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这几个星期，丹佛各地都开始为圣诞做布置，到处都充满了浓浓的节日气息，在奥罗拉那里的史丹利市场（Stanley Market）也不例外，从11月21日到1月5日，每周二到周日，每天早上10点到晚上8点，丹佛表演艺术中心（Denver Center of Performing Arts）邀请了本地著名的现代艺术家伦尼汉森（Lonnie Hanzon），用夸张的手法，夺目的颜色，把里面的停机坪打造成一个热闹的圣诞市集（Camp Christmas），带大家走入时光隧道，欣赏代表不同时期的圣诞主题艺术，感受时代的演变和历史的痕迹。周末门票$15，平日门票$10，大家可以在官网购票和查询详情（https://www.denvercenter.org/tickets-events/camp-christmas/），史丹利市场的地址是2501 Dallas St, Aurora。 去年在丹佛北边水上世界（Water World）开幕不久就被大风吹毁的五彩圣诞花灯展（Christmas in Color）又回来了，将从11月22日到1月4日，在丹佛的水上世界和莫里逊（Morrison）的班迪米尔赛车道（Bandimere Speedway）两处展出，有备无患。大家可以轻轻松松的在夜空里驾着车，慢慢穿过这条布满了彩灯，播放着圣诞音乐的彩灯隧道，欣赏周围那缤纷夺目，如梦似真的奇幻世界，全程大约耗时30分钟，每天下午5点半到10点开放，每一辆车收费$27，大家可以在官网查询详情和购票（https://www.christmasincolor.net） 。水上世界的地址是8801 N Pecos St, Federal Heights；班迪米尔赛车道的地址是3051 S Rooney Rd, Morrison。 这几天天气特别冷，到处都是厚厚的积雪，外面和冰窖一样。天气一冷，老饕就想去吃热腾腾的火锅暖身，吃来吃去，还是觉得醉香锅比较习惯，价格亲民，环境宽敞，有熟悉的酱料，也不用跑来跑去的拿火锅料，坐着吃就好了，适合不爱运动的老饕，而且又在太平洋超市隔壁，还可以顺便买菜，省了一趟车油。所以老饕在黑五冒着寒风，浓雾，积雪和不时打滑的轮胎，又跑到醉香锅来开吃。老饕一行人点了药膳锅，牛骨汤锅和清汤锅做汤底，可能是冻过头，也饿坏了，一下子就点了肥羊，肥牛，牛百叶，牛肚，五花肉，猪红，肥肠，牛肉丸，鱼丸，蛤蜊，鱼片，鱼豆腐，豆苗，西洋菜，茼蒿，山药，冻豆腐打头阵。虽然有不少食家老友说这里的火锅料没有其它家新鲜，但有可能老饕的舌头比较迟钝，真的吃不出来有什么差别，总觉得吃起来味道和肉质都差不多，火锅料选择多就好。汤一开，老饕就把一个大蛤蜊丢到汤里去吊味，然后把一些要煮的久些的料都摆进去，不一会儿就吃完了一桌子的火锅料，和点菜小哥再拿了张菜单续盘，多叫了几份的火锅料，公仔面和绿豆粉收尾，吃的大家是大腹便便，十分惬意。值得一提的是餐厅里点菜小姐姐和小哥哥的服务变好了，不但笑脸迎人，还不时来填汤加料，倒是让老饕一行人有点受宠若惊。醉香锅火锅吃到饱一个人才$19.99，足足比Seoul BBQ便宜了十几，三个人上完税加完小费还不到$80，蛮经济实惠的。醉香锅的地址是12303 E Mississippi Ave #125, Aurora。 老饕又来撒消息了，鼎膳火锅近日会推出牛油火锅，大厨是传说中纽约最好吃的牛油火锅店香天下请来的，听说味道不错，值得期待，鼎膳火锅的地址是1591 S Colorado Blvd, Denver 众所周知美国定11月的最后一个星期四为感恩节是从1863年开始的，那一年是美国内战最为惨烈的一年，7月的葛底斯堡之役（The Battle of Gettysburg）造成南北双方军队超过五万人的伤亡，也让北方军成功的抑制了南方军的气焰，扭转了战争的情势，奠定了胜利的基础。而林肯总统同年11月19日在为埋葬阵亡将士而开辟的葛底斯堡公墓发表的演说里，短短的几百字，字字铿锵有力，感人肺腑，演说里“民有，民治，民享之国将永续于世"这一金句，更成为了代表美国立国精神的传世名言。林肯总统在同年的10月3日发表的感恩节宣言（Thanksgiving Proclamation）把每一年的最后一个星期四定为感恩节，而葛底斯堡演说七天之后的11月26日也是美国第一次在这一个日子庆祝感恩节。在这个感恩节的第二天，在这里和大家分享这篇意义同样深远的文章，共勉互励之，“正接近尾声的今年，我们享有丰收的土地与美好气候。对这些我们每日享受的慷慨赐予，我们很容易忘记它们源自何处，这是全能上帝的供应。上帝的巨大力量，即使是刚硬的心都会被穿透软化。 虽然非常严重与艰苦的内战已引起了其它一些国家的挑衅。但在这期间，国家间的和平得到了维护，秩序得到了维持，法律得到重视并遵守。除了这些军事冲突的地区外，其他地区都能和睦。因着陆军与海军的努力使战区正在大大地缩小。 虽然许多财物与力量从和平的地区提供给战争的需要，但这并没有抑制农业发展和我们地域的开拓。铁和煤矿与贵重金属的矿物产量比以往更多。尽管在战场有人员损失，国家人口仍稳定增长，人民为国家的实力与活力的提高而欣喜，期待未来将有更大的自由。 人类的忠告或凡人之手无法产生这些伟大的成就。它们是至高造物主恩慈的礼物，主即使为我们的犯罪而发怒时仍显出怜悯。 对我而言，这些应该被全体美国人民一 心一意、庄严地、恭敬地、感激地献上感恩。我因此邀请全美各地、海上以及居留外国的同胞们，将下个月11 月最后一个星期四作为感恩的一天，向我们在天上的天父祈祷和感恩。我也建议美国人民，在对上帝这样非凡奇妙的赐福而向天父献上感谢祭时，也谦卑地为我们国 家的堕落与悖逆悔改。对所有在这场无法避免的悲惨内战中成为寡妇、孤儿、送葬者或受难者的，祈求天父温柔的看顾。强烈地恳求全能的上帝尽快伸出恩手医治和 修复这个国家，使国家符合神的旨意，以致享有完全的和平、融洽、宁静与团结。 亚伯拉罕 林肯 ”  今天早上由于雪地路滑，在科州南边的沃尔森堡（Walsenburg）发生了一起严重交通事故，一辆载有49人的巴士在I-25上翻覆，滚落路边，造成车上从4岁到83岁乘客轻重不一的伤势，目前还在邻近医院接受治疗。警方表示53岁的巴士司机在路况不好的情况下，还以时速55英里的速度快速行驶，将以过失驾驶导致他人受伤的罪名起诉。警方并且提醒大家不管速限为何，还是要依据路况减速行驶，以确保行车安全。  11月16日国际领袖基金会（International Leadership Foundation）丹佛分会邀请创会人董继玲女士在英格伍德（Englewood）市府举办的座谈会非常的成功，座无虚席，冠盖云集，有来自科州各界的华人和社团先进参加，与会来宾在会后都表示获益匪浅，并且期待董女士能够下次能够在科州多待些时间，让更多的本地华人可以受惠。此次董女士也从华府带来了好消息，特朗普总统颁赠了叶其超先生，王秀平女士和马健先生总统义工奖（President's Volunteer Service Award），表扬他们长期以来对社区的贡献，实在是可喜可贺，科州华人之光。去年国际领袖基金从科州遴选到华府实习的两位学生得到了实习单位的一直好评和赞许，国际领袖基金希望明年可以再接再厉，从科州招募到更多优秀的年轻学子到华府去实习，让科州的青年才俊有更多的机会去体验，去发热发光，也让更多人了解科州的所思所想，听到科州的声音。被遴选入国际领袖基金会“暑期公共事务实习计划”的学生们，将有机会前往华盛顿首都的联邦政府机构及国会山庄，参加为期八到十週的公共事务实习，除了在联邦机构的实习工作之外，在週末期间，还可以参与在国会山庄举办的领袖才能研讨会，学习发展人际关係的技巧，掌握美国政府系统最有价值和第一手的知识，获选的学生每位将获得基金会补助的$2000 奬学金。申请者必须是美国亚太裔本科大学生，具有美国公民身份，拥有3.0 以上的GPA 成绩。每位学生需要自付食宿和旅行的费用，2020年度的“暑期公共事务实习计划”已经开始接受报名，大家可以到官网（www.ILFnational.org）了解细节和提交申请，报名截止日期为2019年12 月31 日，欢迎大家踊跃报名，不要错过这个难得的机会。 感谢鼎膳火锅分享此则讯息：感恩节鼎膳火锅店照常营业，营业时间4:00 pm -11:30 pm ，新款特菜色，酥肉，口水鸡，凉拌肚丝，竹笙虾滑，鹅肠，鸭血，千层肚丝，响玲，毛肚，黄喉，炸鲜奶，红糖糍粑。欢迎各位光临，可以先订位，订位电话720-599-8888，地址是1591 S Colorado Blvd, Denver。  感谢秀水餐厅分享以下讯息：通知大家，秀水明天感恩节（11月28日）餐馆全天关门，KTV下午六点开始营业，啤酒买一送一，只做宵夜菜单，地址是6600 W 120th Ave J, Broomfield  感谢鲜芋仙分享以下讯息：通知大家，明天感恩节（11月28日）鲜芋仙的营业时间是11点到4点，11月25日到11月29日奶茶火锅送多一个火锅料，地址是1350 S Colorado Blvd Ste 121, Denver  每年黑五商场里都人山人海，不但停车场一位难求，最让人生气的是商场里的折扣其实也不大，建议大家不妨到百货公司或心仪品牌的官网看看，不时上面的折扣更大，还不用冰天雪地的去跑一趟，在感恩节前夕为大家整理了一些官网折扣讯息，和大家分享， 品牌 Burberry 折扣蛮大的 https://us.burberry.com/sale/ Ralph Lauren $200以上六折，T恤再打九折https://www.ralphlauren.com/sale?webcat=sale Coach 五折 https://www.coach.com/shop/sale-women?viewAll=true Michael Kors 最多四折 https://www.michaelkors.com/sale/view-all-sale/_/N-28zn Nike 原本的折扣后再打八折 https://www.nike.com/w/mens-sale-3yaepznik1 Adidas 六折 https://www.adidas.com/us/black_friday North Face 七五折 https://www.thenorthface.com/shop/seasonal-sale Clarks 六折 https://www.clarksusa.com/shoe-sale Swarovski 七五折 https://www.swarovski.com/en-US/c-swa-root/Categories/?q=:newIn:flags:fl-bf Tumi 最多六折 https://www.tumi.com/c/black-friday-sale/?hp 百货公司 Macy's https://www.neimanmarcus.com/c/sale-cat980731?navpath=cat000000_cat980731 Dillard's https://www.dillards.com/c/sale-clearance Nordstrom https://shop.nordstrom.com/c/all-womens-sale?campaign=1126hpcybera&jid=oj010436-11352&cid=00000&cm_sp=merch-_-corp_11352_oj010436-_-hp_corp_p01_shop Neiman Marcus https://www.neimanmarcus.com/c/sale-cat980731?navpath=cat000000_cat980731 Saks Fifth Avenue https://www.saksfifthavenue.com/search/SearchSale.jsp?tre=salenav2 Sephora https://www.sephora.com/sale Famous Footwear 不一 https://www.famousfootwear.com/en-US/_/_/_/_/Sort+Percent+Off-Srch0+clearancemrchlist/Products.aspx?originalsearchterm=null&icid=meganavsale_clearanceupto60_wk42 Best Buy https://www.bestbuy.com/site/electronics/black-friday/pcmcat225600050002.c?id=pcmcat225600050002 Costco https://www.costco.com/pre-holiday.html  感谢吴纪珍女士分享最新短文作品“蒸汽火车的回忆” 2019年是庆祝美利坚众合国「横贯大陆铁路 - Transcontinental Railroad」建成150年的诞辰日，被誉为世界上最大的蒸汽火车「大男孩」第4014号列车再次出现在火车迷们的眼前，从内布拉斯加州奥马哈市（Omaha) 至加州首都萨克拉门托市（Sacramento) 的1900英里长的铁道行驶。 蒸汽车重约120万磅的「大男孩」於1941 -1944年间共製造出25辆，是有史来最受欢迎和最重要的蒸汽机车之一。 来自联合太平洋的第4014号「大男孩」重返铁路，喷著白雾般的蒸汽、一路高歌，与沿途从怀俄明州西南部到犹它州奥格登（Ogden)的热情观众一起回顾历史的创世纪历程。 「横贯大陆铁路」的项目是在 亚伯拉罕. 林肯 （Abraham Lincoln)总统在南北内战（1861-1865）其间於1862年签署的「太平洋铁路法案 - Pacific Railway Act), 并於第二年1月份动工。 该法案授权两家铁路公司进行施工，一家来自内布拉斯加州的「联合太平洋公司 - Union Pacific Railroad」，大多招募爱尔兰籍移民工和内战退役军人，该公司负责往西铺设铁道；另一家来自加州的「中央太平洋铁路公司 - Central Pacific Railroad」，则从中国沿海招募约12000华工和本土及其他族裔，从萨克拉门托开始向东铺设。 在6年内 （1869年5月）。两家公司的工人在犹它州相会，完成了近2000英里的铁路建设。 6年的严寒酷暑，施工人员在内华达山脉坚硬的花岗岩中凿出15条隧道。 100多年後，於2017年，铁路行业仍产生了近740亿美元的收入，其货运吞吐量为1370万个联运集装箱、450万辆车煤炭和160万辆车农产品。 根据美国运输部的统计数据，随著国际贸易的不断扩大，过去10年铁路公司的收入增长了26%。 火车将出境货物运往美国港口，同时将来自外国的进口产品载运回内陆。 臺湾蒸汽火车自1887年1号型抵台，於清光绪15年至17年之间，臺湾巡抚刘铭传在臺北大稻埕（今臺北市立联合医院中兴院区旁）、锡口（今臺北市中山区）及基隆之间建築铁路，其间从德国和英国引进8辆蒸汽火车。 由於清朝时期的「台铁」并不信任外籍技师的建言，让蒸汽火车自然磨耗而损坏，故在「甲午战争」後，日本军队自基隆上岸接收台湾岛时，发现原有的8辆蒸汽火车不堪使用，後在日军「臺湾区军管司令部」的命令下，委请铁道院自日本本土引进蒸汽火车替换，同时开始建设全台南北铁道幹线。 台湾蒸汽火车共有30多种型号，一直沿用到1984年2月，CT270型及DT650型功成身退为止。 为了推展铁道文化，台铁自1997年起陆续修复了5辆蒸汽火车在东、西幹线行驶，吸引大批铁道迷追火车，抢拍它的身影，那白花花的汽烟带著「喔喔」的汽笛巨响，都是50 -70年代出生人群的宝贵回忆，看著蒸汽火车老迈、缓缓般地驶过现代子弹流线型的高铁车厢，它更像是「出阁的娘娘」，吸引众目睽睽的眼光，大贵大气地在铁轨道上奔驰和扬眉「吐气」。 第一条铁道建设在中国清朝於1879年禀请李鸿章准许矿务局修築唐山到北塘口的运煤铁路，後来朝庭认为「有碍风水」於是停建，一直到1881年6月9日才开始动工兴建。11月工程告竣 。 「唐胥铁路」全长11公里，每米轨重15公斤，共耗11万两。1886年，中国自办第一个铁路公司 - 开平铁路公司成立了，收购唐胥铁路後开始展築，并独立经营铁路业务。 1887年，唐胥铁路築至芦台，1888年开展築至天冿长达200馀公里，李鸿章等巡视并主持通车仪式。 1894年天冿至山海关间通车，改称「冿俞铁路」、「唐胥铁鲁」，及由唐胥铁路向东西两个方向延伸形成的唐芦（芦台）、唐冿（天冿，）铁路、唐古（古冶）、唐滦（滦县）铁路以至最後形成的京山铁路，这些铁道至今已走过了130多年了。如果说现在纵横在中华大地上的铁路网是中国的龙脉，那麽这条曾经只有9.7公里长的唐胥铁路就是龙脉之源了。 1949年，中国有产自9个国家30多家工厂的198型号共4069辆蒸气火车在中国大陆行驶 ，因爲煤矿的价格比石油便宜很多，所以使用蒸气火车直至2005年12月19日，最後运营的大型蒸气火车在内蒙古退役。 日本的蒸气火车於1975年12月14日在室兰本线开出最後一班列车後已经全部退出一般列车行驶；苏联/俄罗斯也於1977年幹线停止使用蒸气火车。 蒸气火车在近一佰多年里横跨世纪与朝代将人类历史驶进了工业运输与交通行载的繁荣，在我们的眼中，它是人类伟大的发明过程之一，在历史与文化中，这一佰多年来，它也乘载著多少朝代的落寞与兴衰，只有当我们今日亲眼再看到它衝吐出的白烟，狂野般的汽笛鸣叫，自由般地行驶在铁轨上，它不再是「逝去的历史」，而是历史中最美的回忆.......。 附註： 读者若要进一步了解和学习有关近佰年人类交通运输历史，不仿携家带眷到丹佛佰年交通运输历史博物馆仔细目睹实物，必会受益良多。 Forney Museum of Transportation Denver. 4303 Brighton Blvd, Denver ,CO. 80216, USA. Hours : Sun. 12-5pm, Mon. - Sat. 10am - 5pm. 有不少朋友问及感恩节有什么地方好去，虽然国家公园全年开放，但才刚刚下完一场大雪，步道都不好走，虽然市中心那头假日路边停车不用钱，但所有地方都关门，也没有什么好看，而绝大多数的商场也要等到晚上才开。其实大家不妨趁着这个空暇，到犀牛艺术小区（RiNo Art District）那里去看看涂鸦，感恩节那里有许多餐厅都没有开门营业，所以游客会没有那么多，车位比较好找，可以照着自己的步调，慢慢的欣赏墙上近百幅的大型涂鸦。大约的位置是2669 Larimer St, Denver附近的外墙和后巷，这里是涂鸦的分布图，供大家参考。  这两天的这一场雪，来的快，去的也快，在感恩节前夕，到处都是白雪茫茫，为这座城市增添了不少节日的气息。您知道吗，丹佛其实不常在11月下大雪，丹佛最多雪的月份是三月（平均11.4英寸），其次是四月（平均8.9英寸），12月（8.1英寸）和二月（7.7英寸）。根据丹佛国际机场（Denver International Airport）的数据，昨天总共下了9.5英寸的雪，是1994年以来11月下的最大的一场雪，也是2016年4月以来最大的雪。丹佛11月下的最大的一场雪是在1946年11月2日，下了14.3英寸，而丹佛的最大雪记录是1982年的圣诞夜，下了23.6英寸。  后天就是感恩节了，在这里祝大家感恩节阖家快乐，也在这里和重温一下美国感恩节的小故事。英美国家感恩节的传统可以追溯到英国十六世纪时英王亨利八世（Henry VIII）的宗教改革（English Reformation），那时为了减少大家的负担，英国把95个宗教节日，减少成27个，然后用斋戒节（Day of Fast）和感恩节（Day of Thanksgiving）来取代那些被减掉的节日，但说巧不巧，英国有几次的天灾人祸都发生在斋戒节附近，而有不少普天同庆的喜事都发生在感恩节附近，所以在传统上大家就把感恩节当成了一个蛮吉利的日子。而美国庆祝感恩节的传统据说可以追溯到1621年从英国来到美洲大陆的清教徒在麻省普利茅斯（Plymouth）举办一连数日的感恩狂欢庆祝。其实在美国建国之前，感恩节还是属于一个宗教节日，一直到1789年的11月在华盛顿总统（George Washington）的提倡下，感恩节才变成了一个比较有民间色彩的节日。虽然美国的感恩节都在11月左右，但一开始各州并没有统一日子，直到1863年林肯总统（Abraham Lincoln）才把这个感恩节定于十一月的最后一个星期四，而罗斯福总统（Franklin D Roosevelt）为了让商家有更多时间为节日做准备，又在1941年再把这节日定为11月的第四个星期四，一直延续至今。那大家一定想问从什么时候开始大家开始吃火鸡庆祝感恩节的呢？您知道吗，在二十世纪之前，感恩节其实不是像现在一样大肆庆祝的，但随着19世纪末20世纪初美国国力变强和人口倍增，越来越多新移民把庆祝感恩节当做美国化的重要一环，也让庆祝感恩节的一些程序变得越来越讲究，久而久之，感恩节桌上一只大大的火鸡，配上蔓越莓酱，土豆泥，就变成了迈入小康社会的象征。那又为什么是这些菜呢？比较精打细算的美国人总不忘就地取材，用盛产又大只的火鸡来庆祝这个节日，既划算，又能够让很多人吃的大腹便便，搭配火鸡的蔓越莓酱也亦然，美国盛产蔓越莓用这个果子做配料，又好吃，也合算。但在新移民到美国前，其实美国是没有种植土豆的，但在新移民把土豆引进美国后，容易栽种的土豆也变成了盛产的农产品，和火鸡与蔓越莓一样，土豆泥也成为了大餐上不可或缺的配角。所以总而言之，其实感恩节大餐就是享受美国盛产美食的一个节日，让家人们可以聚在一起共享大餐之余，也藉此机会感谢上苍让五谷丰收，家宅平安，也感谢帮助过自己的所有人，和这一年努力不懈的自己。  感谢诚信信用公司（Integrity Credit Corporation）的贷款专员梁小姐分享此则讯息: 和大家介绍一个只需要放15%首付就可以做的贷款，而且没有贷款保险（Mortgage insurance），对於钱比较紧张的买家来说是不错的。需要在12/31/2019 之前锁定利率，大家有需要可以联络梁小姐，电话是720-435-8695。  九零年代在華語樂壇紅極一時，曾以無數勁歌熱舞的金曲橫掃各大華語音樂排行榜，也是第一位在奧斯卡頒獎典禮上開唱的華人歌手CoCo李玟，在2019年的尾聲要在拉斯維加斯開唱了，為大家再次演繹她包括“我依然是你的情人”，“好心情”，“Di Da Di”，“再見情人”，“刀馬旦”，“真情人”，還有臥虎藏龍主題曲“月光情人”等等曾經代表一代回憶的首本名曲，日期是12月28日晚上9點，地點在拉斯維加斯的MGM Grand Garden Arena，票價從$118到$328，門票已經開賣，想在現場欣賞偶像演出的歌迷們，可以到主辦單位的官網購票，https://iemshowplace.com/coco-lee-las-vegas-you-i/ 。  开始报名了，第一期的寿司教室得到了非常热烈的回响，现在第二期的寿司教室终于要开课了，寿司达人Wendy老师会教大家做寿司的步骤和诀窍，手把手带着大家动手做出各式各样好吃又好看的寿司，让大家以后寿司不求人，在家里也可以为家人准备最新鲜，最美味，色香味俱全的爱心寿司了 新的一期寿司教室将于12月7日开课，每周六中午12点上课，每堂课90分钟，现包现吃，正常都可以做出满满一小盘的成品拿回家和家人分享，采小班制，一班最多12个人，够10人就开课， 1堂学费$40，3堂课学费$100，学费包括课堂上需要用到的食材。心动不如马上行动，名额有限，欢迎大家尽早报名，可以加入寿司教室群报名 （Wendy老师会依据大家的反应和时间，再决定是否要在其它时间也开多几堂课）  感谢好先生烧烤分享此则优惠讯息：天气冷冷的最适合吃烧烤了，今年感恩节好先生烧烤大派优惠，在感恩节当天（11月28日）来吃饭的客人，将得到每桌9折或者啤酒免费畅饮的福利，欢迎大家来一起庆祝佳节，也预祝大家感恩节快乐。好先生烧烤的地址是10021 E Hampden Ave, Denver。  感谢博汉律师事务所分享此则讯息：如气象台预测的一样，这次的雪蛮大的，而且大雪笼罩了整个美国中西部，许多开车返乡过感恩节的朋友都卡在了路上或机场，也不时有车子出事故或在路上抛锚的情况，如果遇到这些情况，不要紧张，照着以下步骤就好， 1. 把车子停到路边，打开警示灯，让其它的车子可以看得到您 2. 打911报警，记得要说出自己的位置，自己和乘客的情况，还有出了什么状况，以便911中心知道要做什么安排，在您知道对方是谁和安排了什么之前，千万不要挂断电话 3. 待在车子里不要出来 4. 保持冷静，警察和救护车（如果需要的话）一会儿就到了 5. 打开一点窗户，让新鲜空气进来，让自己保持清醒 6. 确定车子的排气口没有被雪堵住，以免废气倒流，每隔十分钟把车发动 一下，让车子不要完全结冰 7. 在车子发动的时候，也打开车内的小灯，让车子更明显的容易让人看到，在车子没有发动的时候，不要开，别浪费电 8. 松开太紧的衣服，不时动一动，甩甩手，踢踢腿，保持血液循环，如果车上有保温的毯子的话，也可以拿来盖盖 9. 如果很想睡觉的话，和车上的其他人轮流睡，保持车里至少有一个人是醒的 10. 如果您在高速上的话，急救人员应该不久就到了，但如果是在人烟稀少的郊外，是有可能要等蛮久急救人员才找得到您 （中文专线 720-234-2852)  12月5日到12月8日（下周四到下周日）在市中心的百事中心（Pepsi Center）将表演8场的“迪士尼冰上世界 - 米老鼠寻宝派对（Disney on Ice - Mickey's Search Party）”，除了出神入化的滑冰外，还有让人叹为观止的冰上杂耍和特技，米老鼠和伙伴们将照着虎克船长（Captain Hook）的藏宝图，带着大家到各处去找奇妙仙子（Tinker Bell），会遇到“寻梦环游记（CoCo）”里在灵界探奇的米高（Miguel），“ 海洋奇缘（Moana）”里不惧惊涛骇浪的莫阿娜，“美女与野兽（Beauty and the Beast）”里的在水晶灯下畅舞的贝儿公主（Belle）和烛台卢米亚（Lumière），和“冰雪奇缘（The Frozen）”里的埃尔莎（Elsa）在冰宫的台阶上狂奔高歌，还有来自“阿拉丁（Aladdin）”，“玩具总动员（Toy Story）”，和“美人鱼（Little Mermaid）“里大家熟悉的场景，幕幕都是熟悉的经典，首首都是耳熟能详的金曲，是一个老少咸宜的演出，一个迪士尼卡通的嘉年华。票价非常亲民，从$15起跳，现在还有座位，机会难得，大家欲购从速，百事中心的地址是1000 Chopper Cir, Denver （https://www.disneyonice.com/ticket-info/Mickey's%20Search%20Party/114035）  最近有不少朋友询问如果拿中国护照，美国绿卡，要怎么样才可以申请到台湾旅游的签证。和几年前相比，现在没有这么麻烦，旅居海外大陆地区人民只要符合以下任何一个资格：（1）赴国外或香港，澳门留学生，（2）旅居国外或香港、澳门取得当地永久居留权，（3）旅居国外或香港、澳门一年以上有工作證明，（4）旅居国外或香港、澳门取得当地依亲居留权且有财力證明；（5）已取得外国国籍(香港澳门除外)，旅居国外未满4年大陆地区人民申请来臺短期停留，即可经由中华民国内政部移民署的境外人士线上系统申办来台观光证照。申请人在线上填写申请资料，提交后移民署的办事员会审核资料，如果需要退补件或补正资料的话，办事员会联络申请人跟进，审核通过后申请人在线上缴费，下载电子出入许可证和收据，然后就可以到台湾观光了，非常方便。单次出入境才$600新台币（$20美金左右），一年多次出入境也才$1000新台币（$30美金左右），用信用卡支付。但这个证照只适用于从中国大陆之外的地方入境台湾（譬如美国，加拿大等等），如果是从中国大陆直接入境的话，还是需要“大陆居民往来臺湾通行證”或其他手续的，大家可以在这里查询详情和申请，https://coa.immigration.gov.tw/coa-frontend/overseas-foreign-china  由于大雪，明天很多的学区都不上课（其实也有蛮多的学区这个星期本来就已经放假了），不少公家机关也会延迟开门或直接关门，大家可以到这里查询相关讯息，不要白跑一趟，https://www.denverpost.com/denver-school-closures/  在Littleton今天开幕的高端日本料理Makizushico将于11月25日到11月30日试营业期间提供25%的优惠，由于座位有限，未免大家白跑一趟，最好打720-739-7777预先订位，Makizushico的地址是5950 S Platte Canyon Road, Littleton  在北边的Sushi Umi开了一阵子，由于比较远，老饕还没去吃过，今天兴致来潮，趁着刚好到那一头逛逛，索性就跑来尝尝。这里和Sushi Katsu一样，是自助餐的日本料理，午餐的选择比较少，但也比较便宜，$19.95，晚餐要$32.95，周日和假日都是提供全天晚餐，午餐比Sushi Katsu贵$3，晚餐贵$7。餐厅里蛮宽敞，看起来比Sushi Katsu高档，有别于一般比较旧式的吧台，这里的寿司吧台看起来比较现代，很干净，也比较亮，店里看起来也是花了些心思布置的，很精致，到处都看得到日本的元素。但多说无益，还是好不好吃最重要。老饕一行人点了刺身岛（Sashimi Island），三文鱼芒果萨尔萨（Salmon Mango Salsa）和松露白金枪鱼（Truffle White Tuna）做每个人只可以点一客的前菜（这三道菜都是刺身，摆盘很精美，生鱼片的口感和味道也极好），味增汤（似乎是用白味增，没有其它餐厅的味增汤那么黄），黄瓜沙拉（不是用黄瓜拌沙拉菜，是用去皮的黄瓜切条，很清爽），三文鱼皮沙拉（也不是用一大片的三文鱼皮拌沙拉菜，是用切成细条的三文鱼皮摆在切成更细条的去皮黄瓜上，口感很好），刈包和葱油饼（味道蛮普通的，没有什么特色，可以不用点），烤青口（味道不错，青口很新鲜，味道也不会太腻），烤鱿鱼（烤鱿鱼的味道不错，鱿鱼的质地也很好，但就是酱汁辣了些，让不吃辣的老饕频频喝水），章鱼烧（蛮正宗的，和在日本神社前吃的味道差不多），鲜虾，牛肉，鸡肉和豆腐铁板烧（老饕搞错了，以为是炒在一起，其实每个都是一盘，味道不错，蛮下饭的，配上蔬菜，吃起来很像中国的炒菜），五种不同的寿司卷（有炸虾的，有烤鳗鱼的，有蟹肉的，也有炸番薯的，寿司做的蛮精致的，摆盘也蛮好看，但米的口感比较绵，除了烤鳗鱼卷外，酱汁都偏辣，老饕一辣就分不出味道了，所以味道吃起来差别不大），豚骨拉面（小小的一碗，分量刚刚好，拉面口感很Q弹，汤够热，汤底的味道也不错），也是每人只能够点一份的甜点叫了天妇罗冰淇淋（把绿茶冰淇淋包在面包里炸，上面再配上一点鲜奶油，从来没吃过这样搭配的，味道和口感都非常好），蜂蜜吐司（把红豆冰淇淋摆在抹上了蜂蜜的吐司上，又是一个口感的冲击，又是一个意外的惊喜，很好吃），天妇罗起司蛋糕（顾名思义，就是把起司蛋糕沾些面粉后去炸，再配上鲜奶油，很甜，有一点腻，但如果配上黑咖啡就刚刚好）。总体上老饕一行人很满意，是意外的惊喜，这里从摆盘，外观，口感和味道都比Sushi Katsu好，比Sushi Katsu精致，菜色有创意，味道比许多高档的日本料理店都有过之而无不及，就连用的碗盘也比较考究，没有马虎，$32.95的收费是物超所值，值得大家一试，Sushi Umi的地址是10048 Grant St, Denver。 |
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February 2023
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