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一番棒中式海鲜寿司烤肉自助餐 Ichiban Seafood Buffet

7/26/2019

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好消息,老饕今天路过Park Meadows附近,发觉那里的Ichiban自助餐终于开门了,就忍不住好奇心跑到了里面看看,店里的装饰和采光都不错,餐具也比较高档,一进门就看到一个可以沾棉花糖和爆米花的巧克力瀑布,还有桶装冰淇淋和各式各样的蛋糕,热菜区是用开放式厨房,和其它自助餐厅用铁盘装菜,用热水保温,这里的热菜用料不错,做的也比较精致,有西餐,也有亚洲餐,有日式炸鸡排,炸虾,牛排,海鲜炒饭,甜酸肉,蚝油芥兰,章鱼烧,炸鸡,甜不辣,是摆在瓷盘瓷碗里,卖相比较好,海鲜有冷虾,生蚝,龙虾,螃蟹,蟹脚,还有生鱼刺身和龙虾刺身,寿司的款式蛮多的,还有不少特色寿司,寿司上面的生鱼片看起来很新鲜,也蛮厚的,想必口感肯定很好。餐厅里的位子很多,多可以坐两三百人,有西餐厅的现代感,还有一个能坐几十人的包厢,应该会是一个办活动的好去处。Ichiban的午餐$20.95,周一到周四的晚餐$35.95,周五到周日的晚餐$39.95,地址是9271 Park Meadows Dr, Lone Tree。
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薡茶 Ding Tea

7/26/2019

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最近听说丹佛又开了家奶茶店,老饕就纳闷奶茶店不都大同小异,一下子开了那么多家会不会造成恶性竞争(老饕又开始担天下之大忧了)。新的奶茶店是台湾蛮著名薡茶(Ding Tea),听说他们用的茶叶都是来自台湾中央山脉的高冷茶园接受天地灵气的好茶,还在国际评鉴上屡获殊荣。听的老饕心痒痒,专程抽了个空到那里去尝尝。这里有清茶,果茶,冰沙,奶茶,咖啡,果汁,养乐多,拿铁,热茶等等,配料和其他奶茶店差不多,除了珍珠外,还有椰子冻,咖啡冻,仙草冻,杨桃冻,鸡蛋布丁,芦荟,红豆。菜牌把老饕看的是眼花缭乱,一头雾水,左思右想还是不知道该点什么,所以索性就点了他们在促销看起来像有豹纹一样的魔鬼波波奶茶(Monster Bobo Latte)。什么是魔鬼波波奶茶呢,其实就是加了红糖和红糖珍珠的奶茶,牛奶香醇的奶味,配上淡淡的茶味,随着红糖在奶茶里慢慢的溶解,红糖的甜味和香味也越来越明显,有一种很特殊,蛮有层次的口感,和其它家的奶茶相比,魔鬼波波奶茶的茶味比较淡,奶味比较重,味道比较甜,但都恰到好处,值得推荐,倒是被压在冰块下的红糖珍珠没有给人很大的惊喜,感觉上和普通的珍珠差别不大,也是花了老饕九牛二虎之力才吸得到。薡茶的地址是1699 S Colorado Blvd, Denver。
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小印度餐厅 Little India

7/24/2019

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有不少朋友问老饕这里印度餐哪一家好吃,什么菜好吃,不会点怎么办。老饕本来是想告诉朋友既然不知道什么好吃,也不知道要点什么,那倒不如别吃印度餐了,但想想这样回答有点不负责任,所以还是基于食家精神,做了下功课。对印度餐没有研究的吃货,不妨可以考虑中午到Little India去吃他们在16街旁那家分店的自助餐,看到里面坐的那么多印度同胞,就知道这里的菜色应该还蛮道地的。虽然菜色不多,例菜有火炉碳烤鸡,黄油咖喱鸡,咖喱土豆,蘑菇咖喱,奶油菜泥,印度囊饼,芒果乳酪等等,该有的特色都有,反正胃也只有那么大,吃几样他们最拿手的就可以了, 最重要的是午餐自助才$11,所以一到用餐时间人满为患,来晚些都找不到位子。对于那些想尝试印度餐但又没有什么头绪的朋友,这里是一个不错的选择。Little India在大丹佛有四家分店,但好像只有市中心16街旁和在湖木Belmar的分店有午餐自助(湖木的$12),市中心分店的地址是1533 Champa St, Denver,湖木分店的地址是425 S Teller St, Lakewood。

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陈哥厨房台菜料理 Chen's Kitchen - 续篇

7/22/2019

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看了上次台湾夜市活动的海报,老饕就一直想吃台菜,所以今天就特别挑个时间跑到口碑一直不错的陈哥厨房去,看着菜单上好像什么都不错,一不小心就点了一桌的菜,有猪肉刈包,卤花干,牛肚,牛筋,牛肉清汤,猪排饭,和鸡排饭,本来还想点卤豆干和牛腱的,但点菜那个带些外国口音的小姑娘(看起来像老板夫妇的女儿)说早就卖完了,所以只好将就一下。晚餐的时候人不多,听说有时如果菜都卖完了还直接关门,叫顾客下次请早。猪肉刈包味道不错,中间夹的那一块肥瘦参半的五花肉,配上花生粉,香菜和小黄瓜味道不错,口感很好。本来还在研究卤花干和卤豆干到底有什么不同,想不到其实卤花干就是卤油豆腐,和豆干什么关系都没有,豆腐入口时还热腾腾的,一口咬下卤汁从豆腐里渗出,味道很好。牛肚和牛筋应该都卤了蛮久了,已经完全入味,筷子夹起时,牛筋差不多都化掉了,空口吃有些偏咸,但如果配饭吃咸度正好。师傅用番茄和胡萝卜炖牛肉汤底,带出牛肉汤的甜味,味道清甜,肉用的是一片片的牛腱肉,不是一块块的牛腩肉,面比较像手切宽面,而不是细条的拉面,吃起来反而比较像番茄牛腩汤,和清炖牛肉的鲜味不太一样。猪排饭和鸡排饭,除了猪排和鸡排不同外,配餐完全一样,白饭上淋上早已入味的卤排骨的汤汁,配上外酥内嫩道地台式卤炸的鸡排和猪排,整体上口感不错,让人回忆起家乡的台铁便当,但美中不足的就是炒花椰菜,炒蘑菇和玉米土豆泥这些配菜略显单调,如果换成一颗卤蛋配上炒菜,雪里红,和豆干应该味道会更好。说了这么多,看起来今天老饕的感触着实不小,陈哥厨房的地址是5934 S Kipling Pwky, Littleton。
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弘 中式海鲜寿司烧烤自助餐 Hiro Buffet - 续篇

7/19/2019

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翻着翻着照片,老饕才发觉忘了和吃货们分享周末到弘开吃的心得了。每次到弘去(其实不常去),食家老友就佩服老饕的勇气,一问之下才知道好多人在生意比较清淡的上班日去吃,或者在那里吃午餐,觉得不太新鲜,味道不太好。老饕也是挑对了时间,每次去吃都是周末晚餐,那盛况和其他时候相比可真是天壤之别,餐厅的客人是源源不绝的进来,厨房里热腾腾的新菜也是一盘盘的端出来,更不用说那些生蚝,蟹脚和冷虾了,刚拿出来就被抢了个精光了,菜很新鲜,味道也好,老饕倒是吃的津津有味,还好有图为证,否则老友们还以为老饕肯定饿坏了,在痴人说梦呢。所以老饕得出的结论是自助餐厅人越多菜越新鲜,先看看停车场车多不多,人少的时候别去,不用和自己过不去。弘的地址是2797 S Parker Rd, Aurora。
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二哥佬螺蛳粉 - 续篇

7/14/2019

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今天天气不错,老饕一大早就和一群老友记去登山踏青,也真是上了年纪,走着走着就饿了起来,一路上除了看着四周的明媚外风光,脑子里都在想下山后要去吃些什么,不自觉的脑海里浮现了一大碗的桂林米粉,相信直觉的老饕一下山就赶紧拉着友人一溜烟的跑去了奥罗拉太平洋旁边的二哥佬。早已饥肠辘辘的老饕点了加重料,有卤牛肉,脆皮五花肉,酸豆角和炸黄豆的桂林米粉,老友记点的是有萝卜干,酸菜,花生,黑木耳,酸笋,黄菜花和腐竹皮的招牌螺狮粉。虽然有些朋友说这里的螺蛳粉味道不够臭,不够重,但从粉的口感到汤汁的味道,还真合老饕的胃口,尤其是这儿的汤底,还真要夸一夸,吃得出是加了好料花了时间熬的,很是鲜甜,让老饕每次都丢人现眼吃的一滴不剩,最重要的是喝了那么多汤后还不会口渴,更加让老饕相信好味道是真材实料,而不是因为掺和了味素,汤精或一滴香的假味道。二哥佬的地址是12303 E Mississippi Ave, Aurora。
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Snowl韩式甜品店 - 续篇

7/10/2019

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夏日炎炎,不一会儿就满头大汗,吃碗透心凉的牛奶雪花冰最能够纾解老饕一身的热气,说到牛奶雪花冰老饕还是最喜欢Havana上韩式甜品店Snowl的口感和味道,这一次老饕想尝尝新味道,没有点芒果牛奶雪花,点了碗铺满了草莓,提子和香蕉的鲜果牛奶雪花,还加了包鲫鱼红豆饼(Taiyaki )。鲫鱼红豆饼的味道和车轮饼大同小异,有着奶香味烤到酥松的饼皮包着热腾腾的内馅,口感很不错,分量也蛮大的,除了红豆外,还有巧克力,地瓜和奶油的口味。鲜果牛奶雪花的味道没有芒果牛奶雪花重,也没有麻薯冰淇淋点缀,但淡淡的奶香配着味道截然不同的三种水果,可以吃到草莓的香,提子的脆和香蕉的甜。如果说芒果牛奶雪花犹如一杯浓郁的齋啡的话,鲜果牛奶雪花就像一杯清香的绿茶,各有各的特色,但在闷热的天气里,鲜果牛奶雪花似乎更让人消暑,口感更胜一筹。Snowl韩式甜品店的地址是1930 S Havana St #5-6, Aurora。
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功夫茶 Kung Fu Tea - 续篇

7/8/2019

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这几天天气闷热的让人发慌,让老饕又动了想喝些冰冰凉饮料的念头,想着想着就不自觉的把车开到了功夫茶,走进店里又不想一成不变的老是喝珍珠奶茶,老饕一本相信服务员多于相信自己舌头的原则,点了小姐姐推荐的柠檬冬瓜茶加无花果冻,配上一块老饕必点的核桃千层。喝着喝着老饕愈加觉得这味道好熟悉,和台北沅陵街后面那摊的爱玉差不多,让老饕回忆起喝着爱玉冰,吃着排骨大王的童年往事,忍不住好奇心问了下,才知道原来所谓的无花果冻就是爱玉冻,在恍然大悟之余,也尝到了怀念的家乡味。功夫茶的地址是6365 E Hampden Ave #102, Denver。
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新罗韩国料理 Silla Restaurant

7/4/2019

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老饕最近又找到了一家味道还不错叫新罗(Silla)的韩国料理,有蛮多的食家老友推荐,但一直没去吃过,趁着放假,索性就去尝尝。菜单上的菜色和Seoul BBQ类似,老饕点了海鲜豆腐煲和牛小排试试味道。菜还没上,韩国料理的10小盘头枱就已经摆满了桌子,也和Seoul BBQ差不多,但还多了一颗蛋。感觉海鲜豆腐煲比Seoul BBQ的味道好一些,汤汁比较入味,牛小排也烤的恰到好处,肉质口感都不错,饱腹一餐还$20有找,值得一吃。新罗的地址是3005 S Peoria St F, Aurora。
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