拉斯维加斯酒店里的面馆蛮多的,其中评价比较好的该属Caesar's Palace里的北京九号面馆(Beijing Noodle No. 9),有别于广东餐馆,这里的面食大多是北方口味,有家常炒面,打卤面,北京炸酱面,四川担担面,香辣牛肉汤面,和牛牛肉汤面,雪菜鸭丝米粉,叉烧汤面,干炒牛河,星洲炒米等等;除了面食外也有北京卷饼,饺子,小笼包和炒菜。点了鸡肉炒面和西兰花炒牛肉,面炒的有锅气,很香味道不错,西兰花炒牛肉用的是安格斯牛肉,肉的口感很好,也不错。味道虽然不能说让人特别惊艳,但的确是赌城酒店面馆的水平之上,价钱也算合理。值得一提的是这里装修的蛮现代化的,整家店都是重叠的磨砂花纹玻璃,看起来虽然让人眼睛一亮,但有点让人眼花缭乱。
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April 2024
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