这个星期六就是古伦拜高中屠杀案(Columbine High School massacre)的20周年,有不少之后才到科州的朋友问及事件起末,但为了不突显事件里那两位丧心病狂凶手的恶行,只在这里用极小篇幅描述一下。20年前的4月20日在古伦拜高中有两个高年级学生重度武装的枪杀了12学生和一位老师,打伤了21人,有10个人是在学校的图书馆里被行刑式处决的,凶手在学校走廊一间教室一间教室找对象,那时两个凶手和警方攻坚很久,全国新闻现场报道,最后两个人自杀收场,那时这是美国最严重的校园屠杀事件。事件震惊全美,大家看到学生们从学校窗户爬出来,而那时警方由于从未有类似经验,缺乏应急程序并没有及时攻坚,让那位老师和一些学生因为失血过多而不治也引起了非议,在2007年在学校旁的公园建立古伦拜纪念碑,来纪念在事件里无辜丧命的师生们。
老饕接到食家老友通报,最近不但多了家人人都说好吃的陈年厨房台菜,在奥罗拉的韩亚龙还看到了台湾啤酒,有经典口味,金牌,荔枝果微薰,芒果在地鲜酿,想品尝怀念台湾味的朋友该行动了,想必很快就会被扫购一空的。
今天下午FBI在搜捕一名高度危险的表示要制造暴力事件的女子,为了孩子们的安全起见,大丹佛绝大多数的学校都关闭校门,陆陆续续放学生回家,而家长们也都收到学校的紧急通报,有人上午在Lakewood见到这名女子,目前执法单位还在继续搜捕。
在老饕几个月前告诉大家以前好运酒家那儿要开十秒到云南过桥米线后,不时都有人问到底什么时候才开门,好一段时间什么动静都没有,上个月挂了有招牌的帆布条,到两个星期前连大招牌也上了,让不少吃货们蠢蠢欲动。现在和大家分享一则小道消息,听说十秒到将于下周正式营业,但确实的日期老饕还没有打听出来,一有更新的消息,会随时和大家报告。十秒到的地址是2000 S Havana St, Aurora。
巴黎圣母院的火灭了,在派专家进去做灾后检视前,有关单位目前在确定剩余的屋梁结构是否安全。此次火灾除了烧掉了尖塔外,也摧毁了三分之二的屋梁结构,圣母院在13世纪建筑时屋梁用的是差不多400岁的橡木,每一根都是来自不同树,屋梁下是用铝板覆盖,虽然从外表看起来圣母院的屋顶只破了两块,但其实剩余屋顶的内部已被严重破坏,所以也有继续坍塌的可能,就算要修复,由于法国已经没有此类的橡木,势必要用新的质材。而在屋顶崩落时,还有消防员喷水救火时也损坏了一些文物,所幸绝大多数文物都已经及时搬离逃过一劫,而著名的钟楼和彩色玻璃也无碍,但从照片上看,圣母院内部已经斑驳不堪,到处都是崩落的焦木,重建之路漫长
虽然知名另类艺术Meow Wolf在丹佛的分馆要到2020年才会开幕,但大家从这个星期六起就可以在伊里奇游乐园(Elitch Gardens)里体验最新的乘船游乐设施,Meow Wolf的万花筒(Kaleidoscape)。有别于大家在Meow Wolf位于圣菲(Santa Fe)的展馆里需要自己走着参观,伊里奇游乐园的万花筒会带着大家航行,让大家在短短三分钟的航程里,感受一幕幕似幻似真五光十色的视觉震撼,就仿佛掉入了五彩缤纷的万花筒里,在一个奇幻世界里翱翔。伊里奇游乐园的地址在2000 Elitch Cir, Denver,游乐场有许多停车位,旁边也有轻铁站,非常方便。
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有达文西或米开朗基罗迷吗,这两位大师的艺术作品数百年来让无数的艺术爱好者着迷,也藉由他们的栩栩如生的作品,感受到了意大利文艺复兴时期出神入化精湛的工艺。5月3日到5日在本身也是个建筑艺术的Scotish Rite Masonic Temple - Denver Consistory将举办三场在全美各地叫好叫座的“达文西和米开朗基罗的大师之战(DaVinci & Michelangelo Battle of the Titans Theatre Performance)”讲座,主讲人马克罗杰斯先生(Mark Rogers)将在短短的两个小时里,透过三个巨型3D屏幕,带现场观众近距离的到画作里和雕塑旁,用影片,音效和精辟的解说让大家有个不一般的感官震撼,身临其境的进入两位大师们的艺术世界,从大师的旷世作品里,了解他们的心路历程。演出5月3日和4日晚上7点开场,5日下午2点开场,门票一张$35,学生票一张$20, 为了回馈本地的华人朋友,让更多人能够参与这难得的体验,大家在购票时打入“china”的优惠代码,就可以有买一送一的优惠,机会难得,大家千万不要错过。Scottish Rite Masonic Temple - Denver Consistory的地址是1370 Grant St, Denver。
今天全球最多人关注的新闻应该就是还在发展中巴黎圣母院(Notre-Dame de Paris)的大火,这座建成于1345年法国最有代表性的古迹,已被火舌已经吞噬了教堂著名的尖塔和许多部分,目前火势还在蔓延之中,极有可能这个8百年的建筑物会付之一炬(最新消息:火势已经大致扑灭,教堂主体建筑似乎没有受影响,法国总统表示会重建烧毁部分,并会对起火原因展开调查)。
今天天气不错,老饕闲来无事,又跑到奥罗拉的太平洋超级市场去调查一下他们的品管了,这一次老饕扩大了调查的种类,包括冷冻食品和瓶装食品,中港台的产品都有,都是一些大家比较常买的牌子。在调查的22个产品里,有一包小巷口芝麻烧饼过期(但同款的其它包并没有过期),一款金兰脆瓜过期(摆在高层的过期,摆在低层的没有过期),黄日香豆腐乳在该有有效期限的地方没有注记(另一款的黄日香红豆腐乳就有注记),一款李锦记日式风味沙律汁还有两天过期,绝大多数的产品保存期限都还有两年左右。根据这个不怎么科学的样本,奥罗拉太平洋有3个产品过期,一个产品快过期,过期率是一成四左右,虽然已经进步不少,但还是有再进步的空间。
老饕到Park Meadows的好市多(Costco)闲逛,看到这里又多进了两款日本清酒,总共有五款的清酒了。老饕虽然不喝酒,但每次在这里看到越来越多的亚洲产品总是会兴奋非常。所以也就研究了一下这里清酒的种类。天青属于特別本醸造酒(Tokubetsu Honjōzō-shu),酒精浓度15%左右,精米步合度是六成以下,是用米,米麴和酿造酒精酿制而成,有着腌渍的瓜果味,口感清新的;梅酒是清酒和梅子一同浸泡三个月而成,有果酸味,口感丰富;雪姬(Snow Maiden)是一款纯米浊酒(Junmai Nigori),酒精浓度15%左右,酒呈不透明的奶油色,有着香蕉和椰子奶的香气,口感浓郁;塩川牛仔(Shiokawa Cowboy)是没有经过稀释的纯米吟酿原酒(Junmai Ginjō-Genshu),酒精浓度17%左右,精米步合度是六成以下,是用米和米麴酿制而成,有可可豆和炭烧的味道,口感温和细致;TYKU是纯米酒(Junmai),酒精浓度15%左右,精米步合度是七成以下,是用米和米麴酿制而成,有淡淡的梨子味道。说到这些要搭配什么才好呢,由于老饕不喝酒,也就不深究了。
下周四(4月18日)下午2点到8点是丹佛社区大学(Community College of Denver)孔子学院(Confucius Institute)的开放日,孔子学院将举办一连串庆祝联合国中文日的活动,有文化表演,有各式摊位,有中文竞技,也有美食品尝,非常丰富紧凑。活动免费,欢迎大家参加同乐,活动地址是1030 Saint Francis Way, Denver。
最近食家老友告诉老饕在Littleton那里新开了家味道不错叫做“陈哥厨房”的台菜餐厅,一听到有新餐厅,又是台菜,嘴馋的老饕又食指大动,心痒痒的赶紧跑去尝鲜了。这家餐厅蛮家庭化的,价钱也很亲民,绝大多数都在$10以下,虽然菜式不多,但台味重,有猪肉刈包,鸡肉刈包,咸酥鸡,牛肉清汤,紫菜蛋花汤,酸辣汤,卤肉饭,鸡排饭,鱼排饭,炸鸡饭,炸虾饭,牛肉汤面,肉燥面,芝麻酱面(就这样,没有等等了,这就是所有的菜式)。老饕随便点了几道,都是简单但考功夫的普通菜,这里做的的确好吃,有家乡味,很合老饕的胃口,值得大家一试。陈哥厨房的地址是5934 S Kipling Pkwy, Littleton。
感谢吴纪珍女士分享短文新作“拉斯维加车旅”
美国大西部有著土地辽阔和雄伟壮观的气势与景像,要趁年轻时精力充沛边开车边遊玩是最理想不过的事情。从位於美国中西部的科罗拉多州开车直驶到沙漠地带内华达州的拉斯维加赌城大约13个小时,途中经过科州世界闻名的滑雪胜地卫尔市(Vail)、大连县(Grand Junction )、绿河市(Green River),然後驶进犹它州的萨铃娜市(Salina)、海狸市(Beaver )、锡安国家公园(Zion National Park)、火山谷州立公园 (Valley of Fire State Park), 最後才抵达内华达州的拉斯维加赌城。 科州虽然是大陆性气候,四季分明,沿途绿松耸立,层层山峦,青意盎然; 然而ㄧ旦驶进了犹它州,呈现在眼前的是截然不同含带沙石的巨人山岩,山岩顶部仍可清𥇦目睹到忆万年前海洋涵盖地球在岩层留下来的水线痕迹,远观看去,前不著村後不著店,百哩无人烟,一路开到小镇城市就可以找到「恐龙化石博物馆」,ㄧ览史前7500万年前恐龙群横跨地球的遗迹,让人有穿越时空的感觉,实是印象深刻! 1985年才24岁的我远嫁来科州,早就耳闻拉斯维加睹城的风采,即使30多年後的今日,人事变迁,拉斯维加城永远是座青春美丽、世外桃园沙漠中的「香格里拉」。昨夜在梦裏,我细数著每次开车长途跋涉到拉斯维加城的景像,才20岁初头的青春,和四海来的华人朋友ㄧ群人开车到拉斯维加,外号「大鼻子」从新加坡来到丹佛中餐馆半工半读的企檯当驾驶,赌博心切,一口气从丹佛不吃不喝,13小时後不多不少地开到拉斯维加城,当时大夥兴奋之情难以言喻,犹如「刘姥姥进大观园」,看什麽都稀奇;算算隔晚得再开车回丹佛中餐馆上工,大家牙也不刷脸也不洗直接上赌桌,从晚上10点赌到隔日半夜再换人开车直驶回科州。年轻时熬夜身体本钱雄厚,40小时轮流开车连打盹再做工10小时,回家睡一晚,隔天仍是生龙活虎好汉一条!过了30多岁就不一样了,开个麵包车(van) 载上一家大小到拉斯维加城,非得在大连县(Grand Junction ) 的饭店过一夜,既要招呼老的又要照顾小的,这个年龄已成家立业,拖家带眷。 2000年时,台湾同学赖丽珠和小妹吴念慈带著孩子们来访,加上大妹吴筱琴的孩子们和女儿苏雅拉,当时7位孩子们的年龄8 - 14岁、连我共有3位母亲,还带著73岁的老父亲,一起开著两部车把老小们安置好在车厢裏,小妹人生地不熟,与台湾友人开另一部车跟在我後头,孩子们一路吃吃喝喝,开心远足,我却是颤颤惊惊巴不得赶快完成旅遊使命,孩子们是「懒人屎尿多」,路上一下子要方便,一会儿要吃饭、喝可乐、买零食,还要到恐龙博物馆,这一趟由10年前才开13小时到拉斯维加的车程变成连住宿一夜成了20多个小时。一到拉斯斯维加住进饭店,兵分叁路,孩子们更衣跳进泳池清凉,老父亲下楼玩拉角子老虎机,同学、妹妹和我轮流看守孩子,特别是在人群逛街时别让孩子们走丢了。 唉!身为父母方知父母恩,有了孩子的女人就成了保姆,那一趟的拉斯维加车旅真是劳心劳力!回程路上,由拉斯维加的117度沙漠热带气候开回科州70号高山公路时已是雪花片片的35度气温。 在旁精疲力倦的父亲说著:「珍珍,这一趟路辛苦妳了,这群孩子们会永远记住这些美好的回忆........。」 夜深人静时,回想起父亲的这一段话,音容婉在,犹如昨日,然而父亲已过世17年了,孩子们都已成人,也20多岁和30有几了,我不禁自问:「孩子们,我还记得,沥沥在眼前,你们可曾记得否?!」.....。 不变的拉斯维加,ㄧ转眼30几年过去了,我已是58岁的中老年人,如果与老朋友明年开车下去,只能ㄧ路上回忆著孩子们的笑声和一家子合乐融融的气氛,人生当下就这麽一次便一去不复返,景物依旧,沧海桑田。 拉斯维加车旅成为了我人生回忆的一条路道,在那几近荒凉乾燥的美国大西部地域上,我犹如荒漠中的时光旅客一次次追逐著逝去的青春岁月........。 单车欲问边,属国过居延。 微蓬出汉塞,归雁入胡天。 大漠孤烟直,长河落日圆。 萧关逢候骑,都护在燕然。 唐 佚名 提醒大家一接近领事馆到各地办证,每年报税的时候,诈骗电话就会开始活跃起来,这些不法分子往往会用来领事馆或国税局所在地的电话号码,来让大家相信电话来源的真确性,有时是中文,有时是英文,还有背景音乐,听起来煞有其事一样,有时还有联邦快递,大通银行,富国银行的电话,也是一样的手法,更离谱的是还明目张胆的的留言叫大家回电,无视法纪。再提醒大家一次,领事馆,国税局正常是不会打电话或发电邮的,都会是书面通知,如果有来自这些地方的电话百分之百都是诈骗电话,而银行和快递公司,也鲜有直接联络客户的情况,就算有也不会叫客户在电话里键入私人讯息,而且绝大多数时候也会用书面通知,所以大家千万不要误信这些电话而掉入陷阱。
这个周末(4月13日和4月14日)的天气应该不错,大家不妨到犀牛艺术小区的春天市集(Fetch Spring Market)去逛逛,和往年一样,百多个本地小商家汇集一堂,除了感受感受传统市集的热闹外,大家还可以看到许多独一无二,别具特色的在地小玩意和手工艺品,绝对是一个与众不同,值得一游的体验。两天门票收费才$5,第一天看不完,第二天还能够用,活动在Rino Parking Garage,地址是2635 Blake Street, Denver 。
有不少人担心这一周的冷天气会不会影响丹佛植物园(Denver Botanic Garden)里即将盛开的14000株郁金香(tulips)。根据园方表示,这几天的落雪非但没有伤害到这一批含苞待放的荷兰郁金香,还让它们吸收够了水分,预计在下周就会陆陆续续开花,五彩缤纷的在花圃里绽放。由于今年春天的天气较往年寒冷,郁金香开的虽然比较晚,但丝毫不减它们的神采,大家下周不妨抽个空到植物园来观樱赏花吧。郁金香在年生花园区(Annuals Garden and Pavilion),丹佛植物园的地址是1007 York St, Denver。
感谢新百佳超级市场分享刚刚到货的新鲜水果讯息,红肉火龙果$48.99一箱,水梨特价$17.99一箱,数量有限,售完为止,周末不妨去看看还有没有货,大家如果下次要和预购水果杂货,只需告知超市主管即可。新百佳超级市场的地址是3770 E 40th Ave., Denver。
市中心十六街附近,不但小巷里不时有惊喜,连地上也有不少值得大家驻足的亮点。在介于16街和15街的加州街(California Street)上,就有一条星光大道,人行道上有些斑驳,不引人注意的纪念铜牌,记载了12则科州鲜为人知,但别具意义的小故事,从美丽的亚美利加(America the Beautiful)到浪荡世代(On the Road),一路走过去,仿佛走入了科州历史的长廊,让自己更加认识这个自己建筑家园的地方,也在茶余饭后多了一些聊天的话题,薪火传承的把这些故事延续下去,让更多人知道那些年,那些人在这里的那些事。
感谢博汉律师事务所分享此则讯息:客户常常会问到底挡风玻璃要到什么情况才不能够补,需要换掉。正常如果裂痕长过6英寸或凹洞直径比一个25美分的硬币大的话,裂的地方会影响视线或者有超过三处都有裂痕的话,安全为上,最好就直接把挡风玻璃换了。所以一看到小凹洞,小裂缝,就应该赶紧到店里去补玻璃,不要等到裂缝越来越大的时候,才问还可不可以补,到时您可能就只能够换掉一整片玻璃了(中文专线 720-234-2852)。
好消息,南丹佛终于有个华人的舞蹈中心了,由张梦雪老师指导,张老师毕业于沈阳音乐学院古典舞表演兼教育专业,来美之前曾在舞蹈艺术中心及培训中心担任舞蹈老师,一直以来专注少年儿童舞蹈教育,在科州的一些大型文化活动上其学员也屡显头角。张老师表示“舞蹈中心的宗旨是为学员们提供系统的指导和训练。中心的课程分为少儿组和成人组。少儿组将从幼儿的身体和方向认知起,逐步加强柔韧、力量、协调性等训练,慢慢加入中国舞当中的技术与技巧,让技术技巧和舞蹈融会贯通。成人组则通过学习舞蹈强健体魄,能提高身体的柔韧性和协调性,从而起到修身和提升气质的作用,使其身心得到放松。通过舞蹈训练不仅可以带来艺术气质与形体美,更有助于树立学生的自信心,培养人格魅力”。目前舞蹈中心有提供基础芭蕾,基本功训练,形体,少儿舞蹈,成人形体,成人瑜伽等课程。大家如果有兴趣报名参加的话,请和舞蹈中心联络,电话是(720)325-6764,舞蹈中心的地址是6909 S Holly Cir #310, Centennial。
老饕的食家老友真够义气,虽然没有邀老饕一同去尝鲜,倒是把Hiro最近推出的火锅考察了一下,这里的自助火锅虽然比醉香锅和D Station贵一点,午餐$17.99,晚餐$25.99,但是除了自助火锅外,也可以去吃自助餐,相对上如果只付了自助餐的费用,就不能够到火锅区享用。食家老友表示老实说往往吃了火锅也就吃不下别的了,所以也没差那么多。和其它自助火锅一样,Hiro的汤底有猪骨,牛骨 ,药膳, 和辣锅几种选择,火锅料也是自己要去拿的,但这里的火锅料胜在新鲜,所以也划算。Hiro自助餐在奥罗拉韩亚龙(H Mart)隔壁,地址是2797 S Parker Rd, Aurora。
波音公司曾经在2017年的一宗贸易纠纷案子里指出一些高或热的机场,比如丹佛国际机场和曼谷国际机场,其实是不适合像这一次停飞的737-Max款的大型客机起降的,正常在海拔比较高的地方,飞机要有比较大的冲力才能够起飞,所以起飞速度要比正常的时候快,但由于速度比较快,在像狮航(Lion Air)和埃航(Ethiopia Air)这种发生机械失灵的时候,也比较难及时控制。丹佛国际机场的好处是跑道较长,飞机可以在跑道上加速,到了一定的浮力和升力才起飞,而且丹佛国际机场规定飞机起飞时的净重要低于一般机场,也补偿了因为高海拔或天气所造成的负面影响。目前还没有迹象显示狮航和埃航的空难和波音公司指出的问题有关,但可以确定的是丹佛国际机场给了飞机制造公司和机师不少其他地方不常遇到的难题。
有喜欢看魔术表演的朋友吗,那大家一定不可以错过这个周末在市中心表演艺术中心(Denver Center of Performing Arts)Buell剧院(Buell Theater)只有四场的百老汇魔术秀“幻觉大师(The Illusionists)”,由六位大师带给大家既迷幻又叹为观止的魔术表演,这个表演从开演以来就好评如潮,而现在大家不用跋山涉水,终于在丹佛也可以欣赏到他们的演出。在短短的两个小时里,让大家屏息的看着一幕又一幕精彩绝伦丰富的表演。适合全家老少一同欣赏,门票介于$30到$75,目前已快要售罄,如果还想去看的朋友可要赶紧行动了。
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April 2024
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