|
今年做年菜的餐厅不少，让不少人选择困难，不知道要吃哪一家的才好，所以干脆都吃，吃了什么呢？香港烧腊（Hong Kong BBQ）的盆菜，面面聚道（China Cafe II）的肘子，上海屋里厢（Shanghai Kitchen）的八宝鸭，梭子蟹炒年糕，熏鱼和油爆虾，家乐兄弟厨房（Happy Cafe）的盆菜，羊腩煲和手撕鸡。谁说我们丹佛没好吃的，别长他人志气，我们很多餐厅其实和纽约LA相比也毫不逊色，有过之而无不及。
0 Comments
听说小台北（China Taipei）换了老板后少了不少的老客户，应该多多少少和疫情有关，而且好像谷歌地图里之前客人分享的照片和评论也都不见了，所以虽然是老餐厅，和做新餐厅没两样。其实除了老板换了人，加了不少的新菜，好像从厨师到服务员基本上都没变，味道没理由不一样，客人会流失应该是以讹传讹认为老板换了味道就变了的可能性大些。不少去吃过的朋友都说味道其实还是很好，如果已经一阵子没去了，下次再去尝尝，记得叫老板娘推荐几道新菜，这里是小台北的松鼠鲈鱼，葱爆腰花，梅菜扣肉，葱油饼和酸辣汤。小台北的地址在 8100 S Quebec St, Centennial 最近十秒到（Ten Seconds Yunnan Rice Noodles）换了老板后，最明显的就是份量变多了不少，之前总怕吃不饱，现在好几个去吃的朋友都说份量刚刚好，还怕吃不完。好像米线的种类也比以前多，不知道是不是心理作用，很多人觉得味道也好了不少。除了传统的过桥外，还有泡菜肥牛，酸菜鱼，番茄肥牛，牛百叶火锅，麻辣肥牛这几种口味。而且除了米线外，还有奶香木瓜雪耳，椰浆西米露，木瓜西米露，紫米西米露，白果腐竹糖水和姜汁撞奶这些在这里不太容易吃到的甜点，也有各式奶茶。米线不说，看到糖水不去吃都对不起自己，下次一定要去试试。十秒到的地址在2000 S Havana St, Aurora 快过年了，最近又有朋友问哪里买得到白酒，还真的不太好找，绝大多数的酒庄顶多有青岛啤酒，说到白酒倒要花些功夫才找得到，Westminster HMart（5036 W. 92nd Ave., Westminster ）里面的酒庄有几款，好像超市的架子上也有几款，什么价钱不知道。丹佛这头白酒最多的应该是在Sheridan上的Bear Valley（3100 S Sheridan Blvd F, Denver ），有七款，分别是$249.99的五粮液，$119.99的水井坊，$39.99的五粮春，$26.99的金六福，$17.99的牛栏山陈酿，还有北京和红星两款二锅头（$15.99）。南边Park Meadows那里County Line上的Total Wine & More（ 9505 E County Line Rd, Centennial ）也有三款，分别是$249.99的贵州茅台，$114.99的水井坊和$35.99的泸州老窖，暂时北中南的便宜应该都知道到哪里买白酒了。  说到这里中式龙虾做得不错的地方，大家应该都想到聚福楼（Star Kitchen）或中国楼（Empress）这两家餐厅，老实说龙虾就这几种做法，两家的味道相去不大，就是看大家吃惯那一家的。聚福楼的龙虾有XO酱，上汤，招牌汁，椒盐，蒜蓉蒸，姜葱，避风塘，金沙，这八种做法（选择好像比中国楼多一点），都是一份两只龙虾$45（好像一直都是买一送一的），而肥嫩多汁的姜葱龙虾配上吸饱了汤汁，还有锅气的伊面味道更是一绝（面要加多$10），虽然龙虾的做法这么多，但这么多年来还是只喜欢这样吃。虽然新闻上天天都说着疫情又创新高，但走进聚福楼，人还是这么多，一到周末假日，从早上十点开门到下午三点午市结束，没有一刻不是座无虚席，门口总是站满一堆人，像打仗一样。聚福楼的午市不能够预约，绝大多数时候电话也打不进去，还好现在可以用手机拿号排位，比之前要穿过人海去抢号码，在外面干等听广播叫号的时候好得多。聚福楼周三例休，地址在2917 W Mississippi Ave, Denver 今天品尝了奥罗拉（Aurora）多乐之日（Tous les Jours）的芒果云蛋糕（准确的说应该是芒果云二号，Mongo Cloud Cake No. 2），蛋糕不大也不厚，三个人吃每人两块应该一顿就吃得完，切开来和慕斯蛋糕差不多。蛋糕不会太甜，外层是鲜奶油，里面是芒果奶油和芒果粒夹心，奶油的奶味很重，但不会腻人，芒果的软硬适中，不会太酸或者淡而无味，口感很好，比一般的慕斯来的绵细，入口即化，嘴里还留着淡淡的芒果味，比其它两家韩国面包店Yummy和Mr. Bakery慕斯蛋糕的味道和口感都好，口感和新鲜度也比加州85度C和太平洋旁边小法国的有过之而无不及，的确是名不虚传。所以说等了85度C这么久都没来，错过了先机，现在有了多乐之日，老实说来不来也无关紧要了。另外发现多乐之日越下午架子上的面包越空，才两三点，基本上就只剩中间架子上零零星星的几种面包，所以想选择多些，早来还是比晚来好。奥罗拉多乐之日的地址是2892 S. Havana St. , Aurora 一直以来南丹佛Quebec和County Line那里的小台北（China Taipei）是丹佛少数几家有台湾味的餐厅，他们的梅菜扣肉，咸水鸭，卤肉饭，葱油饼更是大家必点的几道好菜。但自从去年换了老板后，好像去吃的人也少了不少，一方面是不知道菜的味道还一不一样，另一方面也是不知道餐厅多了什么新菜。餐厅的确是没有这么台味了，但并不是台湾口味的菜变少了，而是和台湾一样大江南北的菜都有。所以麻烦老板娘推荐了一些菜，让大家可以参考一下（......也推荐的太多了，大概老板娘觉得店里什么都好吃）。这里的鸭有北京片皮鸭，广东烤鸭，南京烤鸭，樟茶鸭，杭州酱鸭和香酥鸭；鱼有松鼠鲈鱼，豆瓣鲈鱼，清蒸鲈鱼，豆瓣金鲳鱼；川菜有毛血旺，干锅牛筋，辣子肥肠，辣味牛筋，辣子鸡，酸菜腰花；南京菜除了上面说的烤鸭外，还有南京排骨，南京五香牛肉，南京麻辣牛肉；杭帮菜除了酱鸭外，还有梅菜扣肉，杭州笋干老鸭汤，淮扬菜有大煮干丝，还有很多虽然不知道算什么地方的菜，但是好吃下饭的葱爆腰花，葱爆猪肝，京葱炒腊肉，孜然羊肉，孜然牛肉和黑椒牛柳，既然还是叫台北当然也少不了台北牛肉面和卤味拼盘。小台北的地址在8100 S Quebec St, Centennial。 千呼万唤始出来，奥罗拉（Aurora）的多乐之日（Tous les Jours）终于开门了，为了庆祝开幕上个周末购满$25送咖啡杯，$50送保温袋。这家多乐之日内部空间蛮宽敞的，左边还有一个有座位的用餐区，由于刚刚开门，店里还有一些地方在打点，好像有几款奶油面包要下周才做得出来，但绝大多数热销的产品都有，不怕挑不到想吃的，但建议大家最好早上9点刚开门不久就去，很多好吃的中午没到就已经卖的差不多了。面包的价钱和不远的Mr. Bakery和Yum Yum差不多，听说这里只要名字里有牛奶或奶油的面包都不错，在其他面包店也吃不太到，还有他们的紫薯吐司面包也是热销产品，蛋糕的种类比其它两家韩国面包店以至于小法国都多了不少。奥罗拉的多乐之日在古城火锅隔壁，自行车店那个商场（但好像自行车店快关门了），地址是2892 S. Havana St. Aurora 您知道吗，上海屋里厢（Shanghai Kitchen）到今年已经开了22个年头了，在这个长江后浪推前浪，淘汰的很快的丹佛餐饮业来说实在不是一件易事，这些年屋里厢也从一家蛮阳春的小餐厅，开到今天有声有色，店里满满的老上海情怀。上次介绍了老板推荐的几道好菜，这里是他们也蛮多人点的螃蟹炒年糕，松子鱼排，小炒肉，酱鸭和炒杂菜，上海屋里厢的地址在4940 S Yosemite St E8, Greenwood Village。 |
Archives
May 2025
Categories |
RSS Feed
|
|
此网页所有版权为丹佛华人资讯网所有。 有对网页有关的问题请于[email protected]联络网页编辑