美食考察

好消息，芝加哥著名的汉堡店Kuma's Corner和加州的饺子店Mason's Dumpling Shop都要来这里插旗。将在犀牛小区（RiNo）开分店的Kuma's Corner的汉堡和店里标榜的重金属的元素一样，一点都不含糊，分量大，口味重，尤其是他们的招牌Kuma汉堡，10盎司厚厚的一块大火炭烧的汉堡肉，配上一大片切达芝士，培根，荷包蛋，生菜，西红柿，烤洋葱，夹在汉堡里，不但让人看得叹为观止，也香味四溢，让大家吃的过瘾。但相信大家更期待的是将在奥罗拉开店的Mason's Dumpling Shop，这一家是闻名加州润丰元饺子店的姐妹店，从去年在加州高地公园（Highland Park）开门后就好评如潮，而他们的饺子，锅贴，小笼包都是每天一大早在店内现做，只做一批，卖完就第二天请早，也由于没有冷冻过，面皮和肉馅的口感特别好，除了这些外，他们还有包子，卤肉饭和卤豆腐，海带，凉拌莲藕，这些道地的台湾小吃。奥罗拉的Mason's Dumpling Shop就在Stanley Market附近，地址是9655 East Montview Boulevard，非常方便。Kuma's Corner和Mason's Dumpling Shop都计划在年底前开幕，到时吃货们就又多几个去处了。