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去Parker和Arapahoe那里实地考察了一下下周要开门营业的亚洲食堂，在早前歇业的Golden Corral的地方，叫做CoArk Collective Food Hall。从窗户望进去，食堂里有八家店，分别是Bibim House (应该是石锅拌饭的），Tokbucki (应该是辣年糕的），KoCo Street Food（韩国街头小吃），Mad Toast （加了蛋和生菜的韩国土司），the UpBob (不确定是卖什么的，可能是和CupBop差不多的杯装韩国烤肉），Croffee Haven（应该是卖咖啡和糕点的）， Momo Bing（应该是和Snowl一样的绵绵冰），Poke Island（顾名思义，卖poke的）。看起来除了poke外，绝大多数都是韩国的街头小吃。店里基本上已经弄得差不多了，听说下周五试营业，之后过几天就正式开业。地址在 15775 E Arapahoe Rd, Centennial。 前几天的雪还没化，刚跨了年又会迎来一场雪，目前气象预报周日和周一都会下雪，丹佛到了周一晚上差不多会下5英寸的雪，山区的雪势还不小，要到雪场的朋友要格外注意。下完雪后周一到周三的气温会转冷，晚上最低温只有华氏几度，最高温也只有30度出头，一直要到周四周五才会回暖。  丹佛和科泉都有活动，当然也不能够漏掉北边，Longmont的亚太裔协会（Asian-Pacific Association of Longmont）今年也恢复举办农历新年的贺岁活动，而且看大家过年肯定很多场子跑，不凑热闹，在2月4日（周六）元宵节前夕办，为大年贺岁做一个完美的终结。有舞狮，功夫，传统舞蹈，太鼓，还有由本地著名的华裔服装设计师周琦设计的旗袍秀，场外也有美食和艺文摊位，又是个有得吃，有得看的活动，活动免费，下午2点到5点在Silver Creek高中举办，地址是4901 Nelson Road, Longmont。  国际领袖基金会（International Leadership Foundation ）2023年度的“暑期公共事务实习计划（the Summer 2023 Civic Fellowship Program）”已经开始接受报名了，获选的学生将有机会前往华府（Washington, DC）的联邦政府单位，国会，非盈利机构和智库，做为期八到十周的公共事务实习，在周末期间，还可以参加培养领袖才能的座谈会和研讨会，也能够和许多亚太裔的先进交流和学习。申请者必须是美国公民，GPA在3.0以上的亚太裔本科大学生，学生需要自付食宿和旅行的费用，完成实习的学生可以获得助学金，有兴趣的家长或学生可以到官网（https://www.ilfnational.org/fellowship/ ）查询详情和提交申请，还有一周就截止了，截止日期是2023年1月6日。 到雪场除了有直通大巴（Snowstang）外，从1月13日到3月26日，美铁（Amtrak）每周五到周日也会提供从市中心联合车站（Union Station）到Winter Park滑雪场的火车服务，车程两个小时，早上7点从丹佛出发，下午4点半从Winter Park回程，采浮动性票价，单程最低可到$34，比雪场大巴贵蛮多的，但景色不同，座位和车窗都大些，可以走来走去，活动空间大得多，还有餐车可以用餐，而且保证不塞车，就算不滑雪，体验体验看看风景都不错，最重要雪场大巴没到Winter Park，所以除了开车外也只有坐火车这选择。大家可以在美铁官网购票，https://www.amtrak.com/winterparkexpress 。  好多贺岁的活动，再接再厉，1月21日（周六）上午10点半到下午3点半丹城中文学校和科州中美基金会将在乔治华盛顿高中（George Washington High School）举办科州春节联欢会，早上10点半到下午1点半是文化美食礼品摊位，免费入场，下午1点半到3点半是表演节目，有杂耍，魔术，舞狮，武术，京剧，民俗舞蹈，歌曲演唱，音乐演奏，儿童合唱等等，门票$25，贵宾票$50，现在购票还有折扣，普通票$15，贵宾票$30，大家可以到活动的官网购票（ http://www.denverchineseschool.org/chinese-new-year-celebration/ ) 或者1月8日或1月15日下午1点到5点到丹城中文学校Highlands Ranch校区购票。活动的地址是655 S Monaco Pkwy, Denver 。 科泉中华文化协会（Colorado Springs Chinese Cultural Institute）将在1月21日（周六）早上10点到下午4点在市礼堂（City Auditorium）举办农历新年庆祝活动，有得看，有得吃，有得逛，看的有舞狮，功夫，太鼓，中国传统舞蹈和音乐表演，逛的和吃的有文艺和美食摊位，门票$6，学生和长者$5，可以在官网或门口购票，https://www.eventbrite.com/e/chinese-new-year-festival-year-of-the-rabbit-tickets-491435144747? 。市礼堂的地址在221 East Kiowa St, Colorado Springs。  1月14日（周六）晚上5点半到8点亚裔杂志Asian Avenue会在中国楼（Empress Seafood Restaurant）举办迎接农历新年10道菜的迎春晚宴，菜色有北京鸭，海鲜汤，清蒸鱼，龙虾伊面，黑椒牛，核桃虾，芝麻鸡，炒素，脆皮鸡和水果，席上还会有舞狮和其它文艺表演，每人收费$50，学生$30，大家可以到这里购票，https://asianavemag.ticketleap.com/2023lny/ 。中国楼的地址在2825 W. Alameda Ave, Denver。  1月20日到22日（周五到周日），奥罗拉的人民大楼（People's Building）将上演一部由科罗拉多大学波德分校戏剧系教授，著名剧作人庞元元（Yuan Yuan Pang）编导，讲述这些年来亚裔移民美国辛酸故事的音乐剧”说我的名字（Say My Name）“。只有三场，门票$30，学生票$20，大家可以到剧院的官网购票 （ https://insightcolab.square.site/product/say-my-name/4?cs=true&cst=custom ），剧院的地址在 9995 East Colfax Avenue, Aurora 。  今天中国政府宣布任命才到任年余的驻美大使秦刚做为外交部长，执掌中国对外的国际事务，在任驻美大使期间，秦刚曾多次前往美国各地与各界人士进行友好交往，也包括今年七月到丹佛来参加丹佛约翰汉考克市长任期内最后一次的市情咨文，造访期间赞赏汉考克市长今年四月签发公告正式为1880年丹佛发生的反华骚乱向华人社区道歉的举措，希望丹佛继续深化与友谊城市昆明及其他中国地方的交流合作，汉考克市长承诺将继续致力于推动丹佛对华经贸，人文交往，并表示曾于数年前访问中国，期待再次访华。 上次说房价定的对，在现在这个市道也不难找到买家，但如果房价订高了，可能摆上几个月也乏人问津。最近有个在丹佛乡村俱乐部旁一个小山丘上的卖盘，社区环境不错，只有六套屋子，共用一个蛮大的泳池，花园和绿地（所以维护和管理费用也是六家分摊，每年每户差不多要$8000上下），外面看起来像个西班牙庄园，但不知道为什么室内的装潢和建材总觉得和外观相比有些落差，不能说不好，有位置蛮奇怪的大理石梁柱，三层楼的电梯，扶手雕花的螺旋楼梯，石材地板，但隔间，橱柜，用料怎么看都像没有名家设计，一般房屋公司千篇一律的量产房，少了雕梁画栋，让人落差蛮大的，没有惊艳的感觉，而且颜色搭配的也怪，看起来不高档，反而有点东一块西一块零零落落的感觉，不太协调。房子差不多6000平方英尺，3房4卫，原本开价$410万，摆了两个月多月还是卖不出去，现在要价$375万，和$366万的估价差不多，不知道卖不卖的出去。 上次说了1900年丹佛电话簿上的第一家中餐馆Wah Chun，1930年科泉电话簿上的第一家中餐馆Grand Cafe，当然不能漏掉现在餐馆林立的奥罗拉（Aurora）。奥罗拉比丹佛和科泉都成立的晚的多，1929年才成为一个城市。能够找到最早的电话簿是1936年的电话簿，人口和商家都不多，电话簿总共也才四页。奥罗拉的发展和1918年成立的美国21陆军医（Army Hospital 21）院息息相关，这个医院在1920年更名为菲茨西蒙斯陆军医院（Fitzsimons Army Hospital ），用以纪念在第一个在第一次世界大战里为国捐躯的美国医官威廉菲茨西蒙斯中尉（Lt. William T. Fitzsimons)。也由于电话簿不长，就算到1947年也不过17页，所以就花了点时间把每一年的电话簿都翻了翻，一直到1946年才看到了一家地址在9746 E Colfax Ave.，叫做上海茶餐厅（Shanghai Cafe）的中餐馆。在谷歌地图上找了找，发觉那地址现在是个叫做La Cueva的墨西哥餐馆，近看这餐馆的屋檐和外观还真有些中国味，所以又查了查建筑登记，没想到这铺头是个1929年的老建筑，所以上海茶餐厅的的确确是开在同一个地方。又翻回电话簿看看在1946年之前这里是做什么的，发现这里有时是用9742门牌，有时是用9746门牌，1936年到1937年是家叫做Sherman W C的酒庄，1938年到1939年是家叫做Aurora Furniture Store的家具店，1940年空置，1941年到1945年是家叫做Aurora Bowling Alley的保龄球馆，1946年开始变成上海茶餐厅，开了多久就不得而知了，但酒庄，家具店和保龄球馆应该都不会弄中式屋檐和门面，所以猜想这些有可能是上海茶餐厅时期加上去的。难得还有老店铺还在的中餐馆，那里离I-225的Colfax出口蛮近的，大家下次不妨去缅怀一下。 新的一年要到了，从2023年1月1日起，丹佛的最低工资是每小时$17.29，有小费收入员工的最低工资是每小时$14.27，比今年调涨了$1.42，涨幅高达8.94%；科州2023年的最低工资是每小时$13.65，有小费收入员工的最低工资是每小时$10.63，比今年调涨了$1.09。  在前一阵子油价飙涨后，这几个月科州汽油的价钱差不多已经回稳，但大家别高兴的太早，不久后科州的油价又要涨了，这次和国际油价和乌克兰战事无关，是上周的冷风暴对在Commerce City，主要供油给科州的炼油厂造成了损坏，炼油厂要关闭最多三个月做维修，由于这炼油厂供给科州差不多四成的汽油，现在各油站要和比较远的炼油厂批油，预期增加的成本会反映在大家的油费上。  年初在I-225和Parker Road交口，公交那里的Radisson酒店关门后，就在想这偌大两栋大楼几百间客房空置在这里还怪恐怖的，这家原本是Radisson酒店，2008年变成了Red Lion酒店，后来又变回了Radisson酒店，而且酒店的招牌还倒着摆，总觉得不太吉利，没想到还真的歇业了。据悉这两栋大楼已被投资公司买下，目前正在把440间客房装修成331个单位叫做ARLO at Nine Mile Station的平价出租公寓，老实说这一头的出租公寓不算少，有Alvista Nine Mile，Advenir at French Quarter, The Felix, Andante at Nine Mile Station, Revive at 9 Mile Station, Parker Road上也在造一排新的出租公寓，不知道那里对出租公寓的需求是不是真的有这么大，但总比空置着好。 年终之际，丹佛动物园（Denver Zoo）分享了今年他们在社交平台上最多人浏览，一段大灰熊唐佳（Tundra）筑巢准备冬眠的影片，园方还趁着唐佳不注意的时候，冒险跑到洞里一窥究竟，蛮有趣的一段影片，可以让大家轻松一下。  提醒大家从1月1日起，在更新车牌的时候会自动附加$29的州立公园年费，让车子可以免费使用州内42座的州立公园，也为科州的大自然保育提供经费。如果不是在更新车牌时购买，州立公园的年费一般是$80，大家如果不想要附加这项费用，在DMV，用自助服务机或网上更新的时候，可以选择拒绝加上这附加费 （ https://cpw.state.co.us/aboutus/pages/keep-colorado-wild-pass.aspx ）  昨晚下了一场突如其来的大雪，大家一早起来到处都积满了厚厚的一层雪，差不多有三寸左右。这次的雪是湿雪，雪很厚很重，再加上雪来得急，来得晚，很多地方还来不及铲雪，路况很差，很多车子打滑，交通事故频传，化冰后车子开过会水花四溅，大家要看看雨刷水够不够，以保持视线安全，大家如果要出门的话要防多些时间，千万要小心。  说到这里吃汤面的地方，说多不多，但也不少，知道的有面面聚道，上海屋里厢，川味轩，陈哥厨房，周妈妈，小台北，渝见川菜馆，一碗拉面，鲁川斋，老王牛肉面之前还有家小成都。绝大多做的都是牛肉面，味道各有所好，很难说哪家特别好。但比较近似台湾味的应该是陈哥厨房和一碗拉面，他们除了牛肉面之外，也有台式的排骨面。说到一碗拉面（One More Noodle），招牌打的是火山茶饮（Volcano Tea House），不走近看还真不知道他们还卖面。这里不但卖面，而且和小成都一样，面不是买现成的，是老板用祖传的配方和手法从和面，揉面，到拉面，削面，下面都一手包办做的。这里的汤面有用卤排骨做的排骨面，炸猪排做的猪排面，清汤牛腩面，清汤牛腱面，加了虾和鱼丸的海鲜面，素菜面。炒面有牛腩炒面，牛腱炒面，鲜虾炒面，招牌什锦炒面，面都可以选择用手拉面还是刀削面。还可以加卤蛋，荷包蛋；也可以加多排骨，猪排，牛腩，牛腱，蔬菜，鲜虾，选择蛮多的。除了面外，这里还有用老板自己擀的面皮做的饺子，小笼包，卤味也可以单点。想了想，发觉他们应该算是除了卖云南米线的十秒到外，这里唯一以卖面为主的中餐馆。这里是他们的排骨刀削面，牛腩刀削面，小笼包和芒果冰沙。餐馆在奥罗拉Hmart商场面对Hiro自助餐的那一头，地址是2781 S Parker Rd, Aurora 。 最近有不少朋友推荐在奥罗拉HMart对街的韩国料理汤先生（Mr. Tang）。这家店叫汤先生，当然主打也是他们号称特香特醇特浓的汤饭，这里汤饭的种类也的确比其它韩国餐馆多，菜单上有牛肉雪浓汤（科普一下，雪浓汤是用牛腿骨熬的，由于熬出来的汤汁是乳白色，所以叫做雪浓汤），综合牛肉雪浓汤（除了牛腩肉外，还加了其它种类牛肉），牛头汤（加了牛头肉），牛尾汤（顾名思义，用牛尾骨熬的），牛膝汤（用牛膝骨熬的），招牌汤（牛腿骨，牛尾骨，牛膝骨，牛腩肉，牛头肉，牛小排，什么都有），牛腩白菜汤（辣的，加了牛腩和金针菇的辣白菜汤），参鸡汤（韩国人参熬鸡），牛排骨汤（用牛小排熬的，加了韩国粉丝，蛋，红枣和白萝卜），血肠汤（加了血肠和猪肠），醒酒汤（用牛腿骨熬的，加上大白菜和·牛血块）。还不止，这里也可以吃到韩剧里常常看到那烹调手续特繁复，配料特多的炖排骨的地方，用的是牛小排和牛肋骨，有炖牛肉排骨，炖辣牛肉排骨和炖起司辣牛肉排骨，听说这在韩食里是大菜，所以价格也不便宜，一锅要七八十。这里还有韩式水煮牛（不是川菜的那种，就是白切肉），韩式冷面，辣年糕，泡菜饼，韭菜饼。这里是他们的血肠汤和牛膝汤。餐馆的地址在2680 S Havana St Unit M, Aurora。 科州卫生局公布最新案例总数1732055，比上周增加了6083宗，累计73937人住院，增加了261人，13869人死亡，增加69人，累计有10369起集体感染，增加了33起。目前住院的病人里有306个新冠确诊的病人，减少了33人，至今有1717884确诊的人治愈了或不需要住院。  再一次提醒大家，除了药品和一些特别的情况外，科州从1月1日起要求州内所有的商店和超市每个纸袋或塑胶袋收取$0.10的附加费，从2024年1月1日，商店和食肆只能够提供每个$0.10的纸袋，在用完塑胶袋的存货后，禁止提供塑胶袋。从2024年4月1日去60%的袋子附加费需要上缴（ https://tax.colorado.gov/carryout-bag-fee ）  如预期美国今天宣布从1月5日起，来自中国内地，香港和澳门两岁以上入境美国或到美国转机的旅客，需要提供航空公司由医护人员在登机前48小时内做的的核酸或快速检测的阴性报告。入境美国前10天有到过中国，在韩国，加拿大多伦多或温哥华转机的旅客，也需要提供48小时内的检测报告。  跟进中国内地近日的防疫政策，香港宣布从周四起取消除了在公共地方口罩令外的大多数防疫规定，包括入境强制性的核酸检测（只建议入境旅客做五天的快速检测），进入餐馆和酒吧的疫苗规定，入境隔离等等，也取消了公众集会，和餐馆和酒吧内的人数限制。  丹佛天气变得快，气象预报也变得快，突然又跑来了一个冷气团，从今天开始的温度比两天前的预测低上了十几度，而且元旦下雪的机会也增加了，一开年就下瑞雪，应该算是好兆头。下周前几天的最高温都在华氏30几度附近徘徊，不能说是特别冷，但至少比这周冷得多。  |
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