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一级棒自助餐 Ichiban Buffet - 续篇

10/31/2020

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Ichiban自助餐现在也有港式点心了,有十多款,听说是由三十多年经验的点心师傅做的,他们现在只开五,六,日周末三天,周五午餐$16.5元吃到饱,周五晚餐$27.95,周六日晚餐$30.95,港式点心全天都提供,地址在9271 Park Meadows Dr, Lone Tree
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餐车系列 - 元馄饨 Yuan Wonton

10/31/2020

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最近兴致来,到处在找做亚洲美食的餐车,听说去年9月才开张,但不管停在哪里都会看到吃货大排长龙的元馄饨(Yuan Wonton)。吃过的人都说她们的手工面条,馄饨皮和包子,口感真的不同,吃完会上瘾的。老板娘黄姑娘Penelope虽然不是科班出身,但从小就在家里开的餐厅(听说是北丹佛一家开了几十年,叫做Chinatown的老餐厅,应该老丹佛都知道)帮忙,餐厅结业后又在私人会所的厨房做了20多年,办个上百人的宴席都是家常便饭,所以厨艺早就已经炉火纯青。她们主要用Instagram宣传,但在上面找不到菜单(大概要直接问老板娘才知道),到时看到了一大堆让人垂涎欲滴美食的面食的照片,有兰州拉面,担担面,生煎包,灌汤包,小笼包,炒面,葱油饼,锅巴饭,肠粉。看着餐车上两个月的行程,虽然每个月没做几天的生意,但居然也被5280杂志评为丹佛的最佳餐厅之一,到底是言过其实,还是真的那么好吃就不知道了。元馄饨11月的行程还没有出来,但11月1日中午12点到3点她们会和其它的餐车停在市中心犀牛艺术小区的Bierstadt Lagerhaus(2875 Blake Street, Denver)那里,大家有空不妨去尝尝看。
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餐车系列:Miss B越南小吃

10/25/2020

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最近发觉又有一个餐车的口碑不错,值得介绍介绍。这餐车叫Miss B,做的是越南家常菜,平时都定时定点停在几家酒吧前。为什么叫Miss B呢,没什么特别的意思,因为这位不是科班出身的老板娘姓裴(Bui)而已。不要看她们虽然是餐车,但菜单上的菜还蛮丰富的,前菜有越南烤肉春卷,鸡粥,是拉差薯条;主菜有越南三明治,炒饭(配煎蛋)或白饭(配一些腌菜,黄瓜和青柠鱼露汁),可以配上叉烧,香茅鸡或炸豆腐;饮料有越南冰咖啡,薄荷柠檬汁和椰子冰淇淋;除了这些外,看老板娘高兴还会换着加上一些其它的菜,像鹌鹑蛋猪肉大包,越南河粉,炒面,猪肉肠粉等等。Miss B餐车绝大多数时候都在市中心那一头,每周二下午4点到9点会在Station 26 Brewing Company(7045 E 38th Street, Denver),每周四下午4点到8点会在Longtable Brew House(2829 Fairfax Street, Denver)或Novel Strand Brewing(305 W 1st Avenue, Denver),但下周三下午5点到7点半会开到南丹佛的Homestead(到底地址是哪里还不知道)这里,服务一下南边的朋友。想换些新口味的吃货不妨去尝尝。
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Junction Food and Drink食堂

10/24/2020

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疫情期间不但有人开餐厅,还有人逆势操作在Colorado Blvd的科罗拉多中心(Colorado Center)那里开了家食堂,Junction Food and Drink。现在里面只有8家餐厅,还有3家也快开了,有地中海小吃店(Shawarma Shack),意大利冰淇淋店(Paciugo Gelato Caffe),墨西哥塔克店(Big Wave Taco),华府口味披萨店(Pete’s-A-Pie),熟食三明治店(Mr. Miners Meat and Cheese ),日本拉面店(Ebisu Ramen and Sushi),还有咖啡茶饮店(Sonder’s Coffee and Tea)和酒吧(The Junction Bar),之后还会有美国南方炸鸡店(Bird on A Wire Southern Chicken),手工汉堡店(Grind and Grill Burger),阿根廷馅饼店(Lazo Empanadas)和烤肉店(Smok Barbecue),都是些在其他地方没看过的餐厅。特别值得一提的是那家拉面店,是由之前Sushi Den的韩裔主厨Soon Choi打理,应该味道和品质都有一定的水准,他们的泡菜豚骨拉面,豆腐蔬菜味增拉面,黑蒜豚骨拉面,泡菜蔬菜味增拉面看起来都蛮不错的。Junction Food and Drink食堂周三到周日营业(不晓得为什么周一周二不开门,可能这两天生意比较淡吧),地址在2000 South Colorado Blvd., Denver
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Ace Eat Serve亚洲餐厅 - 续篇

10/22/2020

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老饕说到做到,昨天说要去试试看市中心那头Ace Eat Serve北京鸭的味道好不好,今天就立马跑去买来吃了。北京鸭味道比想象中好,很鲜嫩入味,配料的刀工很好,酱料的味道也很好,饼皮薄厚适中,但不是片皮鸭,鸭子比较小(原本以为可能是半只,但的确有两只脚,两只翅膀,应该是一只),切的不够薄,鸭皮也烤的比较焦黑(但皮蛮脆的),所以如果没有太执着正不正宗,整体上还是不错,色香味俱全,值得一吃的。Ace的地址是501 E 17th Ave, Denver(提醒大家,北京鸭要预订,只有周四和周日有,虽然网上说会有人确认,但等了一整天,既没收到电邮,也没有通电话,4点前打电话过去也没人接,所以还是打电话过去订比较好)
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Ace Eat Serve亚洲餐厅

10/21/2020

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最近看新闻才知道原来在市中心那头的Ace Eat Serve不但是家亚洲餐厅,还有北京烤鸭可以吃。看着他们的菜单,中国菜,韩国菜,越南菜,泰国菜,日本菜都有,选择蛮多的。每周四和周日还可以预订北京烤鸭堂食或外卖,一只$49,除了鸭子外还有饼皮,腌辣椒,葱段,黄瓜丝,辣椒酱和海鲜酱,适合三到四个人吃的分量。他们感恩节当天也有做北京鸭,需要在11月19日前预订。没吃过,看起来蛮好吃的,下次订一只来吃吃看后再点评。Ace Eat Serve的地址在501 E 17th Ave, Denver
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鲜芋仙 Meet Fresh - 续篇

10/19/2020

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这一阵子一下子山火,一下子疫情,没件好事,让人好生烦躁,一烦躁就想吃冰品消消气,下下火。说到冰品就想起了好一阵子都没光顾的鲜芋仙,赶紧趁着天气还没有转凉,跑去满足自己一下。受到疫情影响,鲜芋仙还没有开放堂食,但依然无损老饕去开吃的雅兴,点了冰仙草四号和冰芋圆四号,虽然是没有在店里开吃的情调,但重要的依旧是那熟悉的口感和味道,下次入冬后再回来吃热点暖胃。鲜芋仙的地址在1350 S Colorado Blvd #121, Denver 。
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BonChon韩式炸鸡 -奥罗拉店

10/15/2020

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一听到Parker这头的韩式炸鸡店BonChon最近开了门,就不落人后的赶紧跑来开吃,随便叫了份韩式刈包来打打牙祭,店家好招待还送了一块辣鸡翅和一块酱油蒜味鸡翅给老饕试味。刈包是用烟熏软硬适中的五花肉,味道很香,配上带点辣味的沙拉酱调味,再夹上一片黄瓜,整体上的口感很好;炸鸡翅外酥内嫩,酱汁很入味,有层次感,味道比美式炸鸡丰富很多,也没有那么油腻,比较适合亚洲人的口味。听说他们的三文鱼鳄梨球也不错,下次可以试试。BonChon炸鸡南丹佛分店的地址在6790 S Cornerstar Way Unit A, Aurora。
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港味小厨 Hong Kong Station - 续篇

10/10/2020

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看着气象预报说明天天气就要转凉了,突然有了赶紧填饱肚子,补充一下能量的冲动,盘算着也好一阵子没去港味小厨了,就立马跑到那里去打牙祭。这一次没点西多士和餐蛋治这些零食,点了海鲜豆腐煲,水煮两样,辣子鸡和葱油饼这几道正菜,味道也都不错,够鲜够辣很下饭,蛮好吃的。港味小厨的地址在6878 S Yosemite St., Centennial
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聚福楼 Star Kitchen - 续篇

10/9/2020

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无惊无险又过了一周,明天是双十节,又适逢长周末,说什么都应该贺一贺,庆祝一番,满足满足自己。说时迟那时快,才刚刚才有个吃点心的念头,人就已经到了聚福楼了。饿的时候真的不能够点菜,看到什么都好吃,一下子点了干炒牛河,牛肉丸,咸水角,凤爪,韭菜饺,腐竹卷,潮州粉果,牛百叶,豉汁排骨,萝卜糕,韭菜猪血和牛杂,不是老板娘问是不是点多了的话,还不能自已的想继续点下去。好吃吗,聚福楼的点心是真的好吃,和洛杉矶的相比也不会逊色,料多新鲜味道好,尤其韭菜饺和腐竹卷里的虾肉更是多到爆,十分好康,难怪餐厅的生意这么多年来一直都这么好。聚福楼的地址在2917 W Mississippi Ave, Denver
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一碗拉面 One More Noodle - 续篇

10/3/2020

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虽然中秋节吃了一整桌子的菜,老饕在消化了两天后,今天在HMart买着买着菜,肚子又饿了,就索性跑到了一旁开放了堂食的一碗拉面开吃。看着菜单,点了盐酥鸡,排骨刀削汤面,牛腩刀削炒面,加了小红豆,鸡蛋布丁,咖啡果冻的烧仙草,还有鲜榨的西瓜冰沙和柳橙绿茶。工刀削面的面宽带劲弹牙,口感很好;烧仙草的味道和鲜芋仙的不同,比较有台湾夜市仙草冰的味道;盐酥鸡的鸡肉鲜嫩,口感酥脆,撒上了胡椒盐之后更是香味四溢,再喝上几口现榨的饮料,吃着吃着,不知道为什么突然有种到了西门町的感觉。一碗拉面的地址是2781 S Parker Rd, Aurora 。
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扬州馆 Sunflower Asian Cafe - 续篇

10/2/2020

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看着中秋节红红的明月高挂,让老饕的肚子也不自觉的饿了起来,盘算着好久没吃扬州馆了,就到那里去点了几道菜回家过节,当然有每次必点的大煮干丝,咸水鸭和葱油饼,还点了红烧肉和扬州炒饭。丹佛好像只有这里吃的到大煮干丝,味道鲜甜,清爽开胃,是扬州馆的招牌菜;这里的咸水鸭不会太咸,鸭肉很鲜嫩,很爽口;红烧肉口感肥而不腻,肥瘦相间,香甜松软,也没有许多餐厅把红烧肉做的过咸的缺点,十分下饭;扬州炒饭是一道大众菜,但越简单的菜越考功夫,这里的扬州炒饭颗粒分明,软硬有度,饭不会粘在一起,配料多,颜色也好,是道色香味俱全的好菜。葱油饼呢,表面焦脆,内部层层分离,有嚼劲,有着浓浓的葱香味,沾上酱汁更是美味,很开胃。扬州馆的地址是91 W Mineral Ave #100, Littleton
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