满为患，一位难求。餐厅里装潢采现代风格，后方的墙壁上画上了香港的夜景，大家可以感受到都会小食的情怀。食家老友说最近餐厅的菜改进了不少，许多菜的咸淡都比较符合大家的口味了。味蕾被吓过一次后，老饕半信半疑的点了几道服务员推荐的菜色，味道还真不赖，挽回了不少老饕的信心，值得大家一尝。Uncle Joe就在大蓝熊后面，地址是891 14th St #100, Denver。 老饕又有小道消息了，听说有一家日本旋转寿司，Sushi Kai，明天在Colorado Blvd那里开门了，和港式饮茶差不多，这家的寿司有4个不同的价位，从$1.65到$3.75一盘，价钱还蛮合理的，餐厅的老板是道地的日本师傅，寿司的样式蛮多的，有不少在其它地方没吃过的口味，值得大家一试，Sushi Kai在Hilton Garden Inn后面，有很多停车位，找车位不是问题，地址是682 S Colorado Blvd, Glendale。 可能是前一阵子大鱼大肉吃多了，老饕这几天倒是想吃些简单清淡的东西。说到清淡，那当然以日本定食莫属，虽然简简单单的，分量倒是刚刚好，让人吃得不急不缓，从从容容的，不会赶场和暴饮暴食的感觉，再配上一碗味增汤，那更是绝配。说到定食，老饕蛮喜欢到Lone Tree的Okinawa去吃，虽然没有什么和其它日本料理店不同，特别值得一提的亮点，但厨艺不错，用料实在，着实是蛮好吃的，但南丹佛值得一尝的一家日本料理。Okinawa Lone Tree的地址是9231 Lincoln Ave, Ste 1100, Lone Tree。 今天在市中心这头的Poke Concept隆重开业，让尝鲜从不落人后的老饕，时间一到，就立马跑去捧场，分店还蛮方便的，就在富国银行中心（Wells Fargo Center）和州府大楼的隔壁，Sherman街上的餐厅不多，似乎大家消息都比老饕灵光，一进门才发觉店里早已站了好多和老饕一样来一饱口福的朋友，但店里的座位还蛮多的，时间算对的话应该还是可以找到个好位子的。一轮到，老饕就点了口碑不错的牛丼（Beef Bowl），夏威夷午餐肉饭团（Spam Musubi），味增汤，和夏威夷饮料。牛丼味道很好，肉嫩，汁多，不会太咸，还伴着洋葱带出的甜味，用生姜片取代了传统的姜泥，再撒上些葱花和芝麻，蛮有吉野家的味道。午餐肉饭团的味道也不赖，寿司饭的口感很好，很新鲜，不会太湿的粘成一坨，也不会干到粒粒分明，温热的米饭配上一片滋味无穷的午餐肉和海苔，更是恰到好处，难怪这个不日不西的搭配会变成夏威夷街头巷尾都看得到的代表美食。下次在和大家分享这家Poke Concept夏威夷生鱼拌饭的食后感。Poke Concept市中心分店在1730 Sherman Street, Denver。 |
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March 2023
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