|
在科州的山上什么动物都有，有跑得特快的美洲狮，虎视眈眈的郊狼，在草地上蜷曲扭动的响尾蛇，还有黑熊，大角羚羊，山羊，麋鹿，驼鹿。但最特别的应该是只有拳头那么大，耳朵圆短，五短身材，又像兔子又像仓鼠，长得极其可爱的鼠兔。鼠兔是一种生长在两万英尺高度以上的山区，适合寒冷气候的草食性动物。鼠兔在中国主要分布在青藏高原，比较为人所熟知的是伊犁鼠兔，在中亚，东欧的山林高地也看得到他们的踪迹。在北美，他们主要分布在洛基山脉（Rocky Mountain）。鼠兔住在石缝里，喜欢在白天出来活动，而且他们喜欢结伴活动，遇到危险状况时会大声尖叫向同伴求援。您知道吗，鼠兔是英文俗名叫皮卡（pika），是日本动漫宝可梦（Pokemon）里那皮卡丘（Pikachu）的原型，据说之所以取名叫皮卡丘也是和鼠兔那丘丘的叫声有关。由于鼠兔需要寒冷的气候生存，随着全球气候暖化，他们也首当其冲的面临到绝种的危机，也让世界保育人士把鼠兔当成下一波要重点拯救的动物。所以下次大家爬山时，可别吓到这胆小的鼠兔，否则它大叫起来，一群皮卡聚在一起还是蛮吓人的。 有不少朋友问丹佛这里有没有提供华人老人家活动的地方，其实夕阳楼里常常都有大大小小各式各样的活动，也让那里的单位成为了符合标准华人老人家的首选。随着美国社会越来越老龄化，科州这些年为老人家提供的服务也越来越多，除了让老人家上健身房的银球鞋计划 （Silver Sneaker）外，这几年也有不少民间照护机构和州府的社会福利局合作，提供有白卡（Medicaid ）和长照福利（LTC，Long Term Care）的长者一些为老人家量身打造的服务项目。在奥罗拉太平洋超级市场旁边的喜乐成人日间护理中心就是一例，中心的员工每周三次会接老人家到这里活动，在这里，老人家们可以看看书写写字修身养性，打打太极做做运动活动筋骨，也可以搓搓麻将玩玩牌训练一下脑力，累了还可以坐到按摩椅上舒坦舒坦，每个月还会为老人家们举办庆生会，也有定期的郊游活动，老人家们在这里活动交流之余，还可以享受中心准备的中式午餐，让老人家们在补充体力之后，再继续下午的活动，最后中心员工还会把老人家们送回住所，十分贴心。喜乐成人日间护理中心的地址是12201 E Mississippi Ave., #101, Aurora。 缺德舅（Trader Joe's）可以说的美国超市里的一个传奇，在越来越多超市都跟着亚马逊（Amazon）的脚步走的时候，这一家超市反其道而行，不做广告，不寄传单，不接受折价劵，没有会员卡，主要只卖自己牌子的产品，网站上没有摆什么东西，店里的走道不宽，也没有让人自己结账柜台，但它反而是美国平均单位面积最赚钱的超市，有不少摒弃品牌，对缺德舅的产品情有独钟的死忠客户。认识老饕的朋友都知道，只要好吃老饕是来者不拒的，但还是被大家说的心痒痒，跑到缺德舅去找他们的热销产品朝圣去。根据NBC今日秀（Today）上的报导，以下是缺德舅卖的最好的产品，老饕本着一贯的服务精神，不但帮大家在店里找到了他们，还顺道调查了一下他们的价钱。但好不好吃，那要等老饕下次吃了才能够告诉大家： 总冠军：陈皮鸡 （Mandarin Orange Chicken）$4.99 开胃菜组冠军：菠菜洋蓟沾酱 （Creamy Spinach & Artichoke Dip）$2.99 糕饼组冠军：丹麦大饼 （Danish Kringle）$7.99 糖果组冠军：黑巧克力花生酱杯 （Dark Chocolate Peanut Butter Cups）$4.29 奶酪组冠军：出乎意料的切达 （Unexpected Cheddar）$3.99 调味料组冠军：就只差面包圈了芝麻调味料 （Everything But The Bagel Sesame Seasoning Blend）$1.99 点心组冠军：拿好甜筒的迷你香草冰淇淋甜筒（Hold The Cone! Mini Vanilla Ice Cream Cones）$2.99 蔬果组冠军：非常小酪梨 （Teeny Tiny Avocados）$2.99 零食组冠军：花生酱夹心椒盐饼干（Peanut Butter Filled Pretzels）$2.49 素食组冠军：墨西哥豆肠 （Soy Chorizo）$2.29 速食组冠军：黑豆杰克奶酪卷饼 （Black Bean & Jack Cheese Burrito）$2.99 肉类组冠军：正宗墨西哥腌牛肉 （Carne Asada Autentica）$9.99/磅 丹佛市中心藏身于大楼间的小巷弄长久以来都是被行人忽略的死角，但是从去年起，和犀牛艺术小区（RiNo）一样，一些有创意的艺术家把这里当成的作品的展示台，许多出其不意的创作，吸引了不少路过行人的目光。而其中做引人注目的该属在Walgreen一旁巷弄里的“我该哭，但我不想表现出来（‘I should be crying but I just can’t let it show）”这一个用英国知名歌手凱特布希（Kate Bush）同名歌曲命名的大型艺术雕塑。这个雕塑是英国现代艺术家斯图尔特森普尔（Stuart Semple）为丹佛特别创作，一个夹在两座建筑物之间被挤到变形的大笑脸。在让人会心一笑的同时，也不禁让大家深有同感的觉得这其实就是自己心情的写照，在面对生活里各式各样压力的同时，我们不是也常常自我安慰调适自己的心情，然后再如同这颗苦中作乐的笑脸一样，关关难过关关过的泰然面对这些挑战吗。“我该哭，但我不想表现出来”在16街旁，介于Champa和Stout之间的一个小巷弄里。  随着早前名牌大学入学弊案的揭发，也让大家联想起更为人所鄙弃，在华人学生圈和微信群里甚嚣尘上各种办理名牌大学毕业证，代写论文，代理毕业认证等等不道德非法交易。有许多在美留学生为了赚取外快，知法犯法，帮人代写代考，被学校发现后不但提供此类服务的留学生被以冒用他人身份的罪名被刑事起诉，轻者取消学籍驱逐出境，重者坐牢，找人代写代考的留学生也会取消学籍驱逐出境的命运，得不偿失。还有不少非法分子表示，能够为华人留学生提供各种美国大学的毕业证书，许多名校都在其内，甚至保证这些证书可以通过中领馆和教育部的认证。其实芝加哥总领馆教育组从几年前就谆谆善诱，表示中国教育部对海外留学生的学历管理相当严格，假冒文凭毕业证书不可能通过专业认证。在美中国留学人员申请办理“留学回国人员证明”，均由纽约中国留学服务中心负责受理和初审，各领区教育处（组）负责此证明的复审和终审工作。这个认证要求申请人提供真实有效的所有信息，机构会对留学生的资料进行核实与审查，一经发现虚假，伪造，后果严重。从去年开始该中心还会在中国留学网开设专栏，对学历学位认证申请过程中查处的失信行为进行公示，以正视听。在美国，制造虚假文凭，假毕业证书也属于刑事犯罪，最高可以被处以 16 个月至 3 年的重罪。不少时候购买假文凭的留学生都是在申请进一步深造或是申请工作的时候，被发现学位造假，不但伪造文书，还欺骗雇主，这种行为一旦被雇主举报，除了身败名裂外，留学生还要承担司法责任，重者面对牢狱之灾，轻者被取消身份递解出境。一失足成千古恨，在美留学的学生朋友千万不要以身试法，以免后悔莫及。  您知道吗，科州通已经下载超过1130次了，除了看上面的头条外，建议大家试试用上面的“电子黄页”查询华人商家的地址和电话，“哪里好吃”栏目里有我们分享过的美食考察，“哪里好玩”栏目里有我们讨论过的一些景点推荐，当然也有各类分类广告的讯息，看一看您才知道科州的多彩多姿，还没下载的朋友赶紧扫一扫下面的二维码去下载吧。 最近餐厅真的是一家接着一家的开，去年开幕后就颇受大家欢迎的Poke Concept的第三家分店将于4月2号在市中心这一边开幕，听说这也是他们最大的一家分店。为了感谢顾客们这一年来的支持，在新店开幕的第一个星期，Poke Concept派大礼，会把顾客在店内的全部消费退还到礼品卡上，相当于老板请客，全单免费，但这个优惠只限店内用餐消费，礼品卡以后可以在Poke Concept的任何一家分店使用，十分的划算。Poke Concept新分店的地址在1730 Sherman St, Denver, 富国银行的正对面。 好消息，去年亚马逊（Amazon）把丹佛选到了他们第二企业总部的20强名单里，虽然最后没有雀屏中选，但却帮丹佛做了一个最好的宣传，让把丹佛摆入了许多公司扩迁的雷达里。今天总部位于旧金山，主要为Uber，Grubhub和Instacart这些零工经济新贵提供背景调查的公司Checkr，将在丹佛设立超过1400位员工的第二企业总部，该公司表示丹佛人才济济还有优质的生活环境是让他们做出这个决定最主要的原因，而丹佛承诺提供Checkr将近2800万的税金减免也是考虑的因素之一。该公司虽然现在还没有确定将在丹佛哪里落脚，但表示招募员工的平均薪资会在14万美金左右，负担市中心的房租完全没有问题，可见得他们极有可能会和许多这些年迁徙到丹佛的公司一样，入驻市中心这头的商业新区，想必到时又会进一步带动这一带的繁荣发展，我们乐观其成。  老饕又来爆料了，听说在奥罗拉太平洋超市旁的二哥佬螺蛳粉终于要在下周开业了（目前估计是27日左右），现在包括石螺和干瑶柱等等这些食材正在陆陆续续抵达店铺里，到时必定让期待已久的大家品尝最正宗的广西螺蛳粉。上次有不少食家老友对老饕的摄影技术不予置评，所以老饕痛定思痛的又跑到二哥佬去照了回（不好意思，也顺道尝了一尝），看看会不会把老友记看的垂涎欲滴，食欲大振。二哥佬螺蛳粉的地址是12303 E Mississippi Ave, Aurora，很容易找，就在醉香锅隔壁。 这几年抽食电子烟的人越来越多，而且年龄有下降的趋势，让美国的吸烟人口又有上扬的趋势，是一种潮流，但也是另一种让人上瘾的病态。早前美国食品药物管理局（FDA）虽然禁止商店贩卖有水果口味的电子烟，但对于抑制电子烟的日益普及似乎没有产生任何效果。日前该局即将离职的局长就表示为了避免更多的美国人得上烟瘾不可自拔，他建议防范于未然，全面禁止任何口味的电子烟在商店销售，并且认为在他卸任后，该局还是会朝这个方向推动。但就算这个想法可以披荆斩棘的施行，最终可能还是会和美国曾经明令禁止的许多东西一样，治标不治本，不但让有关单位更难监管，最后只会助长了黑市的非法交易，得不偿失。  感谢博汉律师事务所分享此则讯息：刚刚学开车的人由于不熟悉，常常会发生许多状况，而但熟能生巧之后，又有一些坏习惯改不掉，在这里和大家分享几个新手驾驶最容易犯的错误。这些除了是考路试时会被考官会扣分的错误，在路上会让交警关注的地方，更有可能会导致交通事故，大家一定要多多注意（中文专线 720-234-2852）。  春天到了，这几天晴空万里，大地回春，为了庆祝这个特别的节气，老饕特地到扬州馆吃了道迎春宴。扬州馆的菜好吃道地毋庸置疑，这里菜的滋味醇和，味道没有没有那么重，而且做的也精致，有不少外州来的食家老友也对这里的淮扬菜赞不绝口。老饕今天就点了夫妻肺片，豆腐羹，狮子头，葱烧牛筋，大煮干丝这几道每次必点，尽显师傅刀工和菜品的招牌菜，味道还是一如既往的好，色香味俱全，建议大家下次去也不妨叫这几道试试，看看老饕有没有言过其实。扬州馆的地址是91 W Mineral Ave #100, Littleton。 大家在学校停车场也要小心了，今天中午Auraria校警在质问在Tivoli学生中心旁停车场一位逆向驾驶的司机时，由于查出该名驾驶有逮捕令在案，在要求驾驶下车时，被突然倒车逃逸的车子撞伤。好在稍后警方已将该名驾驶逮捕到案，而两位受伤的校警也没有生命危险。  有喜欢吃甜甜圈的朋友吗，那您就不能够错过Krispy Kreme从今天开始的特价优惠，这个星期三到星期五，大家只要结账时让店员扫一扫下面优惠劵的条码，就可以用$12，七五折的折扣价买到两打的甜甜圈，让大家甜蜜蜜的迎接春天的到来。  方太美国丹佛地区寻找合作伙伴 世界上只有两种抽油烟机：一种是方太抽油烟机，一种是其他抽油烟机。中国高端厨电市场占有率第一的方太，进入美国市场两年多来，已经走进了千家万户。你的朋友多次谈方太网红油烟机JQG7501，你的邻居已经从亚马逊下单，但是其他他们更想在本地经销商实际体验和感受，传说中95%的油烟分离率和近吸强排不跑烟的方太吸油烟神器。 一句话了解方太 作为高端厨电领导者, 方太自1996年创立以来即专注于成套化、嵌入式高端厨电领域，目前已形成吸油烟机、嵌入式燃气灶、嵌入式消毒柜、嵌入式电蒸箱、嵌入式微波炉、嵌入式电烤箱、燃气热水器、水槽洗碗机八大产品线。 方太拥有行业前沿的实验室、构建了行业技术力量雄厚的研究院，国家发明专利数量行业内位居翘楚地位。凭借雄厚的研发实力，方太主导制定了吸油烟机行业的国家标准及国际标准，更以出色的工业设计实力，斩获了行业多项iF及reddot大奖。 方太开创了现代儒家管理模式，并积极投身传统文化推广、慈善、环保等公益事业，努力践行企业社会公民责任。 以 “人品、企品、产品，三品合一”为核心价值观、以“让家的感觉更好”为使命的方太，正朝着“成为一家伟大的企业”的愿景全面迈进。 方太美国分公司在丹佛地区诚征可长期合作的经销商： 品牌方五年质保，你只负责销售；品牌方大手笔广告投入，你只负责销售；品牌方可协助店面布置本地宣传，你只负责销售！ 有意请联系： Amy Wang 网站：http://www.fotileglobal.com/us/ 电话：281-201-8186/409-223-8767 邮件：[email protected] 上周的雪风暴（Bomb Cyclone）不单单让这个城市经历了难得的大风雪，停顿了两天，也导致了一个令人鼻酸的故事。许多摄影爱好者应该都知道这几年在丹佛近郊有一对白头鹰（Bald Eagle）每一年都会飞到那里的树上筑巢孵卵。不少人都还对雄鹰振翅高飞出去觅食时的英姿，还有雌鹰在巢里孵育雏鹰时的哺雏情深有很深的印象。但上周三的雪风暴却打碎这一个温馨的画面，大雪过后，路人发现雄鹰早已奄奄一息的摔落地面，送去急救后，在周五宣告伤重不治，留下等不到伴侣回来的雌鹰和两只尚未孵化的小鹰。更让人难过的是，由于雌鹰天性要孵育和保护小鹰，不会飞出去觅食，所以就算小鹰可以孵化，也会由于没有雄鹰的保护和喂哺而无法存活下来，而那只不愿离开孩子的雌鹰，也是命运难测。科州公园和野生动物管理局（Colorado Parks and Wildlife）表示他们会尊重物竞天择的大自然原理，不会去刻意干预或改变雌鹰和雏鹰的命运。这个始料所未及的结果，让许多早已把这一对白头鹰当作家人朋友的鹰迷们不免为之鼻酸。  从即日起到明年1月5日，丹佛美术馆（Denver Art Museum）将举办英国艺术瑰宝展（Treasures of British Art: The Berger Collection），展出60幅跨越500多年的画作，从15世纪的兰卡斯特王朝（House of Lancaster），到后来亨利八世（Henry VIII）和伊丽莎白一世（Elizabeth I）的都铎王朝（House of Tudor），动荡的斯图亚特王朝（House of Stuart），到19世纪末英国鼎盛时期维多利亚女皇（Queen Victoria）的温莎王朝（House of Windsor）。从这些画作里，大家可以一睹英国在这几百年间英国社会民情的改变，在这关键的五百年，在宗教上，英国从一个天主教国家转化成了新教徒国家；在政治上，从君主集权变成了君主立宪；在外交上，在欧洲舞台从无关紧要的配角变成了举足轻重的主角；而在文化上更是大放异彩，出了大文豪莎士比亚，巴洛克音乐巨擎韩德尔（George Frideric Handel），浪漫主义文学泰斗拜伦（Lord Byron）；这也是英国从农业社会在工业革命（Industrial Revolution）后转化成工业社会的时代，在进步的同时，也随之带出了不少的社会问题，促使了后来马克思（Karl Marx）和恩格斯（Friedrich Engels）的共产主义思想，这是一个改变英国历史，也是改变世界历史的五百年。此次是丹佛美术馆少数大型跨越不同年代，不同风格的英国艺术展，机会难得，大家千万不要错过。  早前曾经提到过科州医院有一些医生直接找讨债公司向病人们追讨保险公司不愿支付的医疗费用，让许多的病人病还没有医好，就要面对出乎意料的的费用，也对他们的信用产生了极为负面的影响，有鉴于此，科州议会计划在这个议期通过限制医生直接向病人追讨此类费用的法案。想不到这个问题余波荡漾，在今天美国国家电视台（NBC）的晚间新闻时段做了专题报导，记者特地到丹佛采访受害者，在做进一步的调查后，发觉无独有偶，在美国很多其他地方也有同样的情况，是一个存在已久的弊病。此次的报导如果能够再接再厉，造成舆论压力，极有可能会推动国会制定全国性的法律，进一步保障病人们的权益。  有不少朋友询问在哪里可以找到美国公民入籍考试（Naturalization Test）的中文复习讯息，其实美国移民局（USCIS）的官网上有蛮多有用的讯息的，除了中英文对照的100道问题和解答的题库外，也有中英文对照的复习视频，让大家不用担心，可以轻轻松松的准备，简简单单的入籍。  老饕可能是少见多怪，太少逛超市了，早几日在沃尔玛发现了新鲜的鸡脚，下水，鸡肝，牛肚和猪颈骨这些原本在亚洲超市才找得到的食材，而且还都是大厂的出品，看起来都蛮新鲜，价钱也合理。早些年前，要在主流超市找到这些相对小众的食材简直是天方夜谭，现在小区附近的超市就有，下一次就不用特地到亚洲超市去买，可以就地取材，又让老饕幸福的感觉油然而生了。 最近的医学研究报告真的是把人搞得一头雾水，继前几日说吃太多蛋会导致心血管疾病后，美国心血管学会（American College of Cardiology）和美国心脏协会（American Heart Association）在近日就公布一项研究报告指出许多医生会建议心脏病高危群服用低剂量的阿司匹林（Aspirin）可能弊多于利，可能在一些危急情况下导致病人流血不止，反而更为危险。从80年代起，低剂量的阿司匹林就被视为可以预防心血管疾病的灵丹妙药，但其实阿司匹林只有在40岁到70岁，心血管疾病的高危群才有比较显著的助益。超过70岁的老人家，常常有出血性疾病的人或没有心血管疾病的人，不应一直服用。目前正在服用阿司匹林的朋友，应该询问医生是否应该依据此项新准则停止服用该药，再做出决定。  以卖火鸡产品为主的“黄油球（Butterball）肉类公司”日前召回可能受到沙门氏菌（salmonella）感染的78164磅火鸡绞肉。感染到沙门氏菌的症状和得到肠胃炎很像，会腹部做痛，上吐下泻，发烧，疲倦，脱水等等，在症状变得更严重前需要尽快就医诊治。 此批编号为P-7345的产品虽然是在2018年7月7日出厂，应该绝大多数已被食用，但有关单位还是担心有消费者还有存货在冷冻柜里，小心起见还是做出此则通知，大家如果还有存货，可以拿到各大超市退货。  感谢参茸达人海参女王分享这一则美食讯息：您知道吗，海参的营养价值非常高，是高蛋白、低脂肪的食物，海参含有蛋白质，钙，钾，锌，铁，硒，锰等活性物质，此外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇，能够培元固本，帮助修复和增强人体免疫力。今天在这里就和大家分享一道非常容易做的海参小米粥： 材料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花 做法： 1. 小米淘洗干净，用清水泡上； 2. 蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片； 3. 汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌； 4. 加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，特别提醒：在下一步前千万不要打开锅盖； 5. 大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。 记得要在在水沸的时候才加入小米，滚锅后下海参再次滚锅, 水要一次加足，再提醒一次转最小火熬煮的时候不要开盖，最后几分钟再调味。 当然最后也要做一下广告：海参女王厂家直销，批发零售各种高品质的海参, 鱼胶, 燕窝, 鲍鱼, 花旗参等干货。微信号是DanaKe81，欢迎大家联络选购质量最好的干货。 汽车迷注意了，一年一度的丹佛车展（Denver Auto Show）又要开始了，是汽车发烧友和想买车的朋友们可以近距离考察超过三十家车厂最新车款的好机会。奔驰，保时捷与大众和往年一样还是没有参展，但宾利，法拉利，麦卡伦，阿斯顿马丁，玛莎拉蒂和兰博基尼这些名车倒没有缺席，想必到时会是场内最吸睛，大家争相合影的焦点。大家有兴趣还可以乘坐吉普，亲身体验吉普如何穿山越岭，征服一段段不可能的任务。展场还有展出一些各个年代的老爷车，一级方程式赛车，和在战场上冲锋陷阵的军车，绝对可以满足老爷车迷，赛车迷和军事迷的好奇心。有几个车厂还会在会展中心旁让大家试车，实地感受一下驾驶在大街上的快感。丹佛国际车展将于3月27日到3月31日在科罗拉多会展中心（Colorado Convention Center）举办，门票一张$13，可以在官网或现场购票。  许多这里的动物从来都没有见过其它的野生动物，从小到大都在窄小污秽的牢笼里, 有些在还小的时候曾有幸感受过饲主曾施舍的温暖，有更多在牢笼里度过，在游客的目光下度过了数不尽的岁月，每一只都有一段不堪回首的往事，一个让人鼻酸的故事，相同的是他们都是被遗弃的一群，都是在生不如死的日子里被救回少数的幸运儿，还有更多和他们遭遇类似的野生动物每一天都在和死神挣扎，年复一年，日复一日的因为人类的私欲而被剥夺属于他们的自由，属于他们的大地。在丹佛东北近郊的野生动物保护区（Wild Animal Sanctuary）是世界最早和最有规模以保护被人非法饲养，遗弃和将被人道毁灭的野生动物为宗旨的非营利组织，您知道吗，目前在全美有超过三万只流落民间的野生动物，这里的志愿者们每一天都在和时间赛跑，希望能够尽一己之力，拯救这些动物于水火。野生动物保护区从1980年成立至今已经收养了超过一千只的野生动物，现在还有四百多只的老虎，狮子，黑熊，野狼等等在这里数百亩的草原上生活。园方从2011年起更和国际动物保护组织，保护动物人士和玻利维亚政府合作，收容了25只玻利维亚马戏团里用笼子圈养的狮子，在这里终老。野生动物保护区在2012年开放了跨越园区的天桥，让大家第一次可以近距离的感受这里野生动物的生活，好多人都说这里和其它的野生动物园不太一样，天桥和动物还有些距离，其实野生动物在这里并不是做为让遊客们欣赏的装饰品，所以园方并不希望遊客们影响了动物们的生活，但园区的维持有赖无数的志愿者和各界有心人士的捐献，也因为大家的努力和奉献，从出生至今都没有享受过自由的野生动物们，可以在这里他们可以无拘无束的回归原始，回归那个属於他们的生活。野生动物保护区的地址是2999 Co Rd 53, Keenesburg。 |
Archives
June 2025
|
RSS Feed
|
|
此网页所有版权为丹佛华人资讯网所有。 有对网页有关的问题请于[email protected]联络网页编辑