奥罗拉市府那头的Mikaku Ramen & Temaki上周开幕后,就一直想去试试,怕刚开门很多东西都还需要调整,所以等了差不多一周,听到很多朋友都说好吃后才去尝尝。店里布置的很雅致,适逢过年,张灯结彩的挂了不少的灯笼和挥春,感觉上蛮喜庆的。可能店家对日本漫画公仔情有独钟,店门口摆了不少的模型,还有台公仔机,看起来蛮与众不同的。老板说拉面的面条是用从日本进口的制面机每天新鲜做的,没有冷冻过,所以口感特别好,传统日本拉面的汤底要熬十几个小时,店里用了专业的高压锅来熬煮,既能够熬出汤底的原汁原味,也能省下差不多一半的时间(那还是熬了好久)。这里的招牌龙虾拉面用的是现杀的新鲜龙虾,去的晚了,很可惜没吃到,但点了炕肉包,棒棒虾,鱿鱼烧,蟹肉手卷,酱油豚骨拉面和鳗鱼饭。炕肉包的炕肉很厚,炖的很透,肉嫩但不油腻;棒棒虾的外皮酥脆但不会过厚,虾很肥嫩,蘸料更能带出虾的鲜甜;鱿鱼烧烤的很香,微辣酱汁比一般照烧酱的味道醇厚,能够带出鱿鱼的炭烧香;蟹肉手卷里的米饭比城里多数日料店的口感和味道都好很多,老板说一般日料店就算用的是上等的寿司米,但大半都是用大的电饭煲煮饭,很难确保米饭的水分和熟度均匀,而这里是用小的电饭煲来煮饭,所以松软适中比较有弹性,也比较香;豚骨拉面面条的口感非常好,不会像很多地方那样粉粉的,很Q弹有劲道,汤底咸味适中,味道鲜香浓郁,喝完也不会觉得腻人,都让人蛮惊艳的;鳗鱼饭的米饭之前已经说过,鳗鱼很鲜嫩,配上拌上了酱汁和蛋黄的米饭,让人吃的很满足,意犹未尽。总的来说这儿该算近年来吃过的最好吃的拉面店了,十分推荐,值得特地去吃,下次一定要吃到龙虾拉面。地址在14302 E Cedar Ave B, Aurora。
0 Comments
说到Park Meadows那头的中餐馆,这几年虽然陆陆续续的都开了几家,但好像除了连锁的华馆PF Chang's之外,只有老字号做美式中餐和日本寿司的John Holly's生意不错,开的下去。其实John Holly's也有做地道的中餐,只不过没写在菜单上,听说以后还会推出虾饺,烧卖,小笼包等等的中式点心,让大家有更多些的选择。这里是店里的生鱼片拼盘,蒙古牛和菠萝鸡,午餐套餐有配蛋花汤或酸辣汤,米饭可以选白饭或玄米饭。餐厅的地址在9232 Park Meadows Dr, Lone Tree。
在奥罗拉的Hampden和Tower那里有一家开了蛮久口碑不错叫做暹罗之珠(Pearl of Siam)的泰国餐厅,不少朋友都说味道很好,但由于这儿虽然说远不远,但也离哪儿都不近,所以一直都没来吃过。最近碰巧到这头办事,就顺道过来尝尝。这餐厅生意的确蛮好的,午餐时间都有七八成满,来拿外卖的客人也络绎不绝。刚点完菜,服务员就送上炸春卷让大家开开胃,点了豆腐炒河粉,炒素什锦和甜酸肉。除了豆腐和猪肉外,炒河粉和甜酸肉都可以换成牛肉,鸡肉或海鲜搭配。炒河粉有锅香味,口感也Q弹;甜酸肉和咕咾肉味道没两样,火候控制的不错,外皮酥脆,肉的口感滑嫩,酱汁酸甜得宜,不会过甜或过酸;素什锦炒的蛮香蛮入味的,酱汁的味道也好。听说这里的咖喱也很正宗,但吃不惯辣,所以没点。这附近没几家好吃的亚洲餐馆,大家下次如果到这头不妨来试试,应该不会失望。地址在18660 E Hampden Ave, Aurora。
有朋友说在Federal上新开的Now Pho的味道不错(其实好像已经开了一年多了),想一想自己还真的没去吃过,所以虽然不顺路,今天特地绕过去吃吃看。这店不算大,但顾客倒不少。看他们的菜单,和其它的越南河粉店相比,该有的种类都有,但还推陈出新,多了不少没在其它地方见过的菜色,就以越南春卷为例,除了鲜虾猪肉春卷外,这还有烤猪肉或烤牛肉春卷,烤虾猪肉春卷,烤香肠春卷,烤虾神户牛春卷;除了一般的牛肉,牛肉丸,牛杂河粉外,这还有石板神户牛河粉,烤肉河粉,走地鸡河粉,和牛河粉,牛尾河粉,牛小排河粉,菲力牛肉河粉;也有不少风味独特的越南汤面,猪心粥,年糕奥姆蛋和各式饮品。为了和其它越南河粉作比较,点了比较传统的烤虾神户牛春卷,牛肉丸河粉,牛肉牛筋百叶河粉,和越南咖啡。这里春卷的米皮和里面的河粉都比其它地方的Q弹很多,由于虾和牛肉都烤过,味道很香。河粉的汤底肉香浓郁,但很清澈,不油不腻,咸淡也适中,河粉刚刚说过了很Q弹,牛肉丸弹牙有嚼劲,口感很好,牛筋和百叶也很真材实料,吃的到大块的牛筋和大片的百叶,牛肉也很鲜嫩,和汤底相得益彰。本来以为越南咖啡是传统的滴漏咖啡,没想到是直接冲好的,虽然没有那仪式感,但味道还是很香醇地道的。在这里这么久,吃了不少家的越南河粉店,可以说这家的味道算是数一数二的,下次肯定还会来吃。Now Pho离聚福楼不远,地址在1195 S Federal Blvd, Denver
说到南边吃西餐的地方,一直都觉得DTC那里Ocean Prime不错,环境高档,选择多,收费也实惠,尤其是他们两道菜的午餐套餐,龙虾浓汤,法式洋葱汤或沙拉,再加上一道鲑鱼,菲力牛排,神户牛排薯条,或蛤蜊意大利面,除了菲力牛排要多加$5外,分量不少,只要$39。餐前的面包是刚出炉的,配的也是新鲜的奶油,餐后也会送现烤的巧克力饼干。这次点的是龙虾浓汤,法式洋葱汤,菲力牛排和蛤蜊意大利面,再加上餐后的滤压咖啡和配上香草冰淇淋的热黄油蛋糕。这里午餐时间的客人很多,一般不订位的话都没有位子,地址在8000 E Belleview Ave C10, Greenwood Village
看着这几天天气特冷,就想吃热腾腾的火锅,古城吃惯了,刚好要到奥罗拉大中华超市买菜,就乘兴在旁边的醉香锅(Aki Asian Hotpot)吃了。和古城相比,这儿的员工都会说中文,而且可以在单子上直接画要点的火锅料,亲切许多,也方便许多。大多数的座位都是并排的,所以椅子后面的空间很宽敞,容易进出。火锅料上的蛮快的,差不多点了不到五分钟就都拿上桌了,服务员不时的会问要不要加料,吃完的碟子收的也快,动作都蛮利落的。这里的汤底没有古城多,除了没有螃蟹,生蚝和海鲜饼外,其它的火锅料大同小异,吃完了还送杯冰淇淋,整体上蛮满意的,吃饱了还能顺便在隔壁超市逛一逛,买点菜,不用再多跑一趟。醉香锅一个人收费$24.99,午餐晚餐没差,地址在12303 E Mississippi Ave Unit 125, Aurora
又到南丹佛Centennial那里的Sho Sushi去开吃了。主要还是因为这儿近,不用为了吃一顿花时间跑个大老远,虽然自助餐收费比附近的Sushi Katsu贵,但胜在有蛮多种类的生鱼片,虽然有限量,但两个人去吃,基本上也能够把各种生鱼片都点了。一般到这里都尽量不点塞胃的寿司卷,想要有些饱足感,顶多点几样比较有特色的握寿司。沾汁里加了萝卜丝的乌冬冷面很爽口,好像不常在其它地方吃到,没吃过的话一定要点来尝尝。如果还不饱的话,还有很多日式和韩式口味比较重的热菜可以点,但多花了将近$20吃这些,总觉得划不来,下次再专程来吃。吐槽一下,这里的甜点不包在自助餐里,其实那麻薯冰淇淋也不贵,自助餐的收费不算便宜,不知道为什么不包在里面。餐厅的地址在6583 S Parker Rd Unit 400, Centennial
港味小厨(Hong Kong Station)虽然在丹佛那里开了家专门做外卖的分店,但南丹佛Centennial这里本店的生意一到用餐时间还是一样红红火火,座无虚席,堂食和外卖的客人都不少,隔壁的印度餐厅反倒是门可罗雀。到港味每次都会点咕噜肉,牛腩牛筋煲和豆腐班腩煲,味道还是一如既往的好,不经意就多吃了几碗饭。餐馆的地址在6878 S Yosemite St, Centennial
|
Archives
March 2025
Categories |