说到拉斯维加斯的港式点心,之前都是去兰香苑(Orchids Garden)吃传统的早茶,但其实酒店也有好吃的,在Palm酒店的添好运(Tim Ho Wan)就不错,这家连锁餐馆从2009年在香港开业,短短几年就亚洲很多地方都有分店,这里的点心即叫即蒸和物美价廉,标榜是最平价的米其林星级餐厅,在美国除了拉斯维加斯外,纽约,尔湾,休斯顿和檀香山也有分店。但其实只有添好运在香港和澳门的餐厅在2015年前被评为米其林一星,而且香港的添好运除外,其实其它的分店都是隶属新加坡快乐蜂集团的。说回拉斯维加斯的这家,Palm酒店不在拉斯维加斯大道上,人车都没这么多,而且车位多,停车还免费,餐馆就在停车场到酒店那里,不用走几步,和鼎泰丰一样,一般都要等一下位子,但应该十几二十分钟就有位子了。有别于拉斯维加斯大道上酒店的中餐馆,这里大多数用餐的都是黄面孔,点心的选择不少,纸质的桌垫上都有照片和编号,没有推车,都是自己照着编号在点菜单上点,开放厨房就在旁边,现点现做。好吃吗?有不少没吃过的菜色,就算是传统的菜色味道也不错,觉得比兰香苑味道好,用餐环境和服务更是好得多,而且市价的点心除外,的确是物美价廉,值得推荐。
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April 2024
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