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每年都会到南丹佛Park Meadows那里Inverness希尔顿酒店的Garden Terrace餐厅吃他们的圣诞海鲜自助早午餐庆祝。这里在加盟希尔顿之前有好长的一段时间是每周末都有海鲜自助晚餐的，后来改成每周日的海鲜自助早午餐。这餐厅原本和城里著名的厨艺学院合作，既有做法式料理又不用付高薪的厨师，又可以給刚出茅庐的新手厨师实习的机会，一举两得。没想到厨艺学校迁走了，又遇上了疫情。疫情过后索性停掉了这服务，一直到两三年前才恢复周日的海鲜早午餐，从去年起又只有在年节假日才提供。也难怪，现在人工这么贵，自助餐需要的人手不少，如果来吃的人没这么多，的确没什么赚头。今年的圣诞海鲜自助餐和往年相比简单了许多，少了小碟的法式料理和甜点，大多都是一些比较普通的美国菜。但由于过节，可以看到高尔夫球场的用餐环境也好，餐厅里也有做些应节的布置，还有现场音乐演出，来用餐的人蛮多的，携家盛装出席的也不少。这餐厅品尝就是提供单点的早午餐，用餐的大多都是酒店的住客。Inverness希尔顿酒店的地址是200 Inverness Dr W, Englewood
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介绍了不少中餐厅，好像还没有介绍过南丹佛这里开了蛮久，蛮出名的美心酒楼（Hoong's Palace），老板的厨艺很好，虽说是美式中餐，但菜着实做的不错，所以午餐和晚餐时间常常都是座无虚席。今天推荐几道菜，大家下次也可以按图索骥的点来尝尝，看看味道好不好，这些分别是干炒牛河，核桃虾，宫保三样，豆豉鱿鱼，鱼香茄子，椒盐猪排和豆沙包。美心的地址在10333 E Costilla Ave, Englewood 城里的中餐厅和亚洲餐厅介绍的不少，今天换种口味，介绍家在市中心联合车站（Union Station）那里的意大利餐厅，Tavernetta。这家餐厅是博尔德那里获奖无数，连续两年米其林一星的意大利餐厅Frasca的姐妹店，也两年都被选入了标榜地道超值的米其林必比登推介（Bib Gourmand），也是科州9家必比登餐厅之一。这家的意大利面都是手工制作的，大多数食材也都就地取材，很多意裔的朋友都说味道很正宗。这里有提供蛮实惠两道菜的午餐套餐，一个人$40，前菜有两道沙拉和例汤选择，主菜有羊肉三明治，南瓜乳酪饺，羊肉酱乳酪波浪面，红酱通心面，黑胡椒奶酪通心粉，阿玛罗尼烩饭，煎鲈鱼和米兰炸猪排。点了有机生菜沙拉，例汤，红酱通心面和羊肉三明治，甜点点了提拉米苏，还叫了杯美式咖啡。 味道和比较大众化的美式意大利餐厅相比，酱汁都比较酸，绵羊奶酪的味道也比较独特，科州羊肉的口感不错，不会干涩，也没有什么羊骚味，提拉米苏比大多数美式意大利餐厅的正宗，是传统做法，吃的到奶酪，手指饼干，朗姆酒，浓缩咖啡和可可粉交融的口感，美式咖啡有香酸味，也蛮与众不同的。值得一提的是这里的服务真的很好，除了服务员会细心介绍菜单外，前菜和主菜吃完都会换掉所有的餐具和清理桌子，而且服务员不时都会来问味道满不满意，服务的很到点，让人有宾至如归的感觉。一般午餐和晚餐时间这家餐厅都几乎满座，但餐厅蛮大的，前一天订位应该都有位子。餐厅就在联合车站月台的旁边，地址是1889 16th St Mall, Denver。 最近看到Yelp的美国百佳中餐厅，才发觉有一家在北樱桃溪那里富都（Fortune Wok to Table）从来没去吃过，倒是常听到有人说这里饺子包的不错，上海面也好吃，所以趁着在附近办事，就顺道去打打卡。店面虽然不大，但蛮精致的，店里挂了不少齐白石的作品，多了些文雅的气息，店里进进出出的客人蛮多的，大多都是老美，看起来还有不少老主顾，不一会儿就坐满了。菜单上的才不多，有猪肉，牛肉和素菜口味的上海蒸饺和煎饺，有牛肉，鸡肉，鸭肉，鲜虾和素菜口味的上海炒面；有鸡肉和素菜这些口味的上海汤面；馄饨汤；还有牛肉，鸡肉，鸭肉，鲜虾和素菜口味的炒饭；炒菜有红椒牛柳，西兰花炒鸡，炒青菜和上海牛肉卷。店里的饺子和馄饨都是现包现做的，是店里的招牌菜，面条也是手工做的，老板娘说鸭肉用的是上海卤鸭，味道不同一般。点了馄饨汤，猪肉煎饺和素菜炒饭，面皮和肉馅的口感不错，味道也好，炒饭虽然看起来简单，但炒的粒粒分明，味道很均匀，也有些功夫。不说不知道，原来富都在华盛顿公园那头还有家才刚开张叫富龙家乐的分店（Fortune Nong Jia Le, 500 E Alameda Ave, Denver），听说菜色多些，停车也方便些，下次去那家试试。富都的地址在2817 E 3rd Ave Unit E, Denver。 每次经过Colorado Blvd这头，都会忍不住到Mango Mango去开吃。不能怪我，这儿的甜品店不多，中式甜品更是少之又少，所以吃来吃去都是这几家。点的还是每次都点的仙草手工芋圆，芒果班戟，但今天还点了好像之前在菜单上没见过的椰奶马蹄露，热热的吃，口感和味道都好，也不会太甜，蛮惊艳的。现在天气越来越冷，下次再多点几道热的甜品试试，暖暖身子。地址在1144 S Colorado Blvd, Denver Colorado Blvd上的兰州拉面（Lan's Noodles & Dumplings）昨天开业了，丹佛虽然中餐厅不少，但专门卖面的好像真没几家，用手工做面的更是少之又少，所以听到城里要开家面店的消息时还蛮兴奋的。这里的面有手拉面和刀削面，做法有汤面，炒面和干拌面，选择有牛肉片，牛腩，牛筋，牛肉总汇，虾，鸡肉，青菜和清汤；除了面外，这里还有小笼包，生煎包，饺子，虾饺和烧卖；冷盘有毛豆，凉拌海带丝，凉拌木耳，香辣土豆丝和凉拌黄瓜；午餐时间还有提供蛮实惠的$18和$21套餐。店面蛮大的，采光很好，开放式厨房，面条和包子都在堂前做，做完就在后面蒸煮，虽然刚开业，客人又多，但服务不错，不会手忙脚乱。点了牛肉总汇的拉面和刀削面，清炖牛肉汤汤鲜肉嫩，蛮原汁原味的，手拉面和刀削面有嚼劲，比较喜欢手拉面的口感，但纯属个人喜好，周围点刀削面的人也不少；小笼包和生煎包做的中规中矩，面皮和肉馅蛮合胃口的；开胃冷盘的毛豆，凉拌海带丝，凉拌木耳和香辣土豆丝清凉爽口，腌料的味道也好。餐厅在宝马和奔驰之间的那个商场里，地址在1000 S Colorado Blvd Unit 102, Glendale 。 没想到越南街上的老王牛肉面（Lao Wang Noodle House）一般日子午餐时间的客人也蛮多的，王妈妈虽然年过八旬还是从前台到厨房事事亲力亲为，不时和进门的客人打招呼寒暄，应该蛮多都是在这里用餐多年的老主顾。虽然有不少朋友之前在这里有过不愉快的用餐经历，但好几次来去用餐，王妈妈都是亲切的笑脸迎人，用完餐还会问声好不好吃，一听到说吃的满意，脸上就难掩愉悦之情，让人觉得格外温馨。这次本来想点鸡丝凉面，但刚好没有，所以就点了担担面，锅贴和小笼包。之前说过，这儿的味道既不是台湾味，也不是大陆味，是越来越不容易吃到，早年台湾的外省味，面条和面皮都是王妈妈手工擀的，口感好有嚼劲，锅贴和小笼包的肉馅结实有弹性，很合自己的口味，分量不小，价钱也实惠。看到很多桌都点了卤肉面和红油抄手，大概也不错，下次要点来试试。地址在945 S Federal Blvd, Denver。 |
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June 2025
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