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著名的华裔小提琴家，今年刚刚荣获纽约林肯音乐中心（Lincoln Center）表彰杰出美国演奏家的阿韦里菲舍尔音乐职业大奖的于翔（Angelo Xiang Yu），将于11月22日到11月24日和科罗拉多交响乐团（Colorado Symphony Orchestra），在丹佛表演艺术中心（Denver Center of Performing Arts）的贝彻音乐厅（Boettcher Concert Hall）为大家演奏柴可夫斯基（Pyotr Ilyich Tchaikovsky）著名的小提琴协奏曲（Violin Concerto）。今年31岁的于翔，从2010年时年仅22岁就以其极具感染力的琴声在挪威的奥斯陆夺得第14届梅纽因国际青少年小提琴比赛（Yehudi Menuhin International Violin Competition）青年组冠军后，就一直是备受瞩目的小提琴界新星，今年获得阿韦里菲舍尔音乐职业大奖实在是实至名归。演奏会门票介于$10到$89，大家可以到官网购票，https://tickets.coloradosymphony.org/5168，贝彻音乐厅的地址是1000 14th St, Denver  今天美国众议院以232对196的票数通过了特朗普总统弹劾案的程序决议，几乎所有的民主党议员都投下了赞成票，所有共和党的议员都投下了反对票，总共有7票弃权。没有意外，科罗拉多州的七位众议员都是依着党团投票。投下赞成票的四位民主党籍众议员是, Diana DeGette, Joe Neguse, Jason Crow和Ed Perlmutter；投下反对票的三位共和党籍众议员是Scott Tipton, Ken Buck和Doug Lamborn。随着决议的通过，接下来的弹劾案会从闭门听证会变成公听会，也让许多讯息更为透明，而双方也可以进行交叉询问。大选只剩下一年的时间，任何消息都会牵一发而动全身，影响选情，成为华府议员们和媒体注目的焦点，进入下一个阶段的高潮。但不知道会不会影响两党关于这个年度预算案的协商，让联邦政府再度面临关闭的危机。  今天是万圣节（Halloween），就让我们来说说万圣节的由来，万圣节起源于两千年前散布在现在爱尔兰，英格兰和法国北边凯尔特人（Celts）的夏末节（ Samhain）。10月的最后一天是凯尔特人的除夕夜，象征着丰收的夏季的结束，和寒冷的冬季的来临。他们相信在这一天阳间和阴间的界限会没有分的这么清楚，亡灵会在这一天回到阳间，凯尔特人会在夏末节的傍晚燃起篝火，焚烧谷物和牲畜来祭祀神灵，打扮成牲畜在在篝火旁跳舞，希望神灵保佑不受到亡灵的侵犯，也希望能够让大家过个平静的冬天，迎来更丰裕的一年。西元609年教宗波尼法爵四世（Pope Boniface IV）把5月13日定为纪念天主教所有殉教者的殉教者日（All Martyrs Day），百多年后到了教宗額我略三世（Pope Gregory III）的时候，把11月1日定为纪念天主教所有圣人和殉教者的万圣日（ All Hallows' Day），以抑止异教徒的夏末节怪力乱神。在万圣日大家也会筑起篝火，化妆成天使，魔鬼和圣人，在大街上游行来庆祝这个日子。也是在这个时候，大家开始把万圣日前一天的夏末节，叫成万圣前夕（All Hallows' Eve），久而久之就演变成万圣节（Halloween）了。其实万圣节一直都只是一个欧洲少数地方的传统节日，在这一天，和中国的中元节一样，大家会在门前摆一些食物，供亡灵享用，在花瓣或土豆上刻上的杰克灯笼鬼（Jack-O’-Lantern），摆在窗前，来吓走孤魂野鬼，以祈求家宅平安，如果出门的时候也会打扮成鬼怪，希望可以躲过在外面的亡灵注意。美国早期都是以基督教的清教徒为主，大多数先民都没有特别庆祝这个节日的传统。到了19世纪下半叶，美国涌入了大批爱尔兰移民，从这个时候起庆祝万圣节渐渐的变成了一个传统，迷信色彩也渐渐的淡化，反而有越来越多的人在这一天聚在一起狂欢，孩子们也开始在这一天刻意扮成鬼怪，到家家户户去拿摆在门前的饼干糖果，一不满意就做恶作剧捣蛋（Trick or Treat）。那万圣节处处都看得到的南瓜又有什么典故呢，其实南瓜是美国的特产，刚好10月底是采收季，越来越多的孩子们也开始在万圣节不刻花瓣和土豆，就地取材，把大大南瓜刻成杰克灯笼鬼来应节，又大又好刻。与其浪费了，倒不如物尽其用，既拿来吃，也废物利用，让孩子拿来做个消遣，一举两得。您现在应该也知道万圣节的一些习俗和南瓜灯笼的由来了。  明天是万圣节，也是丹佛反华暴动的一百三十九周年，1880年的万圣节，和总统大选只相隔数日，因为政客和媒体的煽动，让华人问题成为了选举活动里的代罪羔羊，众矢之的，也让在丹佛酒吧的一场口角竟演变成了一发不可收拾的暴动，在市中心的中国城，和今天一般寒冷的十月天，数千暴民摧毁了科州华人辛苦经营的家园，凌虐在中国城的男女老幼，那一天大家听到的是真正的鬼哭神嚎。而丹佛反华暴动也为之后在全美各地的反华暴动拉开了序幕，华人被当作一个美国急需摈除的恶疾，华人社区更被视作罪恶的渊薮，在此氛围下，1882年美国通过了有史以来第一个依据种族而限制移民的排华法案，要求所有在美华人都需要携带被称为狗牌的特殊身份证明。虽然物换星移，今日在美华人已不能和当年同日而语，早已变成了对社会极有贡献的中流砥柱，模范移民。但历史有重复性，这些年在美还是时有或大或小，此起彼落的反华声浪，不容我们等闲视之，美国总统大选又接近了，移民问题也会再次被拿到台面上，我们千万不可以忘记了那一段血泪史，需要居安思危，珍惜目前的一切，让社会看到我们的贡献，听到我们的声音。 又有一家公司要离开丹佛了，这一次不是别家，是在科州历史最久的库尔斯啤酒公司（Coors Brewing Company）。随着美国啤酒业的兼并潮，这些年库尔斯啤酒公司有着不小的改变，2005年和加拿大的莫尔森啤酒公司（Molson Brewing）合并，建立莫尔森库尔斯啤酒公司（Molson Coors Brewing Company），在2008年莫尔森库尔斯啤酒公司和威斯康星州（Wisconsin）密尔沃基（Milwaukee）的米勒啤酒公司（Miller Brewing Company）成立合资的米勒库尔斯公司（MillerCoors），到了2016年莫尔森库尔斯啤酒公司更把米勒库尔斯公司收购为独资企业。2008年以来，莫尔森库尔斯啤酒公司一直都把企业总部分散在芝加哥，丹佛和密尔沃基。但由于这几年啤酒业不太景气，严重的打击了米勒库尔斯旗下品牌的业绩，让公司不得不开源节流，重整事业版图，在今天宣布将把米勒库尔和母公司莫尔森库尔斯啤酒公司合并，并且把莫尔森库尔斯啤酒公司更名为莫尔森库尔斯饮料公司（Molson Coors Beverage Company），来强调他们不单单只是一家啤酒公司，在将来也会陆续推出其它的饮料产品。但对丹佛影响最大，应该是他们决定整合业务，从科州拔根，关闭在丹佛的总部，把这里的数百个白领管理层职位迁移到密尔沃基，虽然此次的决策预计不会对该公司在高登（Golden）的酿酒厂有任何的影响，但象征性的结束了库尔斯啤酒公司在科州生根超过146年的历史。  鲜芋仙周四活动，穿costume到店里可以免费拿一杯仙草茶 或者冬瓜茶。 还有买一碗甜品第二碗半价。 另外冬天杏仁系列又继续推出了。 欢迎大家周四来一起庆祝万圣节，鲜芋仙的地址是1350 S Colorado Blvd Ste 121, Denver。  说到丹佛这里的冰淇淋店，没吃过小人物冰淇淋（Little Man Ice Cream）的，就别说自己爱吃冰淇淋，会吃冰淇淋。老实说这里的冰淇淋没有什么特别，但独特之处就是他们还照着老方法做冰淇淋，还能做出那些年古早味的冰淇淋，浓厚醇郁的奶味，柔滑稠密的口感，而且用料实在，稠的黏牙，倒过来都掉不下来，一点都不马虎，不是坊间用奶精和香料调出来的冰淇淋可以比拟。而且这里还有不少独家配方的怪味冰淇淋，从法国吐司，墨西哥巧克力，泥土毛毛虫，16街巧克力，还有几款的咸味冰淇淋和素食冰淇淋，还不时会推出限时限量的新口味。到这里仿佛回到一个不同的年代，回到童年，排着长长的队（没错，在这里排上十几二十分钟也不稀奇），只为在那引人注目，不成比例的巨无霸牛奶桶那里打打卡买买冰，在这里追求的不单单是味觉的体验，更是一种独特的感受。小人物冰淇淋的地址在2620 16th St, Denver。 根据最新通知，因为天气情况，明天大丹佛除了大学外，几乎所有学区的学校都休课一天，包括丹佛公立学校（Denver Public Schools），樱桃溪公立学校（Cherry Creek Schools），道格拉斯郡公立学校（Douglas County Schools），奥罗拉公立学校（Aurora Public Schools），大学延迟两个小时开门。大家可以到这里查询相关讯息。  由于今天持续下雪，除了政府单位，公司行号和学校早关门外，提醒大家以下这些地方也会提前关门，不要白跑一趟， Denver Premium奥莱今天全天关门 Castle Rock奥莱已于3点关门 Cherry Creek商场已于4点关门 Park Meadows商场已于4点关门 FlatIron Crossing商场将于6点关门 丹佛表演艺术中心（Denver Center）晚上两场剧场演出取消 儿童博物馆（Children's Museum）已于1点关门 科州历史博物馆（History Colorado Center）已于2点半关门 丹佛植物园（Denver Botanic Gardens）两个园区都已于1点半关门 丹佛现代艺术博物馆（Denver Museum of Contemporary Arts)今天全天关门 丹佛美术馆（Denver Art Museum）将于5点关门，5点后的活动取消 丹佛自然科学博物馆（Denver Museum of Nature and Sciences）已于1点关门 丹佛动物园（Denver Zoo）今天全天关门  今天有一则宣称来自福斯新闻（Fox News）的报导，指出白宫颁发总统令，如果父母不是美国人，在美国出生的小孩不会自动获得美国公民身份，2019年10月29日即日生效。新闻下面还言之凿凿应用了英文全文。此则报导是一则假消息，福斯新闻的画面是真的，但文字部分被移花接木了。原文是一则2019年8月28日的新闻，主要是美国移民局表示一些美国公民在海外生的小孩不会立即变成美国公民，要小孩回到美国本土才能够成为公民。主要受影响的是驻外美军在海外军事基地生下的孩子，由于不是在美国本土或领地，不符合宪法第14条修正案里的美国公民出生地原则（Birthright Citizenship）。这个只是单纯美国移民局的解释，不是总统行政命令，也和美国公民出生地原则丝毫无关。美国公民出生地原则是宪法保障的权利，两周前美国移民局局长虽曾表示做出修改无需修宪，但兹事体大，涉及违宪，不是移民局能够有单纯的条文解释就改弦易辙的，也不是美国总统可以下行政命令就做出改变的。在此以正视听，希望大家不要以讹传讹。
由于几股冷气团在这几周陆续侵袭科州，10月还没过，山区就已经下过了几场大雪，为了确保行车安全，继天路在上周关闭后，昨天连接双子湖（Twin Lakes）和阿斯彭（Aspen）的独立山道（Independence Pass）也提前关闭，预计到明年5月国殇日（Memorial Day）前后再重新开放。  在Keystone附近，迪隆（Dillon）那里的冰宫（Ice Castle）又要来了，到时万千的冰砖会被堆砌雕塑成冰雪奇缘般的世界，晚上还会打上彩光，五光十色的十分绚丽夺目。冰宫将依据天气情况差不多从十一月开始搭建，预计在十二月底或一月初对外开放。迪隆在丹佛西边差不多一个半小时车程，冰宫的地址是351 La Bonte St, Dillon。 根据老饕的可靠线报，Popeyes在八月时掀起一场鸡堡大战的辣鸡汉堡（Spicy Chicken Sandwich），从这个星期日起会变成他们的固定菜色之一，也是他们第一次正式把汉堡加到菜单里，Popeyes表示他们已经做好了充足的准备，应该不会出现上次大排长龙卖断市的情况了 。明人不说暗话，老饕也不傻，是人都知道上次是刻意缺货做噱头，搞宣传的，但还真引起了老饕的兴趣，上次没排到，这次倒要大摇大摆的去吃吃看有没有比Chick-fil-A的好吃。  虽然从昨天开始的一场雪到今天中午就阳光普照，但气象局已经对明天下午到后天早上发布暴雪警报，从明天中午开始会有另一波更大的雪，会一直下到周三的中午，预估会有6到12寸的积雪，最高温只有15到20华氏度，最低温更只有5华氏度左右，想必会结冰处处，路况会非常危险，建议大家这两天如果能够在家上班，尽量在家上班，明天下午会有不少政府单位，公司行号和学校提早关门，大家在出门前可以到这里查询最新关门和延迟开门的讯息，不要白跑一趟， https://www.9news.com/closings 。  您知道吗，在暌违了20年后，科州的车牌在2021年1月1日可能又要从绿底的雪山变回白底的绿山了。理由倒不是白底的绿山看起来比较顺眼，1999年时改变车牌设计的理由是绿字比较明显，强调了科州远近驰名的雪山，但见仁见智，也有不少人说其实白字明显的多，而科州的大山在其它季节也是同样的美丽，但最主要的原因还是绿字在过了一阵子后会泛白，让警察和路上的摄像看不清楚，徒增执法人员的负担。从2021年开始，当政府用完现有绿底车牌的存货后，新发的车牌就会开始换成白底车牌，预计在几年后就会完成更新，让大家有耳目一新的感觉。  感谢大家热烈响应我们的“火鸡送温情”认捐火鸡活动，在短短的一个多星期我们已经募集到了196只的火鸡，但还有一个多月才感恩节，让我们众志成城，积少成多，一同把温情散播出去，火鸡一只$15，少少不拘，多多益善。  有不少从外州到丹佛参加展会的朋友问老饕在会展中心附近有什么好吃的中餐馆。老实说市中心这头的中餐馆还真不多，周妈妈的环境和服务都蛮阳春的，评价也比较两级，有不少人觉得16街上的ChiLon太西化了，不太能接受像洋葱汤的小笼包，而PF Chang则是连锁的美式中餐，没有什么新意。其实离会展中心最近的是正对面的Uncle Joe，这一家标榜香港料理的餐厅，客人以参加展会的美外国人为主，所以菜色也偏老美口味，里面的装潢走有香港元素的现代风，蛮简单利落的。虽说是美式中餐，但如果知道怎么点，还是有不少蛮道地的港式料理的。老饕周末就点了牛肉面，港式煲仔饭，红油抄手，川味炸鸡和炸豆腐，还叫了奶茶和芒果椰子冻做甜点。牛肉面汤汁的味道和面条口感都不错，和这里其它餐厅的牛肉面比也毫不逊色，有过之而无不及。已经入味的菜饭和香肠，叉烧和蘑菇拌在一起后的煲仔饭味道也不错，煲底还有一片脆脆的锅巴更是让人期待。沾了秘方辣油的蒸饺，加了师傅特地到四川取经的麻辣香料的炸鸡，和炸得外酥内嫩的豆腐的味道也都蛮特殊，让人惊喜的。奶茶泡的中规中矩，不是很甜，更多的是红茶的茶香，芒果椰子冻很清爽，入口冰冰凉的，刚好中和了之前几道菜的火气。和以前相比，这里的菜似乎没有之前那么咸，菜色也做了一些改进，值得一试。Uncle Joe的地址在891 14th St #100, Denver。 这个周末关于万圣节的活动蛮多的，下个周末则是充满着浓浓的文化气息，不但有三座美术馆的免费，还有12座美术馆和博物馆的免费夜，下周末天气预计回暖，大家刚好可以出来透透气，感受一下文化的气息。 免费日 11月2日（星期六），以下这些馆区全天免费 克利福德斯蒂尔美术馆 （Clyfford Still Museum ）地址是1250 Bannock St, Denver 丹佛美术馆 （Denver Art Museum）地址是100 W 14th Ave Pkwy, Denver 丹佛现代艺术博物馆 （Denver Museum of Contemporary Art）地址是1485 Delgany St, Denver 10月30日到11月10日 （星期三到星期日） 丹佛电影节 （Denver Film Festival）：下周三开始是第42届的丹佛电影节，会有来自世界各地超过百部的电影参展，此次有四部中国电影参展，分别是顾晓刚执导的“春江水暖（Dwelling in the Fuchun Mountains）”（11月1日和2日，UA Pavillion），周圣崴执导的“女他（SHe）”（11月7,8和9日，Sie Film Center），邱阳编剧并执导的短片“南方少女（She Runs）”（11月5,8和9日，UA Pavillion）还有刁亦男执导，胡歌，桂纶镁领衔主演的“南方车站的聚会（The Wild Goose Lake）”（11月8,9和10日，UA Pavillion）。还有一部流亡香港中国导演应亮的“自由行（Family Tour）”代表台湾参展（11月3和7日，UA Pavillion），电影票一张$16，要预先购票，UA Pavillion电影院的地址是500 16th St Mall #310, Denver，Sie Film Center的地址是2510 E Colfax Ave, Denver （https://denverfilmfestival.denverfilm.org/tickets/） 11月2日 （星期六） 墨西哥亡灵节 （Día de los Muertos Celebration）：美国万圣节前后也是和中元节一样的墨西哥亡灵节，在丹佛植物园会有亡灵节的庆祝活动，园区里处处都会张灯结彩，做应节的彩色骷髅头的布置，成人票$12.5，老人票$9.5，15岁以下门票免费，植物园的地址是1007 York Street, Denver (https://www.botanicgardens.org/events/special-events/dia-de-los-muertos) 丹佛起司空心粉节 （Denver Mac & Cheese Festival）：下周六许多丹佛著名的餐厅会在犀牛艺术小区现场烹调，举办一场起司空心粉的大食会，有下午（12:30-3:30 pm）和傍晚（4:30-7:30 pm）两个时段，门票一张$55，早30分钟开吃的门票$85，门票包括空心粉和啤酒吃到饱，地址是3715 Chestnut Pl, Denver (https://www.denvermacandcheese.com/) 博物馆免费夜（Night at Museums）：下周六下午5点到晚上10点，丹佛几乎所有的美术馆和博物馆都会免费对外开放，还会提供四个路线的接驳车，让大家能够更方便的到各个馆区去（https://www.denver.org/denver-arts-week/free-night-at-the-museums/）。 路线一 丹佛自然科学博物馆 Denver Museum of Nature & Science (2001 Colorado Blvd., Denver) 布朗女士故居博物馆 Molly Brown House Museum (1340 Pennsylvania St., Denver) 丹佛美术馆 Denver Art Museum (100 W. 14th Ave. Pkwy., Denver) 科罗拉多妇女历史中心 Center for Colorado Women’s History (1310 Bannock St, Denver) 反恐教育实验室 The CELL (99 W 12th Ave, Denver) 克利福德斯蒂尔美术馆 Clyfford Still Museum (1250 Bannock St, Denver) 柯克兰美术馆 Kirkland Museum of Fine & Decorative Art (1201 Bannock St, Denver) 丹佛自然科学博物馆 Denver Museum of Nature & Science (2001 Colorado Blvd., Denver) 路线二 丹佛自然科学博物馆 Denver Museum of Nature & Science (2001 Colorado Blvd., Denver) 佛尔尼交通博物馆 Forney Museum of Transportation (4303 Brighton Blvd., Denver) 美国黑人西部博物馆 Black American West Museum & Heritage Center (3091 California St., Denver) 丹佛自然科学博物馆 Denver Museum of Nature & Science (2001 Colorado Blvd., Denver) 路线三 丹佛美术馆 Denver Art Museum (100 W. 14th Ave. Pkwy.) 科罗拉多妇女历史中心 Center for Colorado Women’s History (1310 Bannock St, Denver) 反恐教育实验室 The CELL (99 W 12th Ave, Denver) 克利福德斯蒂尔美术馆 Clyfford Still Museum (1250 Bannock St, Denver) 柯克兰美术馆 Kirkland Museum of Fine & Decorative Art (1201 Bannock St, Denver) 科罗拉多历史博物馆 History Colorado Center (1200 Broadway, Denver) 拉丁美洲博物馆 Museo de las Americas (861 Santa Fe Dr., Denver) 丹佛美术馆 Denver Art Museum (100 W. 14th Ave. Pkwy., Denver) 路线四 丹佛美术馆 Denver Art Museum (100 W. 14th Ave. Pkwy., Denver) 科罗拉多妇女历史中心 Center for Colorado Women’s History (1310 Bannock St, Denver) 反恐教育实验室 The CELL (99 W 12th Ave, Denver) 克利福德斯蒂尔美术馆 Clyfford Still Museum (1250 Bannock St, Denver) 柯克兰美术馆 Kirkland Museum of Fine & Decorative Art (1201 Bannock St, Denver) 丹佛自然科学博物馆 Denver Museum of Nature & Science (2001 Colorado Blvd., Denver) 丹佛消防博物馆 Denver Firefighters Museum (1326 Tremont Pl., Denver) 丹佛美术馆 Denver Art Museum (100 W. 14th Ave. Pkwy., Denver) 世界领袖基金会（International Leadership Foundation）丹佛分会邀请到了创办人董继玲女士（Chiling Tong）莅临科州参加一场座谈会，董女士在小布什总统的内阁里曾任商务部商务部联邦商业发展总署副署长，是在内阁里曾任高职的少数华裔女性之一，在会上她将和大家分享她参政的经验和数十年如一日培育亚太裔后进参与公职的心路历程，也向大家介绍世界领袖基金会这些年来的项目和成就。座谈会将于11月16日下午5点半在Englewood Civic Center二楼的 Hampden Hall举办，活动免费，欢迎大家参加，地址是1000 Englewood Pkwy, Englewood。  老饕最近吃了不少新餐厅，好吃是好吃，但今天心血来潮，突然就是想吃淮扬菜。说到淮扬菜，那当然就是Littleton那里的老店扬州馆了。扬州馆的薛老板师承淮扬菜名家，菜色特别，道地好吃是众所周知的。亲切的服务小妹今天推荐老饕一行人点了老上海熏鱼，脆皮肥肠，传统葱油饼，江南笋烧肉，扬州炒杂烩，还有扬州大煮干丝。几道简单的菜色，就充分显示出淮扬菜制作精细，风格雅丽，追求本味，清鲜平和的精髓。冰冰凉的熏鱼很入味，非常的鲜甜和干香，十分开胃。脆皮肥肠是外皮酥脆，肠身肥嫩，沾上椒盐粉入口味道很好，没有肥肠的异味。葱油饼比较厚，但面皮不干，外酥里软，粘上甜甜酸酸的酱汁味道尤其好。笋烧肉的味道和东坡肉差不多，烧肉吸油入味，用青江菜做底，但笋干似乎少了些，如果有多些吸了肉汁的笋干，更能够中和了烧肉的油腻，味道应该会更好。扬州炒杂烩有猪皮，山药，肉丸，鱼丸，香菇，黑木耳，胡萝卜，小白菜，既有食材本身的口感也吸满了高汤鲜甜的味道，十分可口。不可不提是大煮干丝，非常清爽，高汤，虾仁，火腿，冬笋的鲜香都渗入了刀工细致的豆腐丝和白菜里，让人回味无穷，齿颊留香，着实是一道功夫菜。多说无益，其实就是三个字，“很好吃”，值得推荐。扬州馆的地址在91 W Mineral Ave #100, Littleton。 今天是丹佛植物园的查德威尔德园区（Denver Botanic Garden at Chatfield Farms）在万圣节前的最後一个週末，不少人都带著一家大小来感受过节前的气氛，园区里已经感受得到浓浓的秋意，红花绿叶已被飘落满地的落叶取代，又是另一番的景象，园区里还有雕塑大师派崔克多尔蒂（Patrick Dougherty）用枯枝搭建的鸟巢迷宫（One Fell Swoop），在迷宫里，不时都能听到孩子们天真无邪的欢笑声，能看到孩子们穿梭的身影，置身其中，就像雏鸟在巢里窥看蔚蓝的天空，每一个角落都能看到不一般的景象，感觉到自己的渺小和大自然的奥祕。在园里有到玉米田探险的老小，也有到农舍里参加婚礼的宾客，更多的是在大雪之前来这里偷闲，感受大自然的城市人，查德威尔德园区的地址是8500 W Deer Creek Canyon Rd, Littleton。 今天中午的寿司教室来的学员比上周还多，大伙一到就纷纷的带上了手套，挑了个好位置，一起动手做寿司。Wendy老师除了和大家复习洗米，蒸饭和拌饭的诀窍外，还手把手的带着大家动手做寿司卷，手卷和御饭团，耐心的回答大家的问题，希望大家都能熟能生巧，变成寿司达人。一堂课虽然一下子就过去了，但在大家眼前的是一个个自己用心做出的寿司卷，看起来特别好吃，吃起来特别美味，而脸上是掩饰不住满满的成就感，都在期待下周六再和大家共聚。 虽然今天阳光普照，但气象预报明天会天气骤变，最高温只有31度，从周日到周三都有下雪的可能，周三的最高温更只有刺骨的19度，预计到周一早晨，丹佛会有超过8英寸的积雪，虽然周四的气温会回升，但最高温也还是只有33度，想必大街小巷上还是有不少积雪，为万圣节傍晚孩子们期待已久的trick or treat增加不少难度，下周会有许多路面结冰，大家开车走路都要格外的小心。  一看到报纸上新拉面店的报导，老饕就一溜烟的跑到了Broadway Market的Tora Ramen去试试曾经得过拉面大赛冠军大厨的手艺。菜单蛮简单的，就主打四款拉面，和一大堆要额外收钱的配菜，小菜有猪肉锅贴，猪排骨，日式咖喱饭，日式炒饭和日式沙拉。老饕按图索骥，只点了报纸上推荐的黑汁豚骨拉面和红辣味增拉面，面不大碗，但卖相不错，黑汁豚骨拉面里有笋，有黑木耳，有鱼板，水煮蛋，还有好大的一片蛮厚的五花肉。红辣味增拉面里有小白菜，绿豆芽，紫菜丝，白芝麻，水煮蛋，花生碎和辣肉酱，汤底的味道都蛮特殊的，口感顺滑鲜香，黑汁豚骨拉面还可以吃的出墨鱼汁的鲜味，就算老饕把一整碗的汤都喝完了，之后也没口渴，可见的汤底应该是真材实料熬出来的。美中不足的是汤头不够烫，拉面似乎也还没有煮透，口感略显生硬。整体上老饕还算满意，但还不至于惊艳。Broadway Market的地址是950 Broadway, Denver。 丹佛又上华尔街日报了，这一次是因为由于合约纠纷，丹佛的球迷们破天荒的在电视上都看不到自家掘金篮球队（Denver Nuggets）和雪崩冰上曲棍球队（Colorado Avalanche）任何的比赛了。有这两个球队所有赛事独家转播权的Altitude Sports公司和有线电视公司Comcast, 卫星电视公司DirecTV和Dish的合约八月份到期，续约谈判至今还针锋相对，没有达成协议，让丹佛球迷无缘看得到这些赛事。刚好今年丹佛的足球和棒球都让球迷们大失所望，原本还想着看看这一两年表现亮眼的篮球和冰上曲棍球解闷，但现在连看都看不到，只能够聊胜于无的听广播和看网上的报导。近些年有线电视和卫星电视流失了不少客户，让他们对花高价转播这些比赛的兴趣缺缺，看情形在短期之内双方不太可能消弭歧见，只希望不要让球迷等的太久，能够早日再次看到球员们在球场上的英姿。  |
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